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东湾Sunvalley购物中心美食广场染鼠患,一周之内六家餐厅被迫关停一天

Guide-BayArea 旧金山湾区消费指南 2019-03-29


上周,位于东湾Concord市的Sunvalley购物中心内,有六家餐厅因严重的卫生问题被勒令暂时关门。卫生部门表示,购物中心内似乎出现了大面积的鼠患,希望管理方能尽快拿出解决方案。


(图片来自SFG,版权属于原作者)


因卫生问题被迫关停一天的六家餐厅分别是:


Tomi Japanese Seafood Buffet


(图片来自SSV,版权属于原作者)


Charley’s Philly Steaks


(图片来自SSV,版权属于原作者)


Chicken Connection


(图片来自SSV,版权属于原作者)


Cilantro Fresh Mex


(图片来自SSV,版权属于原作者)


Lotus Express


(图片来自SSV,版权属于原作者)


Suki Hana


(图片来自SSV,版权属于原作者)


卫生检查人员在这六家餐厅的后厨内,均发现了老鼠排泄物,以及其他一些涉嫌违反卫生条例的不当之处,比如后厨员工倒完垃圾不洗手等等。甚至在一次检查过程中,检查人员称看到了一只活老鼠。


(图片来自ABC,版权属于原作者)


一位在附近JCPenny工作的店员表示,周三这天她路过美食广场的时候,发现好几家都被用黄胶带封住了:“Sunvalley购物中心看上去很新很干净,没想到会发生这种事,我很多同事经常在美食广场里吃午餐的。”


(图片来自ABC,版权属于原作者)


根据当时的记录,Chicken Connection后厨里有至少40处新鲜的老鼠粪便,有的甚至出现在了料理台和米、粉、糖等食材上。


(图片来自ABC,版权属于原作者)


Lotus Express和Suki Hana各有20多处老鼠粪便,Charley's Philly Steaks有10处。


(图片来自ABC,版权属于原作者)


最严重的是自助餐厅Tomi Japanese Seafood Buffet,检查人员在后厨发现了老鼠排泄物和蟑螂。这家餐厅曾于今年5月,因为同样的问题被勒令关停整修。


(图片来自ABC,版权属于原作者)


卫生部发言人表示:“同一时间内一次出现这么多中招的餐厅是非常少见的,我们认为鼠患的规模已经扩大到了整个购物中心。


(图片来自NSA,版权属于原作者)


卫生部这么推断的原因,是在一周前,位于Sunvalley购物中心另一头的麦当劳餐厅,以及Johnny Rockets,也出现过鼠患问题。


(图片来自SSV,版权属于原作者)


麦当劳和Johnny Rockets靠近Sears,另外六家餐厅靠近JCPenny,占据了购物中心的一南一北,中间相隔着至少几十家店铺。


(图片来自ABC,版权属于原作者)


卫生部门已经就这个问题联系了Sunvalley购物中心的管理方,管理方在上周末的时候发表了一个申明:


“购物中心各家餐厅的卫生情况,平时主要是餐厅自己负责。在出现了卫生部门所述的问题后,我们与餐厅合作,以最快的速度进行了修整。”


(图片来自ABC,版权属于原作者)


经过一天的关停整修后,这六家快餐店获得卫生部门许可,已经从上周五开始恢复了营业。但这些餐厅在恢复营业后,还需要再参加一次由卫生部门和县检察官组织的行政听证会,提出措施防止再次染上鼠患。


(图片来自TMN,版权属于原作者)


本文由快报小编整理编辑自The Mercury News、ABC、SFGate,未经允许不得转载,否则将进行追究。图片来自网络,版权属于原作者。



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