祖庙12家餐厅上榜“必吃榜”！寻味list更新→丨月满中秋·潮赏古镇
中秋假期怎么过？
当然是吃喝玩乐肆意放纵一下啦
近日，2024年大众点评必吃榜正式揭晓！
祖庙有12家美食商户上榜
涵盖港式丨粤式丨东南亚丨日式等
假期跟着这份美食list
来佛山古镇，寻味吧！
有记餐厅
始创于上世纪80年代，开在金鱼街老巷里两栋住宅楼下的有记餐厅，在佛山火了整整40年。讲求真味、碟头大、性价比一流，是实打实的【街坊食堂】，好吃不贵还有一种家的味道。
图源：味道佛山。
经典的白切猪手、秘制蜜汁茶花鸡、沙姜猪肚等这些都是经过他们改良的经典粤菜，在每一位食客的脑海中，印上了深深的“有记出品”的烙印。
图源：味道佛山。
地址：佛山市禅城区金鱼街24号202
联系电话：0757-83354817
羽鸽集·乳鸽专门店
一只乳鸽可以有多少种吃法？嫩脆爆汁的玻璃脆皮乳鸽、香气浓郁的招牌鸽饭、松软可口的酥皮乳鸽菠萝包、鲜美香甜的原只椰子炖老鸽汤……只有你想不到的吃法，没有羽鸽集做不出来的方法。
图源：羽鸽集。
羽鸽集由有20年+经验的顺德菜师傅主理。除了主打乳鸽的多种吃法外，你还可以在此品尝到地地道道的顺德菜，如顺德豉味碌鹅、顺德拆鱼羹、手打鱼腐浸丝瓜、榄角蒸排骨等，都是顺德菜的经典“头牌”，深受广大食客喜爱。
图源：羽鸽集。
地址：佛山市禅城区祖庙路29号NOVA岭南站F3
电话：0757-83278288
咀爽爽－特色一人一煲牛肉粥
说起咀爽爽，佛山人心头总会升起一股温暖的情怀，可能是它承载了太多佛山人充满烟火气的夜晚时光。对于“食过两下夜粥”，嘴很刁的佛山人来说，粥底真的太重要了。咀爽爽选用东北大米，熬足3小时，期间还要人工不停搅拌，让米粒到达一种“半开”的状态。
图源：贪吃佛山。
上桌时，粥底内还会加上浸过油的3年以上陈皮，令粥底与牛肉更加鲜美。牛肉是咀爽爽的“杀手锏”，现点现切，口感扎实而且更有嚼劲。在涮肉的同时，粥继续熬煮，待到米粒完全“开花”，粥底混合着肉香、脂香与鲜味，也变得更加浓稠而绵密，每一口都能吃出新鲜感。
图源：贪吃佛山。
地址：佛山市禅城区卫国路98号首层之一
电话：18576566832
大笨象
这家藏匿在福宁路的大笨象小吃店，门面老旧毫不起眼，基本只有佛山土著才知道。因以前在佛山最早的儿童公园——大笨象公园的隔壁开店，所以叫“大笨象”。作为一家开了二十多年的老店，主打性价比高，每天都有很多街坊到这里“捧场”，点上几样点心，喝茶聊天。
图源：味道佛山。
大笨象的镇店之宝是金牌马仔（沙琪玛），入口甜度适中，蓬松而不黏牙，吃完满口回荡着椰香和蛋香。腐皮卷、紫菜卷内馅鲜香，肉汁丰盈，在蒸汽作用下，肉汁渗透了整块腐皮和紫菜，整体香软入味。店里的食物多是传统的粤式早茶点心，虽然品种不算太多，但现点现做，全是新鲜出炉。佛山街坊带路，不容错过~
图源：味道佛山。
地址：佛山市禅城区福宁路142-144号
电话：0757-82220350
海三酒家
海三酒家始建于1991年，是街坊邻里口中的“佛山老字号”酒家，于2022年迁至国瑞升平里重新开业。
图源：海三酒家。
说到吃，海三酒家主打新鲜海鲜与经典粤菜，每一口都是对食材本味的极致追求。特别是那招牌鱼生，薄如蝉翼，佐之姜丝、柠檬草、洋葱、蒜瓣等配料，入嘴爽口弹牙，满口留香。店里的金牌烧鹅，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都是对味蕾的极致诱惑。如果你还未想好中秋团圆饭去哪吃，这里是一个不错的选择！
图源：海三酒家。
地址：佛山市禅城区永安路78号3楼（国瑞升平里F区4号5号梯上）
电话：0757-85533889
蒸坊黄鳝饭私房菜
店面看似普通的“蒸坊黄鳝饭私房菜”，凭着一煲地道黄鳝饭，就征服了N多吃货。这家私房菜每到饭点就人潮汹涌，一定要早点去霸好位置哦！
图源：味道佛山。
来到这里，人手一煲黄鳝饭是标配。黄鳝肉质肥厚而且嫩滑，饭被汁水包裹住，再撒上葱花点缀，实在太诱胃啦！除此以外，金黄嫩滑的私房自制豆腐、豉香浓郁的私房豆豉碌鸭、喷香暖胃的支竹焖羊肉、一口爆汁的烤乳鸽等都是必点菜式。
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地址： 佛山市禅城区体育三街9号骏丰大厦二楼
联系方式： 0757-83218331
南记食粥坊
在佛山人脑海中的味蕾地图里，“南记食粥坊”就是宵夜的代名词。“大件夹抵食”，不少街坊们来了一次又一次，简简单单的大排档风格，任何时间生意都很火爆！
