一杯敬死亡，一杯敬故乡
墨西哥传唱世界的民歌《多彩多姿》
最近大家都在看电影《COCO》。
其实，狗是很排斥这种渲染亲情的电影，尤其是在电影院里。
好几次，我苦心经营多年的壮汉形象差点儿瓦解在众人面前~~~
终于，我们要聊一聊古老而绚烂的墨西哥了。
墨西哥位于北美洲，就在美国南边，两国国境线3000多公里。
北回归线横贯墨西哥中部，大部分国土位于热带和亚热带。
两侧分别是太平洋和墨西哥湾，一万多公里的海岸线。
顶级沙滩数不清，这是加勒比大珍珠的坎昆。
现在举办很多国际会议，狗感觉已经被美国人承包了。
墨西哥国土面积的80%是高原和山地，平均海拔约1800米。
大部分国土是墨西哥高原，高原东西南三个方向都是马德雷山脉。
南高北低，北部地区叫北部盆地，是大片沙漠。
干旱让墨西哥成为一个仙人掌植物园，世界已知的仙人掌品种被墨西哥囊括了一半。
仙人掌是国花，也是日常美食，墨西哥人拌个仙人掌就和咱拍个黄瓜一样。
还有一种多肉植物叫作龙舌兰，墨西哥人用来酿酒。
墨西哥国酒特基拉tequila风靡世界，是很多著名鸡尾酒的基酒。
高原南边叫中央高原，有许多火山海拔在3000米以上，地震频繁。
还有许多湖泊和山间谷地，其中包括首都墨西哥城所在的墨西哥谷地。
这里土地肥沃，年降水量700～1000毫米，是主要农业区。
也是南部肥沃的土地上发源了墨西哥诸多古老文明。
如果说原住民——殖民——独立是美洲大陆的千年老梗的话，那墨西哥剧情的高潮就在原住民时代就呈现了。
公元前1200年至400年，墨西哥东南部墨西哥湾一带洪泛区出现过一支奥尔梅克文明。
虽然消失的原因尚不得知，但大量的中美洲文明都是奥尔梅克文明带的头。
比如大家都崇拜面目狰狞的羽蛇神，很像中国的龙王啊。
还有给神修金字塔，墨西哥金字塔多到都看烦了。
公元400年前后，在东南部的被墨西哥湾和加勒比海包围的尤卡坦半岛诞生了中美洲最繁盛的帝国——玛雅帝国。
玛雅人体现了当时美洲最高的文明水平，农业发达，创造了文字，还掌握了数学。
在世界一片混沌的时候，玛雅人已经描绘出了太空的样子，还搞了个2012这样的大乌龙吓唬我们。
墨西哥人喜欢鲜艳色彩就是源于玛雅文明，玛雅人觉得色彩对比强烈的衣着能吓退妖魔，保佑众生平安。
有学者认为，玛雅的繁荣就是种玉米的繁荣，玛雅文明的消失也是因为旱灾导致无法种玉米。
至今，墨西哥都有一半的耕地种玉米，墨西哥美食基本可以概括为关于玉米的一百种吃法。
最常见TACOS就是玉米饼子，卷着肉吃，有时候还卷着变态辣椒酱吃。
墨西哥是辣椒的原产国之一，玛雅人吃巧克力都要放辣椒。
现在墨西哥人吃水果恨不得都撒一把辣椒面。
伴随着玛雅文明衰落，墨西哥中部谷地又诞生了阿兹特克文明。
阿兹特克人建立了特诺奇蒂特兰城（现墨西哥城）。
据说特诺奇蒂特兰城是太阳神的应许之地，接头暗号是看到一只老鹰叼着蛇站在仙人掌上，至今这个画面还在墨西哥国旗上。
阿兹特克人有吃虫子的爱好，流传至今，墨西哥有四百多种虫子可以吃。
听说还有原住民看到游客就拿出最尊贵的食物——油炸蚂蚁一起分享。
还用虫子泡酒，这是不是和中国人用蛇泡酒一个思路啊？
墨西哥众多古文明都存在野蛮的活人祭祀。
阿兹特克人中每年都有几千人被祭神灵。
还有踢皮球踢输了，直接杀了祭神的习惯，要不要这么凶残？
以至于1519年西班牙人风尘仆仆赶来的时候，和墨西哥人互相都怀疑对方不是人类。
不过，最终殖民的火焰将所有古老文明划为灰烬，墨西哥也走进了被列强掠夺的新时代。
除了西班牙殖民三百年之外，墨西哥先后被英国、法国和美国侵略过。
还有一半国土被美国抢了，包括今天美国最富的加利福尼亚州。
大家如此青睐墨西哥的原因，当然是丰富的资源。
墨西哥山里埋着矿，墨西哥湾大陆架藏着石油和天然气。
石油储量世界第六，保持世界银产量第一400年。
西班牙人在阿兹特克的废墟上建立起墨西哥城，疯狂挖矿。
瓜纳华托就是殖民时代著名的银都，就是仿照西班牙南部小镇建的。
1821年，艰难独立之后，一直政局混乱，打了内战，闹了革命，整个国家元气大伤。
直到今天，墨西哥政局不稳，腐败横行，贫富差距大，教育落后其它拉美国家。
石油占了政府收入的40%，国民经济随着石油价格过山车似的大涨大落。
在经历了几百年受压迫、反抗、忍耐、妥协和再反抗的循环往复，墨西哥人坚强乐观，就像仙人掌一样，扎在哪里都能活。
从古代文明到现代墨西哥人，人们崇拜死亡，歌颂死亡，把死亡看作是一种崇高的艺术形式。
亡灵节是最重要的传统节日，类似中国清明节。
和中国人带着贡品到祖宗坟上吃一顿不一样，墨西哥人化妆成骷髅开party，上街唱歌跳舞狂欢到深夜。
在这种乐观豁达的文化氛围中，整个国家随时都在载歌载舞的欢庆状态。
纵使生活不尽如人意，但墨西哥人热爱家庭、珍视信仰，拥抱死亡，用世界最特别的方式对抗着岁月的反复和时光的消磨。
人生如梦，聚散分离，唯愿世间爱与梦想的绚烂永不被遗忘~~~
我们不生产知识，只是知识的搬运工
谌园庭 ，墨西哥，社科文献出版社，2010
视觉中国
启示录 2006，寻梦环游记 2017 剧照
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听说墨西哥人还有个习俗，如果女孩子17岁还交不到男朋友，就失去了自由恋爱的自由，要被父母当作新年礼物送人~~~
有个动画片《生命之书》也非常墨西哥，比《coco》更成年人，推荐。