“世间万物米为珍”。为推进连山永和镇2024年实施农业产业强镇建设项目，永和镇高度重视乡村农业人才建设，特举办两期共计六天的“永和丝苗米渠道管理与品牌推广”培训游学活动。
县区内农业企业代表及农民合作社新农人代表参加本次培训游学，通过系统、全面的课程，深入理解和掌握了丝苗米从种植到加工、再到销售的整个产业链条中的关键环节，培养出了一批既懂技术、又会管理、还善经营的丝苗米产业人才，围绕高质量发展目标，全力推动“百千万工程”，引领永和镇农文旅体康融合高质量发展新篇章。
（永和壮瑶文化部落 永和丝苗米产业第一期培训现场）
（第二期广东省农业科学院-蚕业与农产品加工研究所）
（永和丝苗米产业第一期游学-活道镇恒德福丝苗米基地）
（永和丝苗米产业第一期游学-增城丝苗米文化产业展览馆）
（永和丝苗米产业第二期游学-曲江食用菌产业园）
广东丝苗米以其独特的岭南风味，被誉为米饭中的上品，享有“米中碧玉”的美誉。这种籼型优质稻米，以其细长透明的米粒、浓郁的香气和细腻的口感，深受食客们的喜爱，成为广东餐桌上的首选。其中连山永和镇出产的丝苗米更是以其卓越的品质，赢得了广泛的认可和追捧。“五常在北，丝苗在南”，丝苗米在众多水稻品种中独树一帜，成为岭南地区的一大特色。
在政府、企业、专家和农户的合力推动下，连山的丝苗米产业快速发展，至今已有9万余亩种植规模，年产量达3.48万吨。其中，永和镇依托显著的地理区位优势、自然资源优势和绿色优质农产品发展基础，形成良田千亩、生态大米、百果飘香的独特农业“风景线”。永和镇人民政府深入开展粮食高产创建活动，围绕丝苗米产业发展，探索农民承包耕地流转+村集体整合管理发包模式，注重引进头部企业，推广应用“有机水稻生产标准化技术”，做精做细做强“连山大米”品牌，着力推动镇域丝苗米向规范化、标准化、现代化产业方向发展。
（永和镇优质杂优稻种植）
当前，永和镇出产的丝苗米品质位居全省前列，2022年，永和镇（丝苗米）荣获第十二批全国“一村一品”示范镇称号，2023年4月成功入选国家级农业产业强镇创建名单。镇域内有广东省重点农业龙头企业1家、丝苗米省级现代农业产业园、1个省级丝苗米专业村，全镇丝苗米产业全产业链产值超过3.8亿元，稻米平均零售价超过6元/斤，农民人均纯收入1.85万元。丝苗米已然成为永和镇农业的支柱产业，是当地的一张靓丽名片，带动全镇农民走上了乡村振兴之路。
（丰收时节的丝苗米稻田）
推动乡村振兴，人才振兴是重中之重。此次培训以专业电商团队组织搭建，遵循产业人才的职业特点和成长规律，以“新农人”作为乡村振兴的新生主力军，深入优秀产业园区、农企进行近距离交流、对标学习，开悟思维，寻找丝苗米产业建设发展真经，激活永和三产融合发展新动能，助力连山永和镇农业产业强镇建设，推动农业提质增效，全力以赴走好农文旅体康融合高质量发展之路，为推进绿美广东生态建设作出永和贡献。
图文 / 通讯员万鑫
编辑 / 梁雅诗
责编 / 温锦霞
编审 / 黄春喜
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