古人取暖极简史
大家好,我是史壳郎2号
一个来自南方的安静的美男纸(捂脸)
重点是我为什么会选择在
这个寒风凌冽的季节来到北京呢?
(当然是响应极简史大王的号召)
当然是来蹭暖气的咯
享受一下“在北方的寒夜里四季如春”
废话不多说
我要一边挨着暖气一边跟你们讲讲
古人是怎么取暖的
旧石器时代
(距今约300万年~距今约1万年)
土面、灶炕、火塘
原始人就学会了使用火
并控制了火
通过烧土面、灶坑乃至火塘来取暖
旧石器时代北京人使用的土面和灶炕
碧村遗址火塘 ©《碧村访古——揭秘早期石城》,文/王晓毅 张光辉
商
(约公元前1600年~约公元前1046年)
温酒
温酒斩华雄,煮酒论英雄
均发生于三国
但温酒方式早在商代便出现了
殷墟出土的温酒器皿便是明证
问刘十九
<唐>白居易
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
共饮暖胃温酒
亦成为古人叙旧的一种常见方式
周
(公元前1046年~公元前256年)
羽、皮、丝、麻、葛
《诗经》有
大车槛槛,毳衣如菼
毳衣即鸟兽毛羽制成的羽衣
属于贵族阶层专用
另《周礼•司裘》提到
周天子祭祀上天时会穿礼裘
穿皮裘者非富即贵
比如“披襟当之”并言“快哉此风”的楚襄王
(这图当然不是楚襄王,史君临时找来凑合下啦)
而普通人穿丝、麻、葛等材质做成的衣裳
虽然那会儿也已出现棉衣
《诗经》中有首《无衣》开头
岂曰无衣,与子同袍
袍即指棉袍
不过直到唐宋后
棉花种植才兴起
并逐渐得到推广
《诗经·国风·豳风》曰:无衣无褐,何以卒岁?穷人穿不起裘(皮制品),则穿褐(毛织品)。
朱熹撰《诗经集注》,明万历时期无锡吴氏翻刊吉澄本
有盘鼎
除了衣装,胃也不能耽搁着
故宫博物院有一件西周有盘鼎,又名灶鼎
是青铜器中炊器与盛器的结合体
鼎下有托盘用于盛放炭火
可能这就是传说中火锅的祖先?
有盘鼎 ©故宫博物院
春秋战国
(公元前770年~公元前221年)
焚烧木炭、牛粪、稻草、秸秆
都学过白居易的《卖炭翁》
其实早在春秋战国时期古人便会烧炭了
然而,炭非寻常人家用得起的
寻常人家一般使用稻草、秸秆,甚至牛粪
晒太阳
当然也有穷屌丝到一定程度的
比如宋国有位农夫仅有一件粗麻衣过冬
来年春天
他躺在田垄上晒太阳,觉得很暖和
没见过世面(没见过宫殿和裘衣)的他
竟妄想将这一方法进献宋王以
邀功
(史壳郎:我也是醉了。。。)
这便是
负暄之献
的典故
秦
(公元前221年~公元前207年)
火墙、壁炉
贵族宅邸及皇宫内出现了
“火墙”和“壁炉”可供取暖
如咸阳宫的火墙,将两块筒瓦相扣,
做成管道筑于墙内,并与火灶相通。
(史壳郎:“这不就是今天的暖气简易版吗?”)
