查看原文
其他

3块钱和10块钱的风味酸奶,到底有什么区别?

2017-08-01 喝高了的 西安饭饭

烤肉吃到嘴油,串串撸到胃烧,火锅辣到吐火,酒足饭饱之后,就是想来那么一口清凉解腻的酸奶。feel 倍儿爽!


酸奶这么可爱的食物,直接掀盖喝,拌水果沙拉,淋在蛋糕上,夹在面包里,哪一样都是美味到星星眼啊~



超市里琳琅满目的酸奶,原味的,果粒的,凝固型的,搅拌型的,好想全都来一套!不过boss怕饭饭变(jing)胖(fei)太(you)多(xian),决定选择大家都炒鸡爱的——风味酸乳 / 风味发酵乳作为这次测评的主角!


等等,你还不知道什么是酸奶界的风味家族



简单的来说,相比于纯粹意义上的酸奶,瓶子上印有的【风味】二字,其实就是告诉你:“我这里面有添加别的东西哦”,这些东西包括果蔬、谷物、或者改善口味质地的添加剂。味道相对也更多元更有味。


所以,饭饭都喝了哪些酸奶呢?来秀秀合照~



为了保证测评的可靠度,几乎全部选用原味来作为测试对象,果粒酸奶就参考原味来做选择咯~



外貌协会不是罪,测评酸奶也要从颜值开始,GO!


君乐宝 纯享


“用单纯呈现自信的味道”饭饭还记得它的广告词,身为这10款酸奶里的颜王,白腻又高挑的瓶身功不可没。



拿出来的时候就成为测评的种子选手,期望值超高。整体质地稠度适中,从瓶中倒出时线条流畅。喝起来口感顺滑细腻,没有结块的现象。酸甜度受到饭饭吃货团的好评~



饭饭吃货团有话说

大香蕉:如果是青苹果味的我给满分!

山竹:白百何踮起脚尖都要喝的酸奶诶~


甜度  ♥♥♥

酸度  ♥♥♥

浓稠度  ♥♥♥

细腻度  ♥♥♥♥


饭饭推荐指数  ★★★★


大理风情 熟酸奶


自从去过大理喝了熟酸奶,整个人生打开了新世界的大门!而且熟酸奶热量比大部分酸奶都低,健康又美味!


玻璃瓶喝完可以当作花瓶用,加分项,毕竟饭饭很持家~



整体质地很稀,初入口很像养乐多之类的乳酸菌饮品,这一点其实是和大理当地喝到略稠的有点区别。不过胜在酸度远大于甜度,喝起来更加解腻。


饭饭吃货团有话说

lily:去万能的TB找欧亚大理牧场牌的熟酸奶,不要谢!


甜度  ♥♥

酸度  ♥♥♥♥

浓稠度  ♥

细腻度  ♥♥♥♥♥


饭饭推荐指数  ★★★


蒙牛 冠益乳


地球人都知道的冠益乳,但是却是最不好喝的一款。虽然饭饭没有买到真正的原味,用了更加接近的燕麦,但是口感上的落差感依然太强烈!



热量很高的酸奶,而且有明显的结块和不细腻的部分,作为稠质酸奶酸的比例过高,喝完舌头很不友好的发软,直接导致测评暂停~


饭饭吃货团有话说

山竹:难喝到想弃票~

酸萝卜:跟冠益乳说再见吧,啊朋友再见~


甜度  

酸度  ♥♥♥♥

浓稠度  ♥♥♥♥

细腻度  ♥♥


饭饭推荐指数  ★


伊利 畅轻


同样是国民级别的酸奶,不得不承认畅轻大法好!



远低于楼上兄弟的热量,名副其实的“一身轻”。口感整体顺滑偏稀,偶有小结块,酸甜比例适中。每一项都比较令人满意的,综合起来就是biang!


饭饭吃货团有话说

大香蕉:畅轻酸奶就是好喝,喝着长大的!

桔子:还有人不爱喝畅轻?


甜度  ♥♥♥

酸度  ♥♥♥

浓稠度  ♥♥♥

细腻度  ♥♥♥


饭饭推荐指数  ★★★★★


安慕希


厚重卦的酸奶来了。这样包装的常温酸奶,大多口感类似,优点是对于嗜好奶味的人非常友好,缺点是喝不干净很浪费而且没有益生菌!



