四川凉面、菠萝炒饭、麻婆豆腐！2017年Metro硅谷最佳中餐馆

粉丝@Joyce：我很少用“有情调，小资”之类的词去形容一家中餐馆，但是这次体验的中餐馆------台湾饭店（Taiwan Restaurant）真的有别于平常的中餐馆，有点小资，有点情调。

这家餐厅还荣获了2017年硅谷最佳餐厅哦！

点菜以后，服务生送上的Thai Iced Tea。最近湾区那么热，一口下去非常解暑。

令我们意想不到的是，第一道菜就有惊喜！

四川凉面

在湾区吃过不少凉面，我的成都小伙伴一直都是说：“还可以，还不错”之类的。而这一盘凉面一端上来，他竟然罕见地说：“有点成都的味道哦！”以往我们出去吃凉面，他都要吐槽凉面加了麻酱一点都不地道。台湾饭店的四川凉面以红油、花椒粉、酱油等拌以花生碎、青瓜丝、青葱调味，味道与正宗的四川凉面非常接近。

面条均匀有弹性，拌匀以后与酱料的味道搭配得恰当好处。老板说师傅就是成都人，难怪这道菜如此讨成都小伙伴的欢心。

菠萝炒饭

这道菜我在yelp上就看上了！菠萝造型看起来就很开胃可口，适合喜欢酸甜口味的我。炒饭内有虾仁、午餐肉粒、鸡蛋、腰果、葡萄干和大大颗的菠萝，用料十分实在。

菠萝的甜酸口感即使在炎热的夏天也非常开胃。偶尔还能吃到一颗甜甜的葡萄干，相信大人小孩都会喜欢。这道菜分量很足，3-4个人share也完全够。

麻婆豆腐

中规中矩的一道菜，咸淡适中，但是“麻”的感觉略显不足。豆腐够滑嫩，配合麻婆酱汁还是很下饭的。

椒盐鱼块

这道也是让我们小有惊喜的菜色。鱼块下面是炒的非常香的洋葱和蔬菜垫底，鱼块裹上薄薄的粉浆再做煎炸，所以既香口的同时鱼肉也保持滑嫩。椒盐的咸淡也掌握的刚好。

最值得赞的是椒盐鱼块的粉浆真的上得很均匀，而且一点都不厚。我平时吃这类菜色最怕吃到一口都是面粉的感觉，但是台湾饭店的这道椒盐鱼块完全不会。

鱼香肉丝

最后说一道这里针对外国人口味而做的菜色吧。味道相对来说偏酸甜，而我们国人吃的一般偏咸香。虽然口味不是国人所习惯的，但是，可以吃出来食材很新鲜。

炸香蕉冰淇淋

炎炎夏日，饭后怎么能少了甜点呢？外面香香脆脆，里面甜甜软软的炸香蕉配以香草冰淇淋，即使我们吃的很饱也忍不住把它吃完！

环境

这家台湾饭店的环境真的是没话说，内部以红色调为主，桌椅皆是红木，墙上却挂了不少典雅的油画作为装饰，中西合璧。

每张桌子上皆放有一盏精致的台灯，相当有心思。

一些桌子上还放有鲜花作装饰。据老板介绍，他们的鲜花都是每周换新。

菜单

其实在试吃前我有点担心，因为根据Yelp和Google的搜索结果，这里更倾向于美式中餐。但是，老板给我们拿出了一份中文菜单并介绍说，虽然这里多年来偏向于老外市场，但是近期有意发展中国人市场，所以推出了更符合“中国胃”的餐单。

独家福利

台湾饭店，有点小资，有点情调，坐在红木座椅里，一边欣赏墙上的油画，一边吃着地道的中国菜，别有一番情趣。四川凉面，菠萝炒饭，麻婆豆腐，椒盐鱼块，鱼香肉丝，饭后再来一份炸香蕉冰淇淋，惬意！

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周一到周四，全场85折

有效期至2017年7月27日

商家地址：1306 Lincoln Ave., San Jose, CA 95125

商家电话：[phone]

营业时间：Sunday - Thursday: 11:30 am - 3:00 pm 5:00 pm - 9:00 pm;  Friday - Saturday: 11:30 am - 3:00 pm 5:00 pm - 9:30 pm

停车提示：可以停在附近Bank of American的停车场有部分免费车位（1245 Lincoln Ave.）

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