“江安黑山羊”获批国家地理标志保护产品

 “江安黑山羊”以繁殖率高、适应性强、肉质含硒、味道鲜美、营养价值高而受到饲养者和消费者喜爱。近日，“江安黑山羊”还被贴上了一张闪亮的标签，在国家质检总局发布的2017年108号公告上，批准“江安黑山羊”为国家地理标志保护产品。https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=c0522fynrsm&width=500&height=375&auto=0

（视频新闻）

眼前这群皮毛黝黑、体型中等、结构匀称的家伙就是江安黑山羊，它们以“圈养+放牧”为主，具有早熟、多胎、生长速度快、适应性强、产肉性能高、肉质好等特点。说起黑山羊，不得不提四面山镇的杨守令，他的黑山羊养殖产业的发展，见证了“江安黑山羊”品牌规模的壮大。

今年42岁的杨守令几年前带着乡愁情怀返乡创业，投资120万元，在四面山镇建起黑山羊养殖基地，挂牌成立了江安县美羊羊养殖专业合作社。

江安县美羊羊养殖专业合作社负责人杨守令：“一个偶然的机会，他（朋友）给我讲了江安黑山羊这个事情，江安黑山羊也是历史比较悠久，在周边也是小有名气，也是一个很优良的品种，然后就开始养起黑山羊了。”

由于对养殖行业的不熟悉和黑山羊养殖技术的缺乏，杨守令的创业之路一开始并不是那么的顺利。

江安县美羊羊养殖专业合作社负责人杨守令：“开始的时候盲目引进种羊，在饲料方面准备得不够充分，养的羊到最后没有吃的，自己又没有钱，结果也死掉了不少，损失还是比较惨重。另外技术方面因为刚刚开始的时候也是技术不成熟，最后也是因为生病也亡掉了不少。”

江安县畜牧水产局在了解到养殖户困难后，从2014年到现在，利用现代畜牧业重点县项目资金950万元在全县范围内进行资金扶持，并对养殖户进行技术指导，助力养殖户产业的发展。

江安县畜牧水产局综合业务股股长 李静：“在技术方面，我们对养殖场从建厂开始就进行选址、规划，然后指导养殖场把场地全部建设完毕，每个养殖场我们都安排了一个专业技术人员进行（养殖）技术指导。”

江安县美羊羊养殖专业合作社负责人杨守令：“在畜牧局对我们的帮助和指导下，使我们的广大养殖户掌握了科学养羊的方法，扩大了生产规模，进一步打响了我们川南黑山羊的品牌。”

经过几年的努力，杨守令的美羊羊养殖专业合作社已进入模式化管理，规范化操作。县内各养殖户抱团取暖，成立江安黑山羊生态养殖协会，将产品销往周边市县及外省，拓宽销售渠道，经济效益不断增加。

江安县美羊羊养殖专业合作社负责人 杨守令：“目前圈舍有两千多个平方米，现在成栏有560多头，母羊有250头，商品羊有110头，小羊有200头，我们经济效益以今年来讲的话大概是在70万到80万的利润。”

像杨守令这样的江安黑山羊养殖专业户在江安县范围内还有许多家。我县地处中亚热带季风气候区，草木生长旺盛，得天独厚的气候资源和丰富的竹资源使江安黑山羊肉成为一种营养丰富、肉质鲜美、肉嫩膻味轻、肉质含硒、容易消化的优质羊肉，深受当地养羊户、经营户和消费者的欢迎。目前，全县黑山羊年出栏量已达10万只，羊肉产量达到1200吨。今年12月，“江安黑山羊”获批国家地理标志保护产品。新的起点，为我县黑山羊养殖又提供了新的发展机遇。

江安新闻（机顶盒28频道）

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