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里水新开的网红园林农庄,古香古色,靠一碗浓汤征服你的胃!
你肯定听过这句话宁可食无菜不可食无汤!今日,小编带你走进悦满粥私房菜馆
一起尝尝料足味美的龟汤!
五亩大的悠闲农庄,到处都是花艺和绿植,仿佛置身园林一般。
包厢更是风味十足,古色古香充满韵味,安静地享受私人时光最好不过!
每一个小摆件,都诠释出满满的年代感,窗花、瓷器、字画,无不让人有拿起相机拍照的冲动。
在开餐饮店之前,悦满粥私房菜馆的老板就已经有自己的养殖场,专门养石金钱龟。
每只龟都由专人照料,吃鱼虾、蔬果长大。
当龟养到10年,就可以成为一道美食啦!
传统的乌龟🐢美食多以“焖”为主,口感略油,基本上吃几块就腻得吃不下。在这里,你可以边喝汤边吃龟肉,味美不觉腻!
可别小看这煲汤,半煲都是料!
龟板、土茯苓、陈皮、茨实、淮山、姜、蝎子放入煲中,文火慢炖2小时。
区别于传统方法,老板在最后半小时才放入龟肉,这种做法,能够减少嘌呤,上菜时还能看到完整的龟肉,够健康!
噔噔~上汤啦!初尝第一口是淡淡的甜味,继而是浓醇的肉味,小编喝得不多,也就3碗而已。
真材实料,内含多种药材+10年老龟龟板和龟肉的汤,可不是一来就有哦,为了严把出品,每煲汤都是老板亲自操刀,所以每个饭市最多做四煲,要尝鲜的亲,记得预约啦!
除了龟汤
各种农家私房菜又怎么能少!
鲫鱼鱼肉和鱼骨完美分离晶莹剔透的鱼肉诠释着它的魅力
新鲜程度犹如刚从水上捞起般鲜美
用眼睛都能感受到鲜!嫩!甜!
捞起秒变滑嫩洁白色入口即化还飘荡着阵阵鲜甜~
喜欢重口味的
还可以把鲫鱼骨做成煎焗骨腩
脆香酥香、外焦内嫩
鱼的鲜味被紧紧锁住
甘甜有嚼头
齿颊留香
金黄的外皮,里面包裹着白嫩的鸡肉。鸡肉的口感柔软而又很有韧性。咀嚼过程中,鸡肉里头的汤汁会不断流溢出来,真是鲜嫩多汁啊。
虾酱和排骨秘制而成。香脆爽口,口口“致命”~入口就是一股浓郁的虾酱香味,肉汁被紧紧地锁在酥皮里面,嚼起来满满的胶质感,一点都不油腻!
蒸磨芋头可是里水传统菜式!来自韶关乐昌的芋头
一口咬下粉糯绵软再加入虾米和腊肉让蒸磨芋头变得更加鲜香口感也更加丰富!
嘴馋了吗?小编独家福利来了!50份小米糕或叉烧包免费送!
参与方式
1.即日起-3月17日,转发这篇推文到朋友圈,并配文“里水新晋网红园林农庄,滋味龟汤等你尝!(中奖者需保留转发文章,领取福利时出示,朋友圈不可设分组);
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兑换福利及使用时间2月6日-3月17日
福利说明小编爆料悦满粥私房菜离万顷园艺世界不足五公里趁周末天气晴朗一家大细买年花、尝特色菜啦!
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店名:悦满粥私房菜馆
地址:里水镇和顺幸福路(导航可搜“悦满粥”)
营业时间:11:00-14:00 16:30-21:00(2月10日-2月16日休市,其他时间正常营业)
电话:18688806299
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