湾区还有20刀的自助火锅+烤肉？这么好当然是两样都要咯！
古井烧（Hot Point Station）自助日式烤肉招牌烧汁牛肋骨，鸳鸯火锅，酒水$10畅饮，更有KTV包间边吃边唱！
听说 Sunnyvale 新开了一家餐厅叫古井烧(Hot Point Station) ,不仅能吃火锅,还能同时烤肉,甚至可以边吃火锅+烤肉边唱 K? 我听闻消息后马不停蹄地在周日就去拔草了这家传说中的新店。
许是因为新开业,进店还不用排队。店内环境非常好,装潢很现代,看得出老板下了不少功夫在布置上。整个店一共有 22 桌,可以容得下 120 个人, 很适合聚会聚餐等。大厅里每个桌上都有抽风机,所以即使同时吃烤肉和火锅也不会油烟味很重。
最最最特别的一点是,有一个包间,不仅可以同时烤肉+火锅,还可以唱 K,我也去试了一下,歌单蛮不错的,音响和麦克风效果特别好。那间单独的唱 K 房必须是在点烤肉+烧烤的前提下才可以预订。
坐下后立刻被新颖的电子点餐机吸引了,国内已经有不少类似的科技,不过在美国还是第一次见到电子点餐,而且有中文和英文版,进店的顾客可以自己的需求选择相对应语言。
古井烧有两种价位,如果单点烤肉或者是火锅是$24.99,如果是火锅+烤肉仅只需多付 4 美金,一共$28.99,这么好的价格那当然是...两者都要咯！现在他家又新增加了午餐All You Can Eat 超值低价（限工作日周一到周五），单项：火锅或烧烤$16.99/人， 双项：火锅+烧烤$18.99/人，而且还参加打折活动，简直不要太划算！
不仅如此,古井烧还有 ALL YOU CAN DRINK 畅饮,而且只需要 10 美金就能畅饮烧酒,啤酒、软饮、甚至是红酒都有,选择繁多。
点完单后就可以自己前去调味区域自己调配适合自己的配料,调料非常全,他们家的芝麻酱很特别,强烈推荐,其次辣酱也够味。
火锅点了他家的招牌鸳鸯锅,是由麻辣锅底和牛骨汤制成的,牛骨汤味道满分很鲜,而且一大块牛骨感觉特别实在,麻辣锅底对于每个人的又味可能不同,对于南方人应该是够味了,不过我比较嗜辣,所以略有欠缺。(不过在这里提醒一下他家的调味区域的辣酱非常赞,所以觉得不够辣的可以通过调料来提升辣度)同时他们家还有上素香菇锅底、日式味增锅底、以及秘制咖喱锅底。
火锅肉我们主要尝了手切牛肉和羊肩肉,厚度都差不多正好,他们家还有很多其他肉的选择以及海鲜的选择,个人很喜欢他家鱼片和牛百叶。
除去肉类和海鲜外,蔬菜也很新鲜,尤其是烫辣锅非常入味。
整体来说火锅的又味还是蛮不错的而且选择够多。
烤肉同样也是选择繁多,这是没有想到的,本来以为火锅已经很棒了,没想到烤肉更给力。不过古井烧主打的是日式烤肉,所以味道略淡,可以问店员要烧烤酱,蘸过烧烤酱后味道很棒!在这里强烈推荐他家的牛仔骨,在菜单上叫做招牌烧汁牛肋骨,非常好吃也非常嫩。
看到这隔着屏幕的烟是不是就已经食欲大开了呢?
除去牛肋骨外我们还试了其他几种肉包括黑椒牛里脊、烧汁牛侧腹肉排、纽约牛排、上等牛助脊肉和上等肉眼牛排,个人最推荐黑椒牛里脊肉。
除去肉类也有不少海鲜的选择比如小八爪鱼、有头虾、鲜墨鱼、蚬等,味道很不错,也有不少食材感觉是可以同时火锅+烧烤的。
有了美食当然要配上一些美酒亦或是软饮,我试了他们家的酸梅汤和冰红茶,都满分推荐,不会太甜,味道对于我的口味正好。
同时我也试了一点点 Peach 桃子味的烧酒,很好喝,个人酒量不是很好一般酒的味道都受不了,但是那个度对于我正好。除去桃子味外还有 Kiwi,Yogurt,和 Strawberry 味的烧酒。
饭后怎么可以没有小甜点呢?这家店有马卡龙，但是不包括在all you can eat里面。口味非常之多,我试了抹茶味的很好吃。
古井烧（Hot Point Station）自助日式烤肉招牌烧汁牛肋骨，鸳鸯火锅，酒水$10畅饮，更有KTV包间边吃边唱！
周一到周四 晚上88折
周六、日中午 88折
（周五不打折）
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有效期至2018年2月28日
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