口感很浓厚,接近与老酸奶的质地。整体入口犹如板块移动,很有意思。味道偏甜。因为添加了乳清蛋白粉,拥有较高的蛋白质含量。健身的人可以尝试一下。


饭饭吃货团有话说

大梨:好像有股塑料味,是我的错觉吗?

桔子:其实把做好的酸奶过滤一下就是希腊酸奶了。


甜度  ♥♥♥♥

酸度  ♥♥

浓稠度  ♥♥♥♥

细腻度  ♥♥♥♥


饭饭推荐指数  ★★★


大理牧场 酸牛奶


坐拥大理好山好水好牧场,奶源值得肯定,圆柱微胖的身材,握起来手感颇佳。



瓶口设计的比较大,喝起来很方便。质地相对稀薄,没有明显挂杯。口味上偏酸,糖分添加少,热量很低,喝起来不担心发胖。女生喜爱程度更高~


饭饭吃货团有话说

lily:看在热量这么低的份上,可以试着喝喝看~


甜度  ♥♥

酸度  ♥♥♥♥

浓稠度  ♥♥

细腻度  ♥♥♥♥


饭饭推荐指数  ★★


夏进 酸牛奶


唯一一个以如此质朴的包装入围测评名列的酸奶,完全是因为一直以来对夏进品牌炽烈的爱,而事实上它也不负所望!



质地非常轻薄,用勺子盛起掉落时,会凝结若水滴,太可爱。味道上和好喝的纯享极其相似,但是售价只有三分之一,简直是性价比之王!



饭饭吃货团有话说

山竹:从甜牛奶入坑之后,就无法从夏进麻麻的怀抱挣脱!


甜度  ♥♥♥

酸度  ♥♥♥

浓稠度  ♥♥♥

细腻度  ♥♥♥♥


饭饭推荐指数  ★★★★


蒙牛 纯甄


自从面世之后,就大有取代特仑苏成为送礼佳品的趋势,也是甜食党一定会爱的酸奶。



唯一一款添加了淡奶油的酸奶,也是因为它的加入,奶味更加醇厚。质地粘稠,加上两段式吸管设计得极其不配套,吸到腮帮子疼。


饭饭吃货团有话说

山竹:如果是送来的礼我会喝,自己买还是选择畅轻。

大香蕉:据说只有纯真的人才能喝出纯甄的好。


甜度  ♥♥♥♥♥

酸度  ♥

浓稠度  ♥♥♥♥

细腻度  ♥♥♥


饭饭推荐指数  ★★



甘蒂牧场 风味酸奶


原产自德国的酸奶,包装是简单的纸盒但是容易变形,味道和国内酸奶明显的不同。



可能是甜菊糖苷的独特风味,让甘蒂牧场的酸奶有了难忘的甜味。虽然质地也比较浓稠,但是没有因此影响顺滑度。头一次喝到就被征服的不愿透露姓名的成员,测评完立刻又去买了几瓶。


饭饭吃货团有话说

大梨:如果早点遇见你,我会比现在胖五斤吧。


甜度  ♥♥♥♥

酸度  ♥♥

浓稠度  ♥♥♥

细腻度  ♥♥♥♥


饭饭推荐指数  ★★★★


德亚 酸牛奶


同样原产自德国的酸奶,连包装外形都一模一样。



德亚这两年在国内的知名度已经比较高了,一些卖进口食品的超市都能见到它的身影。这款酸奶在甜度的控制上会比一般的酸奶略高一些。整体喝下来的口感要比纯甄之流细腻不少。


饭饭吃货团有话说

酸萝卜:好喝就是这么简单,剩下的我包圆了。


甜度  ♥♥♥♥

酸度  ♥♥

浓稠度  ♥♥♥

细腻度  ♥♥♥♥


饭饭推荐指数  ★★★★★


喝完了以上酸奶,饭饭要说:

虽然常温酸奶保存时间更长,通常能到半年,但是因为经过巴氏高温杀菌的处理,里面已经没有益生菌了。如果为了健康和减肥,还是多喝一些低温保存的酸奶更好。


即使口味千差万别,但只要找到你最爱的那款酸奶,就会更幸福对不对?来跟饭饭说说属于你的那一口酸奶香吧~


留言写下你爱喝的酸奶是什么?

快来给饭饭种草!


P.S.

你还想看我们测评什么?

也留言告诉饭饭

我们替你当小白鼠!


-END-


文 | 山竹

图 | 山竹

部分图片来源网络


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存