旧金山餐馆周里最出名的那几家，我们统统帮你吃了一遍！
下周一（1月22日），旧金山餐馆周就会正式拉开帷幕，这意味着这周是抢位子的最后的机会了。本次San Francisco Restaurant Week参加的餐厅达到了130多家，到底哪些餐馆值得一试，哪些餐厅又是雷区炸到体无完肤？
君君邀请到了好朋友 @鮮芝S，她在2017年的湾区餐馆周尝试了多家灰常有知名度的，参与餐馆周的餐厅，让她来给我们说说餐馆周这个浩瀚的吃货宇宙，应该选择哪几颗闪亮的星星呢？
（图片来源于网络，版权属于原作者）
本吃货报告写于2017年餐馆周结束时，菜单和价格等信息，请参考2018旧金山餐馆周官方主页
首先科普一下，所谓的餐馆周 Restaurant Week （以下简称RW) 就是在特定的时间内，一堆餐馆自愿参加的促进饮食文化活动（官方脸）。湾区的餐厅周由金门餐饮协会（Golden Gate Restaurant Association) 负责。当然也不是所有餐馆都会参加，每年都要提前去RW网站上公布participants 和他们特定的RW menu。
（图片来源于网咯，版权属于原作者）
餐馆周的一大特色就是午餐晚餐的价钱和course 都是固定的。比如今年的旧金山餐馆周，午餐价位：$15-$25 （2 +Course）; 晚餐价位：$40 - $65 （ 3+ Course）。对于吃货们来说，所有的诱惑都在于花最少的钱吃上性价比最高的饭！
搬到湾区一年半，适逢两年的餐馆周一次都没拉下（吃货精神万岁！🐷）研究了两年的餐馆周，也去吃了好几家，踩雷惊喜都有，现在来跟各位看官吃货们交流交流，颁奖表彰或者吐槽谈笑，旨在提高食物素质，增强吃货体制，把吃好不贵的精神千秋万载地发扬下去！
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你是来耍我吗奖
Cafe Claude (French)
$25 Lunch $40 Dinner
地址：7 Claude Ln, San Francisco, CA 94108
食物：2.5 环境：3 服务:3.5 综合: 2.5
定位诱因是离公司近，但是2016RW menu略坑爹啊，只有一个选择，相当简陋，就觉得主食的类似牛肉酱还能吃，但是真是咸到不配面包不行。就性价比来讲也不是很好，RW的菜单和平时的几乎没有价位差别，还好我们点了一些平时的菜色混搭餐厅周菜系，才算是觉得没有吃得太伤心。
最后就是店子很小，座位也很小（真的是在欧洲咩？!）感觉它的四人座就是两人坐坐还行，四人坐下了塞个包的地方都没有。于是2017毅然决然的没有回访。
服务加分奖
Gitane (Spanish)
$40 Dinner
地址：6 Claude Ln, San Francisco, CA 94108
食物：3.5 环境：3.5 服务:4.2 综合：3.5
这家Spanish（注意是Spanish不是tapas) 是2016去吃的，给笔者初次SF餐厅周吃货行画上了圆满的句号，当初看它餐厅周的菜单几乎没有选择的时候吃货的内心是忐忑的，不过表现还是可圈可点，沙拉很好吃，虽说有Caesar salad 的名号但是做出了新意，并不是走到哪都能吃的凯撒沙拉。
主食paella 味道不错但是没有应有的锅巴（可能因为餐厅周是大锅饭所以没有每一盘单独做？唯一的败笔）$40的甜点是olive cake, $65 还可以选chocolate budino,这两道甜点在普通菜单上也有，个人更喜欢Olive Cake,外脆里嫩蛮特别。环境不错，很适合约会。最后赞一下服务MM, 人美声甜还特别会说话，朋友觉得巧克力布丁上的奶油味道有点怪二话不说就换了，旁边的阿姨嫌弃Paella不够热也二话不说换了，实在是要提出表扬~
温馨诚意奖
Chapeau! (French)
$40 Dinner
地址：126 Clement St, San Francisco, CA 94118
食物: 3.8 环境：3.8 服务:4 综合：3.8
2017 Sf restaurant week第一弹! 非常有诚意的RW menu，招牌菜trio of salmon 和bacon wrapped porktenderloin 都在可选菜单上。可惜我们预约到的时间太晚菜单上的前菜全没了用了snail 和chestnut soup 代替。两个都是法餐经典而且味道也不错。Snail 貌似有点overcook不过sauce真的很香，蘸着热热脆脆的餐前法棍（加分！）。
主食中规中矩但是不惊艳，份量倒是不错。看到别的桌吃牛排牛脊髓和鸭胸很想试一下。甜点是cream brûlée 和baked Alaska。总体感觉就是很传统的法餐，做得也不错。服务很好，有的酒可以half pour符合笔者的新年少喝点的resolution。很搞笑的是他家没有非liquor 的饮料，真是太无语了 。
主厨Philipe老爷爷非常和蔼可亲，亲自把我们引进门，中间来打招呼，结束了还要追出来说gnight.还跟我解释说店名既包含了他喜欢帽子也有很好吃所以脱帽致敬的意思，萌萌哒
