催乳何必大鱼大肉,这几道“下奶粥”产后妈妈最爱!
母乳含有婴儿出生后6个月所需的全部营养,可是很多新妈妈会出现乳汁不足的情况。这时候一定要调整好情绪,保证充足睡眠,同时,可以多吃一些催奶的食物。
传统观念里,下奶的食物大部分是富含高蛋白的大鱼大肉,夏季天气炎热,不少宝妈食欲不佳,表示真心吃不下大鱼大肉。那么,下列这几款“下奶粥”就是宝妈们的不二之选啦。
1. 虾米粥
材料:虾米30克、粳米100克。
做法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。
营养价值:本粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,中医认为,本粥补肾壮阳,益精通乳,产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。
2. 花生通草粥
材料:花生米30克、通草8克、粳米50克、红糖适量。
做法:先将通草煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。
营养价值:通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚也有一定疗效。
3. 香附芡实粥
材料:芡实15克、粳米50克、香附10克、红糖适量。
做法: 芡实洗净捣碎,粳米淘净。将香附放入锅中,加清水适量煎煮,去渣。 加入芡实、粳米煮粥,待粥熟加入红糖调味即可。
营养价值:芡实益肾固精,补脾止泻,芡实和香附结合,此粥能达到疏肝理气,固摄乳汁的效果。
4. 黑芝麻粥
材料:黑芝麻25克、大米适量。
做法:将黑芝麻捻碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。
营养价值:此粥补肝肾,润五脏,适用于产后乳汁不足,防止便秘。
5. 莴苣子粥
材料:莴苣子10-15克、生甘草3-5克、糯米或粳米100克。
做法:将莴苣子捣碎,与甘草同煎取汁,去渣,入米煮成稀粥。
营养价值:莴苣子具有通乳汁,利小便,活血行瘀之功效。主治乳汁不通,小便不利。此粥补脾胃,通乳汁。适用于妇女产后体虚乳少或乳汁不通。
6. 豌豆粥
材料:豌豆50公克、白米适量。
作法:先煮白米、待水沸腾時,加入豌豆续煮至熟。
营养价值:豌豆富含各种营养价值,味甘、性平,归脾、胃经,对痈肿、乳汁不通、脾胃不适等病症,有一定的食疗作用。乳汁不通可经常服用。
夏季天气燥热,喝粥是很适合的滋补方式,同时,产妇若想要充足的奶水,需要摄入大量的水分,而粥内含有大量水分,非常适合产妇。
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