不用等位！不用排队！如何在家做出Boiling Crab级别的超美味海鲜？
本文由北美省钱快报粉丝@Summer_Ocean原创，以第一人称表述。
最近迷上了吃boiling crab，但是上次吃的一家虾不太新鲜，好生气！怎么办呢，自己做咯！我是厨子我怕谁😤
下面废话少说，上菜谱~
准备材料
大虾 1 lb，smoked sausage 1 lb，玉米 2根，柠檬或青柠 1个，黄油 1/2 lb，香料若干（如图所示）onion powder
这个做出来是微辣的，视爱吃的辣度而定可以增减chili flakes的量。
作为一个Costco忠实fan，再说一句，Costco冷鲜大虾，去头开背，10.99 1 lb，童叟无欺~🤗
大虾洗干净，香肠切1 cm左右的厚片，玉米和青柠都对半切开，黄油切小块。
做法和步骤
1. 水煮开，挤入青柠汁。
2. 放入玉米煮15分钟。
3. 取另一锅，中小火融化黄油。
4. 黄油融化后发出沸腾的响声，加入所有的香料。
5. 将黄油和香料搅拌混合均匀，关火备用。
6. 玉米煮到时间，加入大虾和香肠，再煮3分钟。
7. 煮好后将所有东西捞出，将锅中水倒掉，擦干。
8. 大锅中加入混合好的酱汁，中火煮开。
9. 加入大虾和香肠，炒匀盛出。
10. 加入玉米，滚一滚，均匀裹上酱汁，盛出。
11. 锅中剩余的酱汁不要浪费，盛出倒在食物上。
装盘
因为吃的时候要蘸酱汁吃，所以不适合用深的容器盛，因为蘸不着🌚所以用大一点的浅盘子比较好~
搞定开吃！等下，先照一张照片，馋一下小伙伴😁
味道呢，我觉得跟boiling crab有八成像吧，剩下两成…就随它去吧😂
不是自夸，总体吃下来的感受其实比店里好，因为原材料碾压😏
谢谢大家的收看！
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