69元7件!切、剁、削、片、剥,样样能行,锋利、耐用、不生锈!
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烹饪界有句话,叫“无刀不成席。”国人的一日三餐,都离不开刀具的辅助。
切、剁、削、片、拍,细致的刀工能让食材呈现独特极致的美感,使美味与形色达到完美的统一。
让做的人满足,吃的人享受。
对家里的掌勺人来说,一套趁手的刀具,能让做饭变得轻松一些,是雪中送炭。
对喜欢做饭的人来说,一套好的刀具,让食物的色、味更佳,是锦上添花。
但看看自家厨房里的那柄刀,一天不磨就钝得像擀面杖一样,常年累月用下来,还有好几个豁口。
切肉,像是在拉锯子锯木头,来回几下,反倒破坏了肉的纤维,吃起来没什么嚼劲,少了鲜美。
切菜,哦不,明确来说是在挤压蔬菜,一使劲就把菜压变形了,再嫩的菜,做出来一盘乱七八糟。
还没尝味儿,美感先没了,浪费了自己的好厨艺。
不管切什么,全靠手劲大,切几下手腕就酸疼了。切出来的菜还很容易粘在刀上。
而且钝刀的伤害力,比锋利的刀大多了,菜切不好,切手倒是有一套,主妇和煮夫们,一不小心就中招!
说起厨房里的好刀,很多人会想到,德国刀,日本刀,可这动辄几百上千的价格,真心觉得性价比不是那么高。
而且前段时间,看到朋友买的德国刀,居然断了……
要说真正适合中国人使用习惯的,还得是咱们自己生产的中国刀。
从中国的“刀剪之都”——阳江走出来的刀具,锋利、轻巧、美观、耐用,不止在国内享有盛名,也可以说是享誉全球。
今天这套刀具7件套,就是出自“刀剪之都”。
一套7件:切片刀、厨师刀、厨房剪、水果刀、剥皮刀、切菜板、折叠刀架。
厨房里99%的刀具工作它都能胜任,此外还有很多小惊喜,比如刮鱼鳞、开瓶盖、夹核桃……一套到手只要69元。
马氏体的刀身,非常锋利,冰煅淬火,长久耐用硬度高。
表面氧化层,易清洗,不易生锈。冲一冲就干净。
刀柄和刀身紧密连接,牢固不易断,而且刀身轻便,刀柄手感舒适,怎么切也不怕手酸痛。
切肉,不用再拉锯了,一下切到位,干净又利索。
切菜的过程简直太爽了,轻轻一划拉,又快又整齐。
处理起更细致的角度,比如剜、剔骨,这种小角度的刀尖简直太好用了。
而且刀具给力之后,不仅切出来的食材品相好了很多,就连做饭时间都变短了,不用久久在厨房里暴热了。
需要削皮时,这个专门的削皮刀效率也超高,简直是强迫症的福音,土豆皮、胡萝卜皮、黄瓜皮,滋溜一下就削掉。
多功能厨房剪刀,剪鸡爪指甲,剪豆角,剪烤肉、剪鱼肚、剪鱼鳍、剪带鱼……都可以,处理食材的时间大大缩短。
喜欢吃核桃,如果家里没有核桃夹,这个厨房剪还能帮你打开核桃。
水果刀,小巧灵活,无论是做水果拼盘切造型,还是切块削皮,都能自如应对。
就连难处理的鱼鳞,也有专门对付的它的,轻轻一刮就掉了,不给鱼皮破相。
背部还设计了开瓶器,平时想喝啤酒、开罐头,它也可以办到。
刀具肯定要配菜板,自带导水槽,避免切菜时菜汁或水流到厨房台面上,可以说给清洁省力了。
不止锋利好用,刀具十分轻巧,使用起来毫不费力,对手腕极其友好,不怕就用酸痛了。
用过以后放在这个可折叠的刀架上, 厨房里整整齐齐,毫不杂乱。
还有特别贴心的一点是,一套里面2把主刀,生熟分开切,一把切菜,一把切肉,才健康。
这一点医学专家早已经多次提醒过。
很多人用过,都是满满的好评。
而且这一套7件,精工细作,功能点齐全,价格却超低,才69元。
工具善其事,必先利其器。好刀离不开好材料。这把刀的刀身采用的是马氏体的材料,锋利且耐用。
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