Fremont私房菜有才华！晚上撸东北烤串，中午还有云南米线！

Fire Point Bbq & Noodle燃点烧烤是一家烧烤、私房菜、铁板、麻辣小龙虾、米线等美食于一体的北方餐厅。坐落在Fremont和Newark交接的plaza里，餐厅干净整洁，适合大小聚会，停车场全天候免费。晚上和周末则是有全天是烧烤，过桥米线以及特色菜，烧烤更是是咱们北方的味道。

烧烤

说到烤串，不得不说每个师傅烤出来的都不一样。想要吃到地道的东北烤串，一定要来尝尝燃点家师傅的手艺。

鸡翅，大虾，羊肉串，猪蹄，肥肠，玉米等，只要是你记忆中的烤菜食材，这里应有尽有。

烤肥肠一定要趁热吃，外酥里嫩，不油不腻，非常入味，口感香软Q弹，好吃。

烤鸡心吃起来很有嚼劲，烧烤的火候也恰到好处，外焦里嫩一口香，重点是没有腥味。

烤大虾一定是必点的烧烤之一，货真价实，根根饱满。虾肉入味，透着孜然的味道，吃起来很满足！

鱼豆腐和小黄鱼是这次新品，鱼豆腐柔软顺滑搭配上秘制佐料，传完还想吃。烤鱼的火候掌握精妙使得烤鱼酥脆入味。

鸡胗味道也是一绝，肉质鲜美，嚼在嘴里回味无穷。

羊肉串与各种香料结合起来，完全不会感觉到有羊膻味，而且还特别嫩，超级多汁，一口下去绝对满足。

说到大块儿鸡翅，去除肉本身的油脂后，外皮酥脆，里面肉质多汁，看着就已经流口水了。吃完之后在吮吸一下骨头，哇塞，好美味！

秘制烤猪蹄，表面微焦，肉质劲道，每口都是猪皮和瘦肉的完美融合。

烤生蚝，肥美新鲜的肉质被满满的粉丝包裹住，吸溜一下，一口吞下去，舌尖弥漫着鲜美海鲜的香味。

烤金针菇，不油不腻，口口清脆，搭配辣椒的调味，一次吃两盘都不过瘾。

私房菜

招牌酸菜鱼

花椒，豆腐，酸菜，粉丝，金针菇，样样齐全。再搭配特制高汤，这汤底真的是鲜掉眉毛了，堪称一绝。

鲜美的鲶鱼肉质松软，加起来也不碎，完全感觉不到鱼腥味，爽滑软嫩。

这“一盆”适合2-3个人的量，咕噜咕噜煮开之后就能闻到阵阵酸辣的气味，让人食指大动，欲罢不能！

秘制牛肉

这道菜很不一般，秘制调料淋到肉片上，又酸又辣特别刺激，只能亲临店里才可以感受到其中的玄机哦，强烈推荐！

海鲜过桥米线

海鲜饕餮，过桥米线中的盛宴，丰富的食材让你欲罢不能，价格公道童叟无欺。

米线以及食材是和汤底分开的，雪白Q弹的米线下入滚烫的汤中浸泡一会就能吃了，特别爽滑，而且米香浓浓。之后加入配菜，这简直就是海鲜星人的福音啊！

锅包肉

一道东北家喻户晓的名菜，酸甜可口，外酥里嫩，十足的一道功夫菜肴。

口水鸡

集麻辣鲜香嫩爽于一身，鸡肉的鲜美程度，在加上满满的红油，吃起来满嘴都是满足。虽然看起来红红的，但是吃起来却不辣。

凉拌猪耳

虽然是道小菜，但确是最吸引我的一道菜。因为每片猪耳都是一样的薄，一样的肥瘦相间，可见商家的用心良苦。

午餐

商家特别推出了午餐系列，方便上班的人们中午短暂的时间。每人一碗粉，或是一碗米线，足以饱腹。再来点小凉菜，午餐也可以如此方便美味。

中午的菜单上除了过桥米线，还有各式桂林米粉，酸菜笋尖肉丝粉，酸豇豆肉臊粉，酸辣鸡杂粉，香卤牛腩粉…连云南的妹纸都说米线特别好吃，有家乡的味道~

酸豇豆肉燥汤粉

酸辣适度，用料到位，顺滑的粉条搭配肉末豇豆的酸爽，真是恰到好处。这豆泡真的是太好吃了，早已饱吸汤汁的豆泡入口那种豆香加酸辣的味道，分分钟捕获你的味蕾。

酸辣牛肉拌粉

酸菜堪称一绝，搭配牛腱肉，炸熟的花生米更是增香提味，吃上一碗这样的开胃拌粉，简直是炎热夏天带来的福音。

什锦捞拌

金针菇，干豆丝、黄瓜丝，火腿，海蜇等食材放入捞拌汁泡一段时间，再放入冰箱冷藏一阵，冰冰的比较好吃！

最后附上菜单！

晚餐菜单

午餐菜单

福利

位于Fremont的云南过桥米线和烧烤店: 燃点 Fire Point  BBQ&Noodle，云南的妹纸都说米线特别好吃，有家乡的味道。中午的菜单上除了过桥米线，还有各式桂林米粉：

酸菜笋尖肉丝粉，酸豇豆肉臊粉，酸辣鸡杂粉，香卤牛腩粉……

晚上和周末则是有全天是烧烤，过桥米线和特色菜，烧烤是咱们北方的味道，让人想起在国内晚上吃烧烤喝啤酒的感觉。

全场现金88折

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有效期至2018年6月8日

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