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从不说话的网红:坐拥千万粉丝,月工资却只有5000元 ?

姜雪芬 地心引力工场 2018-10-04


文章来源:天下网商(ID:txws_txws)

作者:姜雪芬


在一个只有几分钟的视频里,郝狮全程没有讲话。


他带着一包辛拉面和一口锅,走到了一片野外的空地上,先用石头生起了火,再打了一壶山泉水,用泉水煮起了泡面。他吃地格外香,场妹不禁开始流起了口水……


就是这样简单的操作,当时在网上有十几万次的播放量。


 

时间回到2016年夏天,王敏敏和郝狮等几个朋友在街边吃烧烤。


王敏敏记得,比起其他几个朋友边撸串边侃侃而谈,郝狮聚精会神地盯着美食,吃得极其认真,却也满面油光、极为难看。朋友们传看拍的撸串小视频,调侃郝狮滑稽的吃相容易勾起人们的食欲。

 

索性,“拍点节目玩一下吧。”郝狮和王敏敏当时正从事搞笑视频文案工作,几天后,他们自驾两个多小时,去了远离杭州市市区的一座山里,花一个小时,拍了题为《听说山泉水泡面特别好吃》的短视频。


 

自此之后,郝狮化身野食小哥,出没于山林湖海,抓鸡摸鱼、采果烧菜,成了一名野外美食内容生产者,还开了美食网店。

 

这期间,乘着短视频风口而来的,还有不少走精致小清新路线的美食创作者。在大众对精致审美感到疲劳的时代,横出江湖的野食小哥认真做饭,内容原生态、质朴,回归到食物本身,抓住了人们眼球。

 

有别于一般主播靠颜值卖萌、展示才艺拉拢粉丝,他显得神秘高冷,从不和众多美食主持人那样,卖力吆喝“入口即化”、“外酥里嫩”。在所有的视频里,不管是上山打鸡还是下水捉鱼,都面无表情,从不说话。


山中抓鸡


如今,野食小哥在网上收获了1000多万粉丝。几个月时间,其淘宝店升到3皇冠, 猪肉渣月销超过6万笔,手撕牛肉月销3万多笔…… 同名天猫店也即将开张。

 

网友们不仅感慨他用泥石流式接地气的方式,在美食短视频领域杀出了重围,还将他奉为中国乡土版贝尔,憧憬起他那洒脱无拘的生活。


 山 野 内 容 


随着智能设备普及,社交媒体兴盛,2015年短视频成为互联网流量的重要载体。美食内容创业者搭上短视频顺风车,开始了新一轮跑马圈地。


这之后,主打治愈系的日系小清新美食短视频、传授如何做菜的实用性美食短视频赛道渐热,如日食记,一人食,日日煮受到各路资本追捧。


与传统的主流审美路线不同,后入局者办公室小野、大胃王密子君、野食小哥等走起了泥石流式的野路子。但与小野靠创意脑洞、密子君靠大饭量不同,野食小哥“野”得更为彻底,将创作舞台搬到了山野田间。

 

大概是山水农田给人一种天然的亲切感,不囿于几平米的厨房小天地,就地取材的任何美食都让人看着垂涎欲滴。网友们认可这种制作方式越原始,越能烘托食材原味的模式。


 

对在农村长大的郝狮来说,制作接地气的山野内容不是个难题。生活即为取之不尽的内容宝藏,泡面、叫花鸡、知了、烤串、排骨、野鱼,想吃啥就做啥。但在寻找场地上,就没有这么轻松了。

 

“好山好水好风光,人少守法不被轰,缺一不可。”决定要做美食短视频后,他签约了杭州点势网络科技有限公司。他和同事经常浏览旅游资讯网站,通过朋友推荐,到各场地踩点。


朴实的农家人多是抱着好奇的心态,爽快答应他们免费借用农家果园、鱼塘的请求。在雪山拍摄需要借宿牧民家、借用牧马时,他们则会给予相应的报酬。

 

即便选定场地后,拍摄过程有时候并不顺利。他们在几个月前的爆米花拍摄过程中,因为噪音太大被村民轰走。但那些不顺利的小插曲,倒也其乐无穷。


负责场地沟通的后勤范胜阳记起,好多次,小哥做好美食后,围观的村民都想分得一口尝一尝。护食的小哥边回复不能吃,边狼吞虎咽消灭了美食。


山中拍摄

 

彼时微博推出了红人节活动,他们依靠山野内容脱颖而出。


几期内容下来,几十万的粉丝、几百万播放量吸引了各路资本机构抛来橄榄枝。他们与MCN机构大禹网络和北京创科互动合作,收获了300万融资,将推广运营工作交由其打理。


 讨 喜 人 设 


纵然有团队后勤保障、风口助力、资本加持,但在人手一部智能手机的时代,美食内容创造门槛极低。对野食小哥来说,优秀的内容离不开山野美食,但更离不开“认真吃饭,从不讲话”这一人设。

 

在最初几期视频里,安静吃饭的郝狮出乎意料调起了网友的胃口。网友发弹幕争论“小哥是不是哑巴”,“小哥黝黑的皮肤,微胖的身材,吃饱打嗝,与地主家的傻儿子无异。”


 

有人分析,仙气飘飘的人设遗世独立,有距离感,猎奇式创意脑洞和大胃王易被质疑,而小哥接地气的人设没有侵略性,易博取好感;即便视频里的小哥不讲话,但是其丰富的表情,逗比的演绎让所有语言都显得苍白无力。

