刚买的野生三文鱼里吃出寄生虫，东湾Costco回应：请读一下这份科普手册
湾区居民Felicia-Miracle Cipolla，最近在东湾Richmond的Costco超市买了两块三文鱼。令人万万没有想到的是，在她带回家的鱼柳里，似乎并不只有鱼肉这一种“蛋白质”。
“周一下午我去了趟costco，看野生sockeye三文鱼柳还不错就买了一盒，晚上回家打开包装一看，鱼肉里面竟然有一条还在蠕动的白色寄生虫。”
（图片来自KRON4，版权属于原作者）
Cipolla用手机录了一段视频：
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=g13447w8gak&width=500&height=375&auto=0
（视频来自TMN，版权属于原作者）
视频中可以清晰地看到，红色的鲜嫩鱼肉上，一小段白色线虫正在不停扭动。
（图片来自KRON4，版权属于原作者）
“令人毛骨悚然的是，这条寄生虫看上去就像三文鱼的一条纹路，如果你不仔细看一眼，就很容易吃下去了。”
（图片来自KRON4，版权属于原作者）
外面的标签上写着“Fresh Wild Sockeye Salmon Fillet”，属于Costco自有的Kirkland品牌，价格$9.99一磅，而且是7月16日当天包装的。
（图片来自TMN，版权属于原作者）
“还没打开包装就能看到里面有东西在动，吓得我赶紧给套了2层塑料袋，然后马上把它扔到了一个空的备用冰箱里。”
“我们偶尔会在Costco买生鱼，这是第一次发现有虫。”Cipolla打算尽快回到Costco把这两条三文鱼退掉。
（图片来自TMN，版权属于原作者）
在网上随便搜搜，竟然有不少网友从生鱼肉里吃出过寄生虫：
Twitter用户@johnnysmithxo：今天在costco买的三文鱼里发现了一条虫子，恶心了我好久。
（图片来自Twitter，版权属于原作者）
Twitter网友@__r_c：Nope. Nope. Nope.
（图片来自Twitter，版权属于原作者）
Twitter网友@mjlsr1：Costco的三文鱼真的好新鲜啊！
（图片来自Twitter，版权属于原作者）
除了三文鱼，今年2月，马里兰州一位女士在Costco买了一块野生鳕鱼，打开包装后发现里面有一条蠕虫，她在退货的时候被店员告知：“这种事很常见，你不是一个人。”
（图片来自网络，版权属于原作者）
根据KRON4的报道，他们的记者在替Cipolla向东湾Richmond这家Costco讨要说法的时候，只收到了对方发送过来的一个宣传手册。
（图片来自Google，版权属于原作者）
手册由UC Davis的教授编写，主要内容是说鱼肉里有寄生虫，是一种极为自然的现象，高温烹煮过后并不会对人体造成太大的危害。
（图片来自KRON4，版权属于原作者）
“有寄生虫是一种自然现象，并不代表食物遭到了污染，它所带来的健康威胁，远小于附着在食物表面那些看不见的细菌和病毒。”
“鱼肉里有蠕虫，就跟蔬菜水果会长虫一样常见，只要加热到一定温度，就不用过分担心。”
（图片来自ARL，版权属于原作者）
事实上，美国超市中售卖的生鱼大部分都不适合生吃，做刺身或寿司使用的三文鱼、吞拿鱼一般都经过更严格的检验检疫，以及急速冷冻等特别除虫处理。
（图片来自BS，版权属于原作者）
美国疾控中心在网站上进行了科普：“寄生虫入口时，人体是有一定感觉的。有些人在吃生的或未煮熟的鱼或鱿鱼之后，会有痒或者刺痛的感觉，这实际上是蠕虫在口腔或喉咙中移动所造成的。
“如果条件允许，可以通过咳嗽、呕吐或者用手把虫从口中取出。如果出现腹痛、呕吐、恶心或者不明原因的胀气，则有可能是是肠道内出现了寄生虫，需要及时就医。”
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