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湾区最令人惊艳的菠萝炒饭,征服了东南西北中各路挑剔吃货

2017-08-05 Guide-Bayarea 旧金山湾区消费指南


粉丝@Joyce:我很少用“有情调,小资”之类的词去形容一家中餐馆,但是这次体验的中餐馆------台湾饭店(Taiwan Restaurant)真的有别于平常的中餐馆,有点小资,有点情调。

 

 

这家餐厅还荣获了2017年硅谷最佳餐厅哦!

 

 

点菜以后,服务生送上的Thai Iced Tea。最近湾区那么热,一口下去非常解暑。令我们意想不到的是,第一道菜就有惊喜!

 

四川凉面

 

在湾区吃过不少凉面,我的成都小伙伴一直都是说:“还可以,还不错”之类的。而这一盘凉面一端上来,他竟然罕见地说:“有点成都的味道哦!”以往我们出去吃凉面,他都要吐槽凉面加了麻酱一点都不地道。台湾饭店的四川凉面以红油、花椒粉、酱油等拌以花生碎、青瓜丝、青葱调味,味道与正宗的四川凉面非常接近。

 

 

面条均匀有弹性,拌匀以后与酱料的味道搭配得恰当好处。老板说师傅就是成都人,难怪这道菜如此讨成都小伙伴的欢心。

 

 

菠萝炒饭

 

这道菜我在yelp上就看上了!菠萝造型看起来就很开胃可口,适合喜欢酸甜口味的我。炒饭内有虾仁、午餐肉粒、鸡蛋、腰果、葡萄干和大大颗的菠萝,用料十分实在。

 

 

菠萝的甜酸口感即使在炎热的夏天也非常开胃。偶尔还能吃到一颗甜甜的葡萄干,相信大人小孩都会喜欢。这道菜分量很足,3-4个人share也完全够。

 

 

麻婆豆腐

 

中规中矩的一道菜,咸淡适中,但是“麻”的感觉略显不足。豆腐够滑嫩,配合麻婆酱汁还是很下饭的。

 

 

椒盐鱼块

 

这道也是让我们小有惊喜的菜色。鱼块下面是炒的非常香的洋葱和蔬菜垫底,鱼块裹上薄薄的粉浆再做煎炸,所以既香口的同时鱼肉也保持滑嫩。椒盐的咸淡也掌握的刚好。

 

 

最值得赞的是椒盐鱼块的粉浆真的上得很均匀,而且一点都不厚。我平时吃这类菜色最怕吃到一口都是面粉的感觉,但是台湾饭店的这道椒盐鱼块完全不会。

 

 

鱼香肉丝

 

最后说一道这里针对外国人口味而做的菜色吧。味道相对来说偏酸甜,而我们国人吃的一般偏咸香。虽然口味不是国人所习惯的,但是,可以吃出来食材很新鲜。

 

 

炸香蕉冰淇淋

 

炎炎夏日,饭后怎么能少了甜点呢?外面香香脆脆,里面甜甜软软的炸香蕉配以香草冰淇淋,即使我们吃的很饱也忍不住把它吃完!

 

 

【环境】

 

这家台湾饭店的环境真的是没话说,内部以红色调为主,桌椅皆是红木,墙上却挂了不少典雅的油画作为装饰,中西合璧。

 

 

 

每张桌子上皆放有一盏精致的台灯,相当有心思。

 

 

一些桌子上还放有鲜花作装饰。据老板介绍,他们的鲜花都是每周换新。

 

 

【菜单】

 

其实在试吃前我有点担心,因为根据Yelp和Google的搜索结果,这里更倾向于美式中餐。但是,老板给我们拿出了一份中文菜单并介绍说,虽然这里多年来偏向于老外市场,但是近期有意发展中国人市场,所以推出了更符合“中国胃”的餐单。

 

 

 


独家福利

台湾饭店,有点小资,有点情调,坐在红木座椅里,一边欣赏墙上的油画,一边吃着地道的中国菜,别有一番情趣。四川凉面,菠萝炒饭,麻婆豆腐,椒盐鱼块,鱼香肉丝,饭后再来一份炸香蕉冰淇淋,惬意!

 

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周一到周四,全场85折


有效期至2017年8月27日

 

 

地址:1306 Lincoln Ave., San Jose, CA 95125

电话:(408) 289-8800

营业时间Sunday - Thursday: 11:30 am - 3:00 pm 5:00 pm - 9:00 pm; Friday - Saturday: 11:30 am - 3:00 pm 5:00 pm - 9:30 pm

停车提示:可以停在附近Bank of American的停车场有部分免费车位(1245 Lincoln Ave.)


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