地摊热前，这些“村民”就在上海市中心赶集 | 早春乐事集回顾

在我家盛核桃的竹篓，是窄长的龟壳状，卖我的摊主说，这是她黔东南老乡在河里兜鱼用的。

穿着侗族服饰的摊主，在这场举办在上海旧法租界的市集里，她还带来了侗寨的香禾糯和银饰。

那是5月初的早春乐事集”迎夏“，在雍福会的西班牙洋楼和江南宅院中，穿着布衣、背着帆布包的人们，把口罩拉到下巴上，吃着、触摸着不同地域的食物、工艺品和衣裳。

有的摊主是产品的直接酿造者，有的摊主是寻找产品的人。

在大家对地摊的复苏感到兴奋时，他们已经在城里赶集。

“和我老家做的味儿一样”

我和同事潘潘拿着牙签，挨个逛着用鲜花装饰的摊位，从云南的野生菌酱、卤豆干，吃到温州的鱼饼和猪油渣。

“这和我老家做的味道一样。”台州人潘潘尝了一口，立刻决定买一袋。

猪油渣是我印象中老家炒菜的食材，平时没吃过。不过，这家从温州赶来的“徐记手造”，将猪油渣做成能量棒的形式，保留了五花肉丝，不那么腻，可以当零食嚼着吃，还能微波炉加热后，淋糖浆吃。

我将猪油渣带回家时，台湾邻居也很兴奋：“稍微烤一下，加点烫菠菜，夹面包，超赞。”

一个传统食物，不同地域的人有不同的吃法，饮食习惯也标记着我们来自哪里。有时，适应一个新城市，也需要从当地食物入口。

快走出早春乐事集时，有一个上海阿姨推着酒酿车靠在小路旁，眼瞧着她桶里只剩两勺酒酿，不常吃这种食物的我正在犹豫。

潘潘说：“我小时候夏天就吃这个，放冰箱里，直接吃，很解暑！”我立刻买了一勺。

把乡村食材送到城市的人

黄蓉是在安徽宣城种稻鸭米的农民，我去年买过她的米酒。这次早春乐事集上，她又带来黑糯米米酒、咖啡米米酒和白酒。

啜入一小口白酒，上下蒸腾的醇厚感，比我喝过的其他白酒都易入口。酿酒的原料——稻米，是她采用稻鸭米共生的方法种下的，由鸭子给稻田除草、捉虫、肥田，再辅助人工除草，没有农药、化肥、除草剂。

禅心自然农场的原浆酒 图|黄蓉

在上海，她是给我们普及胚芽米营养价值的摊主，回到村里，她除了种田、做饭，也是忙着打包发货的网店主。

她不止将米做成城市人喜欢的产品，也是“大自然的搬运工”。随着时令食材的出现，她的微店产品也在更新。

5月山上的野生桑葚，被她做成桑葚酱，7月的野生蓝莓，会被做成蓝莓酱。

禅心自然农场菜园 图|黄蓉

即将端午节，她的素棕、黑米素棕、红豆栗子素棕也上架了，这在微店的累计销量有410份（有不同组合）。

在市集上，也能买到新鲜蔬菜。餥常食材从崇明的自有农场运来生菜、紫土豆、黄瓜，还有普通菜场里没有的品种。

比如它的贝贝南瓜不是橘色，而是明亮的浅黄色，比拳头还小。按照摊主说的方法，在蒸锅里热一下，撕掉皮，直接吃，我确实尝到了不曾有过的南瓜口感——绵密的清甜。

逛市集是缓慢的、唠家常式的，我们自己产生判断，和卖家建立信赖感。在推崇快速消费的城市经济里，你的注意力是被商家抢夺的，来不及思考就快速下单。

也许，我们对市集、地摊产生的热情，正在于人情味，在于基因里对村庄般人际关系的需求。

寻找故乡的人 

早春乐事集的创办人林小熏说她“无法脱口说出我的家乡是哪”。她的户籍地、出生地、成长地、居住地，都在不同的城市，这让她觉得没有归属感。

而她去了安徽黟县的碧山村后，却对这个没有血缘关系的地方产生了“乡愁”。

她开始频繁去往碧山，曾加入碧山团队，做过《碧山》杂志副主编。同时，她也发现乡村可以通过自己的行动，成为回得去的故乡。

早春游学在碧山 图|早春游学

现在，小熏是城乡的“摆渡人”，她做起了早春游学，带大家一起回碧山，学做茶、参观古宅、在狗窝酒吧放松。

早春乐事集，可以看作她联系城乡生态的又一次尝试，也是让不同身份的人找到故乡的尝试：

“这个市集在我想象中不仅是一个集市、一个聚会，更是一群人、一种生活方式——我称之为‘全球化下的地方生活’，无论这个“地方”是你的家乡，还是你在城市生活的社区，总之就是你能在其中实现自己、安放心灵的地方，这样的地方就是故乡。”

像落叶一样的人

前天微博有一个视频，一位30岁的农民工，徒步900公里从溧阳出发找工作。他的父母离了婚，有了各自的生活，他说“慢慢养成了像落叶一样，飘到哪里算哪里”。

上海的外来常住人口有980.2万，在四个一线城市中排最高。父母总会问我们“什么时候回来”，我们也在疑惑自己的根在哪里。

为什么工作的城市无法成为故乡?为什么买了房，也不能让这里成为家？

布琳·布朗在《归属感》中说，在这个充斥着娱乐性的文化背景中，我们更倾向于讨好他人或保持沉默，我们无法直面人生的不确定性，也无法展现真实的自我。

相对开放的市集和地摊，使每个人不仅有了赚外快的途径，还让你成为你。

是你的作品受到认可，你的手艺受到称赞，你老家的食材弥补了城市餐桌的空白。

正在此时，我的同事问，我老家的毛尖怎么买，她觉得很好喝。我好像看到了一丝商机。

早春游学预报

2020年

风物之旅03：福州茉莉感知之旅

7月24-26日

新节庆系列06：大理白族火把节

8月13—17日

壮游中国05: 重走梁林路：山西古建筑巡礼

9月（时间待定）

壮游中国06：游走神明交织的泉州古早味

10月（待定）

寻找清迈style：手工艺与市集之都水灯节巡礼

11月

早春乡筵：碧山跨年之旅

12月

新节庆系列07：挪威冰雪音乐节之旅

2021年2月

早春游学

由《碧山》前副主编林小熏创办

通过游学联系起地方创新行动、本土新空间

和城市社会转型下的人们

推动现代都市人

发现和共同创造小地方的价值

营造我们的  “新故乡”

早春游学

面向行动的旅行