汉
(公元前202年~公元220年)
椒房
古代民宅一般不具备保暖功能,
且“违章搭建”(建材不达标),
所以才会
为秋风所破
不过王公贵族、富人宅邸
还是具备保暖功能的
比如典型代表帝王家必建有厚厚的墙壁和屋顶
可以达到较好的保暖效果
《礼记·礼运》曰:“昔者先王未有宫室,冬则居营窟,”解释了上古时,未掌握建筑技术前,古人如何解决居住问题。营窟指掘地或累土而成的住所。
为了御寒,古人又想出了一怪招
将花椒剁碎混合泥浆制作保温层
(史壳郎:你们汗潮人做事真爱走极端哦)
因为椒房殿设在未央宫
后来“椒房”也逐渐成为了后宫权力的象征
火炕
古人所用火坑与今天不同
它是与锅炉相连的一个坑,实现
取暖、烧饭
两用,真是经济实惠
手套、昭君帽
马王堆汉墓中还出土了露指短手套
应该算是最早的手套了。还有昭君套
相传是昭君出塞时戴头上的一种女式帽子
寒食散
汉代还出现了一种名为“寒食散”的偏方
始为曹魏何晏所服用
由于其配方皆大燥大热之物
服后使人短时期内全身发热
据说还有提高
啪啪啪
的能力
一时间
竟成为魏晋神经病名士们
趋之若鹜的爆款
(史壳郎:药药切克闹 休闲时刻来一包)
服用后燥热难耐
必须不断步行来散发
这就是
散步
一词的由来
《世说新语》:“何平叔云:‘服五石散非唯治病,并觉神明开朗。’ ”(何晏,字平叔;寒食散又名五石散。)
唐
(公元618年~公元907年)
改良炭
首先是烧炭的改良
唐有羁縻(朝贡)制度
西凉外邦进贡名瑞炭者,可燃烧十日,
有光、无焰,热气逼人。
权贵甚至烧出了花样
杨国忠吩咐下人将炭材削捏成“双凤”的形状
每回烧炭前
先清空上回剩余炭渣
再加入已改造美观之炭
(史壳郎:官会玩!)
《开元天宝遗事》记载“西凉国进炭百条,各长尺余。其炭青色,坚硬如铁,名之曰瑞炭。烧于炉中,无焰而有光。每条可烧十日,其热气逼人而不可近也。”权贵烧炭甚至玩出了花样,如“杨国忠家,以炭屑用蜜捏成双凤,至冬月,则燃于炉中,及先以白檀木铺于炉底,余灰不可参杂也。”
手炉
唐朝人发明了手炉
不仅有取暖功用,还兼具赏玩功能
人们将炉壁精雕细琢
炉内放置香薰、药材
(史壳郎:“难怪你们都捧手炉,不仅御寒,还能当香水勾引皇上啊!”)
纸裘、鹅绒被
唐时,麻的种植相对减少
加之造纸术已成熟,穷苦人家从中取材
便出现了特意加厚的“纸裘”。
原料是楮皮纸(厚而坚)。
揉皱后,耐穿、透气性佳、造价低廉,
是贫民士子出门首选。
甚至出现了鹅绒被!
在唐人看来,鹅绒被不光保暖
还可防止小儿发癫痫
(史壳郎笑了)
这算羽绒被服的雏形吧~
据《岭表录异》记载,“南边之酋豪,多选鹅之细毛,夹以布帛,絮而为被,复纵横纳之,其温柔不下于挟纩也。俗云,鹅毛柔暖而性寒,偏宜覆婴儿,辟惊痫也。”
妓围、暖手
还有一招令人脸红心跳的玩法,
官讳妓围,俗名
肉阵
史载每逢严冬,
申王就让宫女围成一圈,
自己端坐其中。
(申王:你有炉子,我有妹子)
还有位好色の岐王,手冻僵了,
不靠火取暖,而是把手伸入宫女怀中,
称为“暖手”,天天如此!
(史小姐:“咸猪手!”;史壳郎默默流哈喇子中)
据《开元天宝遗事》载,“岐王少惑女色,每至冬寒手冷,不近于火,惟于妙妓怀中揣其肌肤,称为“暖手”,常日如是。……申王每至冬月,有风雪苦寒之苦,使宫妓密围于座侧,以御寒气,自呼为‘妓围’。”男同胞们自行脑补吧!
