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吃货福利!仁和羊肚菌成熟上市,你吃过吗?


3月19日,仁和区大龙潭彝族乡干坝子村村民徐天勇正在羊肚菌基地里忙着采摘、打包。


据悉,这段时间

该村的羊肚菌已成熟上市

线上销售供不应求




“今天已是采摘第三批了,因为羊肚菌很娇嫩,生长环境不能太热,也不能太干燥、温度太高,所以最近一段时间正午时都要对它进行降温。”徐天勇说。



据了解,干坝子村主要经济作物为烤烟、蔬菜、板栗、核桃等。每年烤烟、蔬菜收成以后,土地就会相对空闲。而生长周期短、见效快、经济效益高的羊肚菌刚好填补了这一空缺。2017年,在当地政府的指导下,干坝子村开始试种羊肚菌,通过试种,发现当地的地理和气候条件非常适合种植羊肚菌。



“为了让羊肚菌有更好的收成,今年他们给大棚做了一个技术更新,采用大小棚高低棚,把滴灌换了喷灌,既可节约水,羊肚菌也长得比去年好。”干坝子第一书记姜波说,以前,干坝子村的羊肚菌销售都是当地酒店前来订购,但今年由于疫情的原因,酒店暂停营业,羊肚菌的销路被阻断。于是,他们发动村民通过微信朋友圈和微信群进行销售。目前订单不断,单价卖到了60块一斤,市场供不应求。


下一步,干坝子村将对羊肚菌管理技术进行推广,引导村民发展羊肚菌产业,有效增加村民收入。


杨兰秀 记者 王南桢

责任编辑:何泓

审核:李云飞



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