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白露风物行招募 | 去山里迎一迎秋收:武夷稻花鱼之旅

林局 早春le事集
2024-08-31

 
上个月的立秋尾巴上,我们去了一趟山里,迎来了充满仪式感的处暑。

我们黎明即起,跟着香疗师和插花师走在山间田边,搜寻这个季节的香气密码,在清澈的山泉边放空自己,看白蓼绽放出无声的花火……走到炊烟一条条在屋顶上升起,弥漫着山林,再带着满满的收获回民宿吃早饭。
 

黄昏时,我们把老乡家的旧木桌搬到溪水里喝茶,小鱼儿在脚边游来游去,小狗追着鸭子溅起水花阵阵。风里已经带着一丝秋天的凉爽。
 

午后,我们用自己采撷的芳香植物萃取出一瓶属于自己独一无二的芳香洗手凝胶,把这个处暑的山中岁月凝固在瓶中。
 
2020年的处暑如此美好,让我做了一个决定:每一个节气,都要和喜欢的一切在一起,如此,时光便如此鲜明地刻在记忆中。



 白 露 时 节  去 山 里 迎 一 迎 秋 收
 
上个月在从福州回上海的高铁上——我喜欢一路看地图,看列车以怎样的轨迹跨越高山大河,感受自己的身体如何丈量大地——结果发现:上海到武夷山现在最快只要两个半小时!

突然幸福感袭来:看来可以经常去去武夷山嘛。我是喜欢喝茶的,喝到好的红茶和岩茶会有幸福感。我也喜欢去看物产生长的环境,那通常都伴随着美景,跟荒野不同,人们以劳动耕耘大地的那种风景显得更加丰盛和温柔。


于是,我想到了往年在秋收的季节,在武夷山吃到的稻花鱼!那是在稻田里吃着营养丰富的稻花长大的鱼,吃得如此高雅因此没有土腥味。



鱼固然是肉嫩味鲜,掏锅底的毛豆和芋艿吃却是鲜中之鲜!秋天的仪式感,就是去看看那丰收的麦田,用一顿稻花鱼给今年的收获留下记忆吧。


到了武夷山,怎么能不喝茶呢?


我们很荣幸地认识了武夷山岩茶世家、岩茶泰斗书省传人陈慧,大家知道所谓的正岩茶是很少的,毕竟所谓正岩就只是三坑两涧,山崖泉水边这里一丛那里一片,这能有多少呀。


但陈慧家的山场有多牛呢?她们在牛栏坑、水帘洞、慧苑、观音岩这些正岩都有山场,而且陈慧看到茶友非常热情,会带我们去漫步正岩,并觅一处风雅地共享山水茶席,幕天席地,方品出茶之真味。


好啦,亮点不必多,这两个已经足够了,相信这个收获的季节,会因这次旅行而在我们的生命中,留下一个回味悠长的印记。


/ 与谁同行 /
 
陈慧
武夷山岩茶世家
岩茶泰斗书省传人
 

祝大叔(左)
 梯田和稻花鱼的主人
 
林小熏
 早春游学创始人

 
/ 行程亮点 /
 
-秋韵晚宴-
 

-山水茶会-

 -精品住宿-
鸣谢陌上客提供部分配图


/报名须知/
 
 
【时间及人数】
 
9月18日—20日
时值白露
 
10人以内深度小团
详细行程成团后提供
 
【费用及相关】
 
3天2晚:3600/人
 
费用包括:两晚房费、二日早餐、一场稻花鱼活动
一餐晚宴、二餐正餐、两场山水茶会
用车和景区门票

单人报名需服从拼房,或补800元房差
两人以上报名共减300
 
【报名咨询】
 
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早春游学预报


2020年


节气风物行04:白露武夷山稻香秋茶之旅

9月18—20日


节气风物行05:松江古宅蟹宴

10月


节气风物行06:徽州秋韵之旅

11月


节气风物行07:碧山跨年之旅

12月


节气风物行08:潮州工夫茶之旅

2021年1月


新节庆系列07:挪威冰雪音乐节之旅

2021年2月


新节庆系列08:泉州元宵行

2021年2月






















早春游学
由《碧山》前副主编林小熏创办通过游学联系起地方创新行动、本土新空间和城市社会转型下的人们推动现代都市人发现和共同创造小地方的价值营造我们的  “新故乡”

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