锚定“百千万工程”丨小三江镇登阳村:试种鸡枞菌收获了!新致富路已筑基
六月时节,位于小三江镇登阳村的鸡枞菌种植基地(以下简称基地)迎来建成后的首次收获。基地里,一株株鸡枞菌鲜嫩肥厚、长势喜人,农户们忙着采摘、削跟、装箱,分销至珠三角地区,实现小黑菌撬动“村经济”,撑起了群众增收的“致富伞”。
从2022年起,在小三江镇党委、挂点联系单位和驻镇帮镇扶村工作队的支持下,登阳村积极探索产业发展新路径,在现有的产业基础上提出种植鸡枞菌的产业发展思路,建立鸡枞菌种植基地,进行第一批菌种试种。登阳村在种植鸡枞菌这条致富的新途径上,前路漫漫亦灿烂。
有想法更要有办法,去做调研掌实情
如何在现有的基础上继续下好登阳产业振兴这盘棋,县、镇人大代表,登阳村党总支部书记、村委会主任黄凤实想了许多点子,最终确定了鸡枞菌种植的产业发展思路。
彼时,湖南江华瑶族自治县码市镇竹市村黑皮鸡枞菌种植技术通过多年来的经营管理以及培育技术的不断探索和创新,己摸索出稳产高效的生产经营模式,产品远销全国各地市场,并已形成了成熟的产业链和销售渠道,已成为带动本村经济发展的龙头性产业。
小三江镇党委、挂点联系单位和驻镇帮镇扶村工作队知悉黄凤实的想法后,给予了极大支持和鼓励。最后,在县人大常委会主任,驻加田片区人大代表联络站市、县人大代表田明霞的牵线搭桥下,成功与湖南省江华县码市镇竹市村永益种植专业合作社取得了联系。在2022年9月22日,由田明霞带领由连山小三江镇加田片区部分进站人大代表及驻镇帮镇工作队组成的调研组前往实地调研。
在湖南省江华县码市镇竹市村永益种植专业合作社鸡枞菌养殖大棚内,调研组认真参观着大棚,学习鸡枞菌的种植技术。参观中,合作社负责人向调研组详细介绍道“鸡枞菌采菇期是3个月,从种植到出菇大概需要一个月左右,一年可种植、采摘两季;采摘季时可24小时采摘,每4个小时一次;大棚温度一般调到23摄氏度,保持恒温状态,温度过高或者过低都不行……”
菌包是自制还是向哪里订购?对土壤和水有什么要求?建棚、采摘、包装、运输等加起来一斤菌的成本去到多少?年平均售价多少?销往哪里?……同时,面对调研组的每一个问题,永益合作社负责人也都耐心地回答。
“听你介绍完之后我更加有信心了,菇棚、人工、泥土、水这些都不是问题,技术方面希望您能担任我们的技术指导……”永益合作社和调研组就今后鸡枞菌的种植和产业发展等进行了深入探讨,达成了技术指导合作共识。
跃跃欲试,先试种一批
调研学习完知识和技术后,黄凤实信心满满,紧锣密鼓地开始着手鸡枞菌的第一批试种工作。考虑到鸡枞菌的生长环境要求苛刻,黄凤实决定在原加田原粮所的粮仓作为试点进行种植,此处不仅环境条件良好适合鸡枞菌生长,还不用再另行搭棚,可大大缩减种植试点项目进程。
此次试点种植的粮仓占地共约400平方米,引进21000个菌包进行试种,种植结构采用层架式,相较传统的棚下栽种,种植效率明显提升。
从水电搭建、大棚加工、到选择菌包,黄凤实和村干部们一同看着种植基地“成长”,终于在2024年5月下旬完成第一批鸡枞菌试种。谈到黑皮鸡枞菌种植前期工作和带来的收益,黄凤实滔滔不绝,如数家珍,“一期投资60万元,其中:厂棚改建及配套设备设施投入50万元,菌种种植投入10万元。按照一个粮仓一年可采摘4万斤左右,以2个试点大棚估算,一年销售额可达100万元左右;一个鸡枞菌厂棚生产流程从下种到包装出售需用工约1300工时,2个菌棚全部投产,一年则需用2600工时。按照项目评估预算,后期到达一定规模,每年可为村里留守劳动力提供约100个就业岗位,每人每年工资收入可达2.5万左右,致富指日可待!”
丰收了!致富路已筑基
六月伊始,粮仓的架子上陆续“蹦”出大小不一的黑皮鸡枞菌,伞冠挺拔、冠盖饱满,长势喜人,产量可观。此时,大棚旁边的加工车间内,农户们将采摘的新鲜鸡枞菌进行削根、分类、装箱,然后把一筐筐黑皮鸡枞菌运到冷库进行保鲜,分销至珠三角地区。
“我们每隔四个小时采摘一次,采摘鸡枞菌的时候要先轻轻捏住根部,左转一圈,右转一圈,往上一提就扯出来。你看,又大又肥!”采摘的农户们向前来采摘鸡枞菌的省、县人大代表黎东梅介绍黑皮鸡枞菌采摘技巧,尽管他们的衣服已沾上红泥,但脸上仍挂满微笑。农户坦言,第一批鸡枞菌试种成功,让他们奔头十足,在这里工作离家近还能照顾家里老人和小孩,很是看好这个产业。
随着第一批鸡枞菌试种成功,下一步,基地决定开辟新的粮仓,扩大种植规模,走好鸡枞菌这条新特色产业“致富路”,让其成为登阳村的“一村一品”新名片,为乡村振兴注入新的活力,助推“百千万工程”。
图文 / 通讯员孔晓欣
编辑 / 辛文
责编 / 温锦霞
编审 / 黄春喜
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