查看原文
其他

5折吃酸菜鱼这事儿,我还真的不想告诉你......

山竹 西安饭饭 2023-01-08

山城来的人气王酸菜鱼又开新店啦

民乐园万达大兴龙湖星悦荟也能吃到

180天的老坛酸菜+新鲜超薄乌鱼片

每一口都巴适得板

现在储值会员还能5折吃鱼

折后2个人人均30就吃一锅鱼

划算到要逆天了,盘它!



01

最巴适的酸菜鱼,为啥子好吃嘛



| 新鲜乌鱼,只做超薄片 |


山城外的鱼都是现点现做,从鱼池到饭饭面前只花了10多分钟,第一时间的新鲜,锁住了!


鱼片好吃,全靠一个“薄”。2mm超薄款的鱼片几乎都要成小透明,基本没刺儿可以大口吃!


| 泡足180天的老坛酸菜 |


经过180天泡制,充分发酵后的老坛酸菜,自带地道的酸爽味儿,光冲着这酸菜,就得先配一碗米饭!


| 热油激发最后一道香气 |


哗啦一阵泼油,花椒和辣椒混合的香气瞬间蹿进鼻腔,加上油激过的金黄炸蒜粒,让此刻饭饭的抵抗指数瞬间为0!



02

来的人都是为了这2个招牌口味



山城外有4种不同口味的老坛酸菜鱼,本味、麻辣、青花椒、泡椒,虽然都是闭眼选的好味道,但是被翻牌最多的还是这两个麻&辣双雄。



| 青花椒老坛酸菜鱼 |

可能是酸菜鱼吃多了,总想跳出圈子吃点新花样,加了青花椒的这款鱼成了饭饭的首选,酸中带着麻劲,香到要把汤都喝掉!


店里每一款鱼都有2款大小可以选择,饭饭要的大份,再随意搭几样配菜,足够4个人吃饱!


不用在酸菜里找鱼吃,这锅里的鱼片多到不敢相信,随便一勺下去就是满满的鱼片,盛起来直接就吃,美几很!


火候把握得刚刚好,鱼片保持着嫩滑又鲜美的质感,带皮的部位更是Q弹十足,这块鱼肉,请你停止散发魅力!


| 麻辣老坛酸菜鱼 |

要说有味,不加点辣椒就不能算!干辣椒炸出的辣椒油,让辣味都充满了层次,看着就食欲大开!


鱼肉完全吸收了汤汁中的滋味,酸得很过瘾,辣得刚刚好,片得超薄又几乎没刺,可以大口吃鱼特别爽。


对于重口味星人,麻辣+酸菜的组合绝对是对味蕾的双份暴击!吸收了酸辣味道的嫩滑鱼片,轻轻一嗦就被“吸”入嘴里,紧实,Q弹,全都吃的到。



03

卤味和花样饭才是隐藏的味蕾杀手



光吃鱼还是不过瘾,山城外的卤味和各种花样米饭你也一定要来吃,保证一口入坑~


| 卤味三绝 |

和酸菜鱼最配的3样卤味——卤猪手、卤鸡脚、卤鸭头。


软糯中带着嚼劲,还有一点点的辣味,就算一盘全啃完也不会腻,这个猪jio每一口都是精华~


看见虎皮凤爪你还忍得住?嘴巴一嘬,软烂的皮就秃噜下来,卤汁的味道渗入边边角角,太有味了~


最后再来嗑个鸭头,表面处理得超级干净,卤得鲜香软糯,吃完还得把手指嗦一嗦才舍得放开。


| 2款花样饭  填饱胃里最后一丝空隙 |


精华的鱼汤用来泡米饭,简直要鲜上天!米饭粒粒分开,360度全方位吸收浓稠鱼汤的味道,饭饭连吃3碗没带停!


看着“土掉渣”的蜂窝煤炒饭,比泡饭更有嚼劲,尝到熟悉的酱油香味的第一口,口水就被激发了,看着简简单单,却越吃越上瘾。




-山城外老坛酸菜鱼-


🎁

福利一

全场吃鱼 5折


充值会员即可享受酸菜鱼锅5折

举个例子

麻辣老坛酸菜鱼中份原价138元

5折后要69元就可以吃满锅鱼啦


而且充值满300元及以上

还可再送30元储值金哦



🎁

福利二

走心留言就送 50元券


文末留言区说说你的吃鱼体验

只要留言被精选

凭借收到的服务通知

2019年1月19日——2月4日

到店即可免费领取一张50元的吃鱼券

购买鱼锅时可直接抵现使用


福利二仅限 民乐园万达店、大兴龙湖星悦荟店


店铺信息


大明宫万达店

地址:太华北路大明宫万达3层

电话:029-89618967


民乐园万达店

地址:解放路11号民乐园万达5层

电话:029-87383882


大唐西市店

地址:西市南路西市城购物中心6格3层

电话:029-84260877


盛龙广场店

地址:未央路盛龙广场3层

电话:029-68615188


大兴龙湖星悦荟店

地址:大兴东路龙湖星悦荟3层

电话:029-86451771


营业时间:11:00——21:30

法律顾问:李敏   陕西昭应律师事务所


戳下方图片,找回你错过的福利

▴身份证有7个2就免单

▴4.9元抢双蛋黄饭团


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存