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所谓“食物相克”其实都是假的没有这种事,中央电视台已经辟谣!
生活当中,很多人都听到过类似这样的说法,千万不要把这种食物跟其他种食物搭配在一块吃,可能让你身体产生不适或中毒,这就是传言食物相克的说法。常看到一些网友在群里分享食物相克的各种帖子,很长时间大家对这种说法深信不疑,甚至当成科学常识来看待。
因为在古代中国,没有科学能够解释为什么会吃出不适或中毒,于是把原因强加在食物相克上。实际上,两种食物一起吃根本不会产生对人体不利的反应。而另一方面是,许多人对过往经验的迷信,还有因为宁可信其有,不可信其无的心态。
民以食为天,所以吃就是每天的大事,绝不能掉以轻心。而我们的食品安全需要的不是传言,更不是谣言,我们需要的是科学,去伪存真,相信科学,才能够确保吃得安心、吃得更放心!
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