南记食粥坊的招牌是新鲜猪杂粥。熬煮了3.5个小时的老广粥底入口绵滑，米全熬开了花。猪杂又嫩又鲜，一口下去爽嫩可口！咸甜脆口的咸蛋黄鸡中翼、新鲜肥美的白灼鹅肠、酥脆透彻的炸云吞……店里超多美食值得N刷，不忙的时候约上家人朋友，一起去吃顿宵夜吧~
地址：佛山市禅城区莲花路138号（旋宫酒店斜对面）
电话：0757-82203625
焖记
焖记藏身于居民楼下，小小一间，远远望过去就能看见红色的招牌，很是亮眼。朴素简单的环境、老旧的屋子、家常便菜……处处洋溢着人间烟火气。
图源：大众点评用户耿耿鱼怀。
在店里坐下，来上一碗番茄肉酱捞面，每一口面都挂满了浓郁的牛肉番茄酱，酸酸甜甜很是开胃。喜欢汤粉的小伙伴，也可以试试柱侯牛腩粉。软软糯糯很入味的牛腩，宽扁河粉细软可口，每一口都是幸福的味道。最紧要要点上一道特色蹄花。猪蹄经过长时间的炖煮，变得绵烂，入口即化骨胶原满满，搭配蘸水，又麻又辣，让口感瞬间变得清爽。
地址：佛山市禅城区汾江中路207号首层之八
电话：18948980421
闻记牛杂
很多佛山人从小吃到大的闻记牛杂，满满的都是情怀。这里的菜品种类多、价格亲民实惠，10元-20元管饱。
图源：大众点评用户好人001。
爽滑有韧劲的牛肚、爽脆入味的牛软骨、醇香柔软的牛肠……不同的肉质纤维经过长时间卤煮，发生了惊喜的转变。一碗牛杂下肚意犹未尽时，不要忘了碗底那几块吸满汤汁的面筋，以及软绵的土豆和萝卜。面筋软中带着韧劲，超级入味；土豆入口即化，蘸着酱汁甜香可口；萝卜入口，啖啖爆汁，也是最能体现牛杂汤底鲜甜的食材！
图源：佛山笋嘢益街坊。
地址：佛山市禅城区禅文龙街6号首层12A号
电话：13726642203
下一站·牛池湾港式茶餐厅
大片的彩色墙壁，墙上写着“彩虹站”三个字，仿佛让人置身于港铁彩虹站，这是下一站·牛池湾港式茶餐厅内的一角，也是最多食客打卡留影的地方。
图源：小红书用户LXJing。
下一站·牛池湾港式茶餐厅的主理人刘昱霆是土生土长的香港人，曾在香港做过茶餐厅，了解港式茶餐厅文化。茶餐厅提供的菜品除了奶茶、港式柠檬茶外，还有老火靓汤、瑞士鸡翼饭、卤肉鸡扒饭、吉列猪扒饭、菠萝海鲜炒饭、蜜汁叉烧饭等经典港式茶餐厅菜式。喜欢港式风味的小伙伴们可以放心“冲”！
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图源：小红书用户。
地址：佛山市禅城区金鱼街37号之三
电话：13211192565
美奈小馆
餐区采取半开放式的设计，还原了在海边用餐的场景，摇曳的电扇、满墙的热带雨林植物墙画，打造出充满自然气息的惬意空间，让人仿佛穿越到越南当地的海边餐厅。
图源：小红书用户青姐姐。
凭借着颜值出圈的米纸卷，大人小孩都喜爱！薄薄的米纸包裹着芒果、肉柳、蔬菜，爽口清甜又冰冰凉凉，一定要蘸搭配的鱼露才有灵魂！酸酸辣辣非常开胃！此外，藏了满满虾膏虾黄，鲜香无比的美奈香辣大头虾 、肉质清爽鲜嫩的青柠蒸鲈鱼、汤清却不淡夹杂着浓浓的牛香味火车头河粉等经典的菜式。这个中秋假期，一定要带小姐妹一起去打卡！
图源：美奈小馆精致越式料理。
地址：佛山市禅城区祖庙路29号NOVA岭南站LG2-017铺
电话：0757-81018853
友壹町寿司
友壹町寿司，寿司界的性价比之王，相信多数吃货并不陌生。来这里当然要试试经典的回转寿司，坐在U型旋转吧台前，寿司自动传到你面前，随手一拿，妥妥的摆满一桌，让人迫不及待要一饱口福！
图源：友壹町寿司。
脂香浓郁的金枪鱼、鲜美饱满的赤虾、炙烧厚切鳗鱼……多种手握寿司，只要你能想到的，在这里基本都能找到，一次性满足你全部愿望！此外，这里还有寿喜锅、炸鸡、蟹籽三文鱼炒饭、炸猪排拉面等特色菜式等你来选择。
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图源：小红书用户。
地址：佛山市禅城区东方广场翡翠楼1层之2号
电话：0757-82035200
这个中秋假期
记得来佛山古镇寻味打卡啦
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图片来源：贪吃佛山、味道佛山、羽鸽集、海三酒家、佛山笋嘢益街坊、美奈小馆精致越式料理、友壹町寿司、大众点评、小红书
整合编辑：佛山新闻网 霍浩琳
审核：何锦婷、杨荣燕、赖沅贝
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