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这是一条有味儿的推送

新闻联播 2020-12-23
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截至12月17日,袋装柳州螺蛳粉

产销额达105.6亿元

日产量最高达325万袋

远销海外20多个国家和地区

不少网友表示

自己也为这个百亿大项目作了贡献

从街边摊到百亿身家

作为广西非遗的螺蛳粉不仅传播了美食文化还成为贫困群众脱贫致富的“好帮手”螺蛳粉是怎么做到的?

先来看看螺蛳粉的“发家史”

↓↓↓



嗦粉嗦出新“钱”途

螺蛳粉红了

吃螺蛳粉的人多了
靠螺蛳粉产业脱贫的人们
看到了新“钱”途
数据显示,目前广西有约25万个就业岗位
遍布在螺蛳粉全产业链各个环节
带动建档立卡贫困户4500多户就业
人均年增收9000元以上
快速发展的螺蛳粉行业

对上游农产品原料的需求与日俱增

按照柳州市日产销

170万包螺蛳粉计算

一天要消耗8万公斤酸笋、80吨螺蛳等原料

贫困群众通过

种植稻米、豆角、蔬菜,养殖螺蛳等方式

嵌入螺蛳粉产业链

共享螺蛳粉产业的发展成果

△村民在稻田查看螺蛳的生长情况

同时,柳州市还探索出

“龙头企业+村委会+专业合作社+基地+农户”

的产业扶贫新模式

拓宽“造血”扶贫的新路子

在当地龙头企业的带动下

集种养、加工、生产、销售

等完整产业链于一身的

螺蛳粉特色小镇发展了起来

当地先后举办

文化节、音乐节、百螺宴等活动

吸引超过6万人参与

此外,还在三江、融水等少数民族自治县

发展竹林种植、竹林养鸡、竹荪种植

等林下经济

疫情带来“甜蜜的烦恼”

疫情期间

柳州螺蛳粉的出口订单量
曾经历了一轮“逆势爆发”
#螺蛳粉还不发货#的话题
一度登上热搜

数据显示,今年上半年
柳州袋装螺蛳粉产值已达49.8亿元
备受“宅家”消费者的青睐
上半年柳州螺蛳粉出口额
是去年出口总额的8倍

△《主播说联播》报道《螺蛳粉火出国门,逆袭靠什么?海霞的回答很有“内味儿”》

当地很多企业却遇到了

“甜蜜的烦恼”

人流受阻、物流受限

造成企业原材料短缺

当地企业产能一度只能达到五分之一

难以满足市场需求

了解到企业存在的困难后

当地税务部门

重新调整38项产品实际“耗用率”

对少抵扣的进项税额补充抵扣

帮助企业渡过难关

下一步,柳州市还将
进一步促进螺蛳粉产业融合发展
为脱贫增添新动力

好吃不贵
拉动消费
还能带动扶贫
这么香的螺蛳粉
你不来一碗吗?

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▌内容来源:新闻联播综合中国之声、人民网等

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制片人/马烨 主编/舒鹏

编辑/战星岑 校对/高少卓

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