虽然有朋友表示他家餐厅周菜单和平时菜单差别并不大，但是这么温情又法式的餐馆真的蛮难找的，吃撑了但是很舒服的一顿，所以一定会在平时回访。
高大上逼格奖
Twenty Five Lusk (American)
$40 Dinner
地址：25 Lusk St, San Francisco, CA94107
食物:3.5 环境：4 服务:4 综合：3.8
25Lusk，是一家环境高大上的新美式，dress code居然是dressy。小伙伴纷纷在饭前跟我表示了担心然而由于在三藩我们穿运动服也还是进去了（纽约估计会有困难）。
RW menu 选择还不错不过鱼子酱要多$10，和牛要多$16。我们四个人所以就加了来share都试试。Appetizer 都挺喜欢的，entry我一开始嫌虾太少不过后来觉得也够吃了，入口即化的和牛就完全不够吃了，跟一般steak尝不出太大区别。不过wagyu也分三六九等，很多美国餐厅的wagyu都是美国圈养肯定不太一样。dessert 就一般般了，本来就不爱brownie, posset吃起来像lemon yogurt，不过真的超大一盘啊一开始还以为是盘子，$40性价比总体还是不错的啦~
综合性价比最高奖
Rokar Akor (Japanese)
$25 Lunch $65 Dinner
地址：801 Montgomery St, SanFrancisco, CA 94133
食物：4 环境：4 服务:4 综合:4
2016RW的时候去吃了lunch, 前菜试了yellowtai sashimi和escolar tataki，鱼很新鮮大片调味很清爽。主食尝试了New York Strip Steak 和miso marinated Black Cod，分量都不错味道很好。今年本来打算pass结果阴错阳差之下没有reservation 也坐进了Roka bar.
因为是两个人正好把RW menu点了个遍。所有的菜就没有不喜欢的。鱼都很新鲜。印象最深的是和牛配牛脊髓。当然不是最高级的和牛所以单吃并不觉得特别，但是挖一块调味比较重的牛脊髓放在上面一口下去瞬间就惊艳了。miso cod分量很足，要是再嫩点就更好了。甜点的warm chocolate cake真是感动到我。
笔者一般不太喜欢点很多地方都serve的基本款巧克力流心蛋糕因为很难做得出众。但是roka这款由于采用了高质量的valhrona巧克力逼格瞬间就提高了。搭配细腻的真正vanilla beans的香草冰淇淋实在赞爆。唯一不太满意的就是内陷的caramel sauce改成巧克力sauce就好了，不过店家可能会亏本呢。
跑偏推荐奖
Absinthe Brasserie & Bar (Breakfast&brunch)
$25 Lunch
地址：398 Hayes St, SanFrancisco, CA 94102
食物：3 环境：3.8 服务:3.5 综合:3.2
2016年餐馆周是不包含weekend，2017年...仍然不包含。不过说实话平时菜单也不贵RW那一顿并不划算。点了croque Monsieur 加蛋，分量很大还不错，咖啡也好喝且可以无限续杯。最后跑偏推荐smitten ice cream。点了blood orange withpistachio cookies，液体冰淇淋真的超赞~
想吃吃不到奖
Spruce (American Traditional)
$25 Lunch
地址：3640 Sacramento St,San Francisco, CA 94118
没吃到所以没有评分，下面是2018年的菜单
Spruce是RW笔者想尝试的重头啦，不过人家太傲娇去年餐厅周是不包weekend的，由于被吐槽的厉害2017年加了Sunday. 招牌Spruce Burger 平日要卖$19，今年主食上还有Charred octopus 可选，平时单点要$28所以严重怀疑会给整个分量。看看2018有没有缘分一探究竟吧。
Maruya (Sushi Bar)
地址：2931 16th St, San Francisco, CA 94110
（图片来源网络，版权属于原作者）
这家高端omakase曾经于2015年获得过一颗米其林小星星，虽然16和17年没续上，但依然是三番城里知名的Edomae Sushi江户前寿司。餐厅周$65就能吃上原价$95的omakase！所以一出手就爆满订也订不到位！然而！！笔者抢到位置的吃货小伙伴去吃了以后回来把它吐槽到死！包括$10 additional的茶啊，不知所谓的汤和甜点啊，还有一点也没有给她留下映像的nigiri啊。笔者突然就释怀了（笑）。
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君君有话说：截止到发稿，很多餐馆的订位已经非常紧张了，如果还有想要加入这场吃货团战的小伙伴们，请尽早做打算，毕竟这次你的竞争对手不仅仅是中国同胞，整个湾区全民族的吃货，都是你的敌人！
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