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【深夜放毒】安理食堂哪些美食人尽皆知
吃在安理工
“前段时间我们分享了一些淮南本地的美食,本期我们说一说就在身边的美食,看一看安理工的食堂哪些美食人尽皆知~”
1肠粉一说起广东小吃
一定少不了肠粉
可谓是老少皆宜
说起肠粉
首先就要介绍一下蒸肠粉的工具
一座像铁皮小楼房的炉具
有好几层蒸屉
制作肠粉时
先把油刷在铁板上
使米浆不会和铁板粘在一起
铁板蒸热后倒入米浆
左右摇晃均匀后放进炉具里蒸
待米浆凝固变成粉皮
把肉馅、鸡蛋、生菜等倒在粉皮上蒸熟
最后加入卤汤
一盘香喷喷的肠粉就做好了
看起来晶莹剔透,吃起来鲜香爽滑
而这样的人间美食
在我们的皇家理工食堂就能吃到
吃货坐标:义苑食堂一楼东北角
快餐店食堂最少不了的就是盖浇饭
吃腻了那样的盖浇饭
那么铁板饭绝对是一个不错选择
现做现卖的铁板饭
先铺一层鸡蛋液
利用铁板的热度
形成了一层金黄的蛋皮
加上米饭在上面,再盖上炒菜
端上来还有铁板滋啦啦的响声
令人食欲大增
好吃不贵
吃货坐标:平苑食堂一楼
咱食堂别的不说
烤鸭可谓是一绝
根据自己喜好选取烤鸭的部位
搭配一份蔬菜
可谓完美
而最美味的地方是烤鸭皮
色泽红润油亮
口感脆爽 香味扑鼻
有些许油滑的爽利
那是软皮上带有一丝丝鸭油
让你感觉到在安理的食堂
不仅吃的饱
而且吃的好
吃货坐标:义苑食堂一楼、二楼均有
说到面食
那就不得不说板面
劲道的面条配上微麻的卤汤
闻起来就让人忍不住流口水
吃起来让人大呼过瘾
如果小伙伴喜欢
重口味、能吃辣
不妨尝试一下
吃货坐标:义苑食堂三楼
说了这么多
小编都忍不住咽了口口水
怎么样,有空还不赶紧去尝一尝?
当然,
小伙伴们如果有什么食堂美食值得推荐的也可以留言告诉我们~
让我们一起吃遍安理!
编辑:李雪松
审核:安小研
官方邮箱:aust_yjsh@163.com
安徽理工大学研究生院、党委研工部
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