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日本小学10元营养午餐,这才是真正地赢在起跑线上!

2017-03-14 有才家长帮

最近,有段视频火了。8分钟,记录了日本一所普通小学的一顿日常午餐。视频高达1300多万次观看,一万多评论。


有流量的土豪朋友,可以戳视频感受

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=f0368kf4ah1&width=500&height=375&auto=0


视频跟拍的是日本埼玉县针谷小学一位5年级学生,三岛唯。三岛早上7:45出门。她要自己带午餐用具,桌布、环保筷子、刷牙用具、手帕等。



学校厨房非常干净整洁。为了保证饭食新鲜,5个厨师在3个小时要做出720份饭菜。



需要特别说到的是这锅土豆泥。这些土豆是六年级学生亲手种出来的。孩子们在自己动手的过程中,感受劳作之苦,认识大自然,也培养出孩子们对食物的珍惜和感谢的心。




中午12:25,下课了。学生没有去食堂,而是收拾好课本。然后,把课桌就当成餐桌,铺好桌布,摆好餐具。



饭食需要值日生拿回来。今天,还轮到三岛午餐值班。有没有想起来,樱桃小丸子曾经感叹——当午餐值日生真辛苦!



三岛和另外几名值班的同学系上洁白的围裙,戴好口罩、餐帽,然后是一名同学拿着单子询问:有没有腹泻、咳嗽或流鼻涕?还有没有认真洗手?确认无误后,孩子们还要在手上喷下消毒液,班主任领着,去取餐。



拿走饭菜前,孩子们要向厨房师傅鞠躬致谢:“我们是5年级2班的学生,谢谢给我们烹制美味的食物。”



然后,大家再齐心协力,推的推、拎的拎,把饭菜带回教室。



教室里,同学们已经整整齐齐坐在座位上等开饭了。值日同学平均分配牛奶、面包、打菜、盛汤。



值日同学还要报告:“打完饭,还剩下2罐牛奶、2个花卷、5个面包、1份鱼、5份土豆泥,还有很多汤。”接着介绍:“土豆是6年级同学在校园农场里种的,炸鱼浇梨汁用的梨子是从附近农场买的。”


餐前一切已完成。班主任宣布:“可以开始吃饭了!”同学们再次向辛苦做饭的厨师和值日的同学道谢。然后,享受起午餐来。



在日本,班主任也要和同学们一起吃午餐,不仅可以照顾孩子们,也经常结合食物讲解种植、烹饪等方面的知识,让同学在就餐中增长知识,促进师生之间的交流。


吃完第一件事便是拆牛奶盒!值日生收集大家拆开的牛奶盒,清洗干净之后,还要晒干,第二天再送去学校的回收站。在日本,回收的理念深入人心,这些牛奶盒也都要回收利用。



第二件事,就是刷牙。孩子们拿起牙刷,蘸着清水刷牙。班主任也不例外,既是督促,也是示范。



值日的孩子,会把大家吃得干干净净的餐具,整理好,在运回厨房。



其他同学也不会闲着,他们很自然地走到各自的岗位上开始打扫。用过的围裙帽子,值日生还要带回家洗干净,方便第二天值日的同学。



这一切,都在45分钟之内完成。孩子不仅吃到了美味的午餐,还参与了整个过程,在劳动与合作中,培养起最初的责任感,他们也都乐在其中。

视频中日本校长说的一段话令人印象深刻:45分钟的午餐时间也是接受教育的时间,就像学习数学或者阅读一样。


是的,成长不仅限于分数,希望我们的孩子也能对每一次责任都勇于担当,对每一次感恩都习以为常。 

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