无数中老年已中招：它是个精心策划，卖给华人的健康骗局！
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这些年，要说除了奶粉之外，从国外火到中国的还有一样东西那就是——牛油果！
这个吃起来味道并不明显，口感也并非爽脆香甜的东西，是如何被“重口味”的国人所接受的呢？原因也很简单，牛油果主打的“卖点”是健康！
这个“舶来品”，硬生生的被输入进了中国人的“健康食物清单”当中，更是被不少爱好养生的中老年人，纳入自己的养生饮食中。
但牛油果到底有没有这么神？这篇文章会告诉你答案，结果一定让你震惊。
牛油果：
贴上健康的标签，
在中国遍地开花！
据统计，2010年，依赖进口供给的牛油果在中国的进口量仅2吨，而到了2017年，这个数字已经增长到了32100吨！成万倍的增长。
几乎所有的新式餐厅，都有牛油果入菜的菜色供追求健康时尚的顾客选择。
根据一家权威咨询公司发布的数据，在中国，被贴上“超级食物”、“超级水果”标签的产品，他们向对健康和食品安全长期带有焦虑的中国人贩卖了一剂安心药。
“吃自然的水果总是百里无一害吧”、
“进口又贵的东西肯定是好东西”、
“国外专家总不会骗人的”
……
许多中国人都这样想。实际上，有营养学家曾表示，“超级食物”其实是宣传上的噱头，在营养学界并没有明确的定义。
这些食物在原产国可能只是一种普通的食材，漂洋过海来到中国后，贴上“防癌、抗老、减肥、高营养”的标签，成功占领中国市场。
而就牛油果而言，宣传的关键词聚焦在了“保护心脏，降低胆固醇，减肥”等上面，究其原因，是因为牛油果中含有约 2% 的蛋白质，而一般的水果几乎为零，这就是常有人说其有营养的原因。
然而就是因为“保护心脏，降胆固醇”这样的宣传作用，让不少爱好养生的老年人，不惜花重金将牛油果纳入自己的日常饮食中，但最后养生的结果却令人大吃一惊。
一个牛油果的脂肪热量
= 3碗米饭
牛油果含有其他水果都几乎不含有的蛋白质不假，然而，很多人忽略了，牛油果的脂肪含量高到简直不像是水果！
根据营养学家测量，一个牛油果的热量约等于3碗饭，别小看吃这个水果，很有可能一不留神就吃胖。
而牛油果的脂肪含量，更是与其他食物比起来，高到了“触目惊心”的程度：
炒黄豆（20%脂肪）；士力架（25%脂肪）；薯片（33%脂肪）；开心果（45%脂肪）；大杏仁（50%脂肪）；榛子（60%脂肪）；核桃（65%脂肪）；碧根果（72%脂肪）……
而牛油果的脂肪含量是15.3%，甚至超过了普通猪肉脂肪含量的15%！
就热量而言，通水果，油脂含量很少有超过 1% 的，热量也一般维持在30～60 kcal / 100 g 的水平。而牛油果热量达到了161 kcal / 100 g！
一个200g的牛油果，热量约为332kcal，而一小碗100g米饭，热量也才116kcal。稍微吃个大一点的牛油果，你等于吃了将近3碗饭！
这个热量对于三高以及胆固醇的老人来说，吃了不说养生了，不伤身就不错了。
牛油果：
一个精心编织的营销骗局
那究竟是什么让这个完全舶来的小水果，让这么多人失去理性，跳过那么多可怕和科学的数据，近乎迷信的爱上这个水果呢？
营销！营销！还是营销！
牛油果打入中国，首先是从互联网上，一篇篇澳大利亚人喜欢吃牛油果的报道而进入众人的视线的。
而这不得不说是营销商编制的一个巨大的营销策略。
作为牛油果的主要出口国，澳大利亚生产的牛油果几乎都流向了亚洲市场，其中又以中国为主。
西澳大利亚州的最大牛油果业参与者之一称：“亚洲市场正在为澳大利亚牛油果付出高价，他们乐意购买，我从来没有看到出口水果的这种收益水平。”
更鲜为人知的，牛油果还有一个更上不了台面的名字，叫做aguacate。这出自西班牙语，原意为睾丸。
在改完名字后，精明的农场主和农产品经销商开始筹集大量的资金给牛油果打广告，做营销。
1974年，一颗牛油果贵达1美金，根据购买力换算，相当于今天的4.8美金之多。对于那个年代来说，这个并不起眼，大家也不太知道如何食用的水果实在是太贵了。
于是营销人员顺水推舟，顺势而为，将牛油果包装成了“水果中的奢侈品”，专供优雅富贵的上层人士食用。
这个营销理念依旧深植入牛油果的销售之中，就像中国人选择吃牛油果的潜在原因一样，仿佛吃了牛油果，就有了上层人士的生活方式，成了社会上游。
说到底，牛油果贩卖了一种“听起来高级”、“格调很高”的生活方式。
而就在此时，牛油果就被美国食物药物管理局踢出了健康食物的范畴。
但是牛油果农场主和进出口企业不开心了，一直抗议，抗议到了2016年，他们表示，按照这个标准，牛油果和三文鱼都不是健康的，而无脂肪果冻和含糖谷物却被认定为“健康”，这不合理，不公平。
就这样，美国食品药物管理局为了牛油果修改了标准，牛油果重回“健康食物”的队伍当中。
借此良机，广告商们为牛油果打上标签：牛油果含的是健康的不饱和脂肪酸，跟炸鸡、薯片是不一样的！
此后，随着西方各路明星在社交网络中的宣传，牛油果成功地以“健康食品”、“超级食物”的形象深植入了人心，走向了神坛。
随着美国人的宣传，澳洲人的助攻，在2005年中国对墨西哥的牛油果开放进口准入后，澳洲进口牛油果也接踵而来。
牛油果这个吃起来像肥皂的水果成了众人疯抢的“超级水果”。铺天盖地的热文、软文将牛油果捧成了“养生万金油”。
最后，牛油果到底要不要吃？
如果你喜欢它独特的风味，也认可它营养的价值，当然可以适度的吃。
但是如果你仅仅是为了所谓的“超级食物”、“超级健康”、“上层人士的生活方式”、那还是要劝一句：理性食用才是王道！
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