 

视频之外的郝狮实际上是一枚妥妥的戏精。由于父母都是戏曲演员,耳濡目染之下,他对模仿明星讲话唱歌、同事走路的样子手到擒来。办公室里的同事早已习惯了他时不时演一段,兴致高时还会陪着他玩一玩。


生活中的郝狮也很爱演


在同事们看来,虽然视频里充满了表演的成分,但是逗比有趣的灵魂并不是能演出来的。


1994年出生的郝狮在生活中是一枚吃货,在王敏敏的印象里,“几乎没有他吃不下的东西。”就连自己闻了一下就吐了的鲱鱼,郝狮也能吃得津津有味;100只知了下肚,郝狮也不觉得腻。



很多同事觉得吃不下的食物,小哥也能吃的津津有味

 

由于郝狮大学学的是土地资源管理,平日里喜欢做手工活、下厨,这为野外生存加了不少分。在大多数同龄人为生活、工作奔波焦虑的时候,他依然没有放弃爱吃爱玩爱演的个性。


 商 业 变 现 


跟其他美食自媒体一样,郝狮早期拍摄的内容多是率性而为。随着粉丝的增加,广告变现水到渠成。


基于讨喜的人设带来的口碑效应,粉丝对于偶尔的广告并没有过于反感,表示比起每天叽叽喳喳讲个不停博关注的网红,他们愿意看沉默是金的小哥。

 

野食小哥在造物节现场为店铺打call


据王敏敏介绍,广告每年带来上百万元的收入,但除去物料费、场地费、人力成本,公司并没有盈利。

 

去年,通过朋友介绍,他们将野食小哥品牌以单品授权方式,与湖北武汉一家辣酱工厂合作,在网上推出了牛肉酱产品,公司增加了400万元收入。一段时间下来,合作的厂家销量增加,线上销售额迎来爆发,工厂规模由几层扩大到了一栋楼。

 

电商试水成功,但网上的质疑声随之增加。粉丝们担心视频会不会越来越敷衍,赚钱了之后内容会不会就不走心了。而王敏敏也有自己的忧虑:如何做好品牌沉淀,用户沉淀。

 

这时候,竞争对手增加,他们也感受到了内容同质化的压力。


为了给粉丝们惊喜,去年年底,郝狮去了新疆雪山拍摄,在当地待了三个星期。为了拍出雪一片片落下,在身上堆积起来的样子,他在零下20度的雪里面趴了两个小时,“那个流泪的镜头,是真的冻哭了。”

 

今年4月份,为了盖一座木房子,郝狮跑到山上待了半个多月,砍树、锯木头、搭板子,准备以后在那里拍摄山中美食系列内容。在郝狮深耕内容的同时,他的公司也开始下一盘更大的棋。


 

他们在淘宝上开出了自己的野食小哥店。团队与工厂合作,推出了野食小哥品牌猪肉渣产品。之后,他们又奔往江苏盱眙考察小龙虾厂家,到养殖基地参观,团队进行包装设计,丰富店铺产品。

 

据淘宝食品行业小二介绍,为了帮助网红将粉丝变现,平台制定了一系列扶持政策,如供应链供给、店铺运营能力辅导、店铺基础规则保障和内容工具的权限开通。


在手淘的云主题也进行了打包的个性化输出,如通过主题搜、猜你喜欢等渠道输出优质内容;未来,平台和卖家将会培育和输出更多网红爆款商品。目前,入淘的网红卖家数量已达50多家。

 

搭载着平台对于自媒体KOL开店的流量扶持计划,野食小哥店铺也呈现销量爆发式增长。据介绍,三个月时间,公司电商收入占比达7成,远超广告收入。


 走 心 生 活 


现在,红了的郝狮走在路上经常被人认出来,野食小哥成了他的名片。


与两年前相比,他更黑更胖了,但依然不改爱吃爱玩的个性。内容更新节奏快了之后,他也会到电影、各种搞笑网络视频中寻找创意,记下观感,爱写影评。


郝狮很喜欢下厨

 

但王敏敏说,坐拥千万粉丝的郝狮,如今依然拿着每个月5000元的工资。对于内容之外的商业,小哥关注的并不多。

 

但负债几十万元的范胜阳和高中辍学早早进入社会打拼的王敏敏,对商业考虑得稍长远。未来,他们想通过这一人格IP,把这个真正品牌做起来。


可对于如何持续输出优质内容,打造核心竞争力,却又常常显得有心无力。比如不同的产品需要找不同的厂家,做好品控并非易事,又比如卤味的保鲜运输,也是需要去思考的问题。

 

很多时候,王敏敏和范胜阳反而会羡慕郝狮。“心很大,认真吃饭,热爱生活,怎么说他都没事,他就说OK没事,我继续我的。”


 

如今人们的日子过得匆匆忙忙,吃顿饭都是草草了事。那些看着小哥吃饭的粉丝,表示总觉得饭特别香,会常常想起小时候奶奶家土灶台上的热气,记起三五好友,大口喝酒,大口吃肉的快乐时光。

 

可是城镇化进程中,那些抬头看星空,光脚踩大地,人在天地间活得自由自在的日子,慢慢消失了。野食小哥的美食和内容,治愈了他们的胃,填补了城市孤独者的心。



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