宋
(公元960年~公元1279年)
汤婆子
宋朝有一种特殊保暖用具
有多个名称
“汤婆子”、“锡夫人”、“汤媪”、“脚婆”,
类似于热水袋
一般是由锡或者铜制成椭球状或南瓜状的瓶子
上方开口带塞子,从该口灌进热水,临睡前放被窝里。
苏轼在写给朋友杨君素的信里便提到送了一只暖脚神器汤婆子,他赞道:“只要每夜灌以热水,就可以彻夜不冷。”(史壳郎:“今年过节不送礼,送礼就送汤婆子。”)
黄庭坚曾作诗戏咏曰:“小姬暖足卧,或能起心兵;千金买脚婆,夜夜睡天明。”他赞叹汤婆子带来的温暖,会令人心感物而动,写得别有一番风趣。
南宋范成大也有一首《戏赠脚婆》诗:“日满东窗照被堆,宿窗犹自暖如煨;尺三汗脚君休笑,曾踏靴霜待漏来。”自叙他过去冬天睡觉,犹如两脚踏霜,冷得整夜难眠。而有了汤婆子相伴,脚暖得都出汗了,早晨日上三竿也还赖在床上,不想掀开暖暖的被窝起来。
煤炭
同时期的辽金已经开始使用煤炭了
金代学者赵秉文长住北方,有《夜卧炕暖》诗,说“近山富黑瑿,白金不难谋。地炉规玲珑,火穴通深幽……门前三尺雪,鼻息方齁齁”,黑瑿指煤炭,由于设计得当,煤烟熏不到人,即便屋外积雪三尺,屋里也暖气融融,在暖炕上睡得很舒服。(前文提到的炭均指木炭)
元
(公元1271年~公元1368年)
暖帽
元世祖忽必烈有不少皮暖帽、银鼠暖帽
明清
(公元1368年~公元1912年)
火炕取暖
明清时期,开始流行“火炕取暖”
在房屋四周建筑排烟管,外面用石头围砌
烟管一端连接炉灶,炊烟就不会外泄至屋外
而是通过管道环绕屋子四周,形成一个热循环系统
原理和今天的暖气设施类似
间宫林藏《东鞑纪行》中记载:“屋内四周垒炕,外面以石砌成,中空,于两端之近门处从上凿孔修灶。故炊烟不外溢,均经炕洞达屋之四周后,从屋外之木烟筒中冒出。因此,严冬积雪季节,屋内亦感温暖,不穴居亦可过冬。”
暖阁
清朝的皇宫中有暖阁,
就是根据火炕原理改造成的
地下火道
《宫女谈往录》记载:
慈禧太后身边宫女回忆,宫殿建筑都是悬空的
像现在楼房有地下室一样,冬天用铁制辘轳车
将烧炭推进地下室,人在屋里像在暖炕上一样
坤宁宫东暖阁,如今还保留着这种设施。殿前的炉坑口覆盖着包着铁板的木盖,至今可见。
惜薪司
为了保障取暖,宫里还设置了
负责供暖事宜的专门机构
明代叫“惜薪司”,清代则称为“营造处”。
该官职负责炭的供额,
从中亦可看出身份高低之别。
乾隆年间,宫内按份例供应木炭:皇太后120斤,皇后110斤,皇贵妃90斤,贵妃75斤,公主30斤,皇子20斤,皇孙10斤。
暖椅
清代李渔是古代文人中少见的善于工技的人物
在其《闲情偶记》里,专门讲了他如何设计暖椅的经历
椅子下面设计了一个抽屉,抽屉里面放炭炉
这样一来全身都不冷了
暖砚
还记得高中文言文篇目《送东阳马生序》?
天大寒,砚冰坚,手指不可屈伸,弗之怠
伏案作书,光有暖椅还不够,于是古人又发明了暖砚
砚腹中空,内置炭火,这样墨汁也不冻结了
五彩长方形瓷暖砚 ©故宫博物院
史壳郎突然好奇,
假如可以穿越到古代,
你最想get哪种取暖神器呢?
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