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日料菜品装盘大赏(第1弹)
日料中的菜品装盘是比较讲究卖相的,无论是在盘中使用花草还是其他装饰物,都无非是为了让菜肴在客人眼前起到一个养眼并增加食欲的作用。虽然看起来仅仅是一种装盘,没有技巧,但是要做到利用食材的不同颜色和花草之间的合理搭配,可不是一件简单的事情。因此,小编在此推出日料菜品装盘大赏系列文章,每篇将推出不低于40张精美出品图片,供大家参考,喜欢的亲们请持续关注,厨影将每天在此推出一期,风雨无阻,直到资源用完为止。
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