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餐厅会员90%不活跃?因为你还不懂这个……

2017-07-24 会员管理 博览餐饮


会员营销为什么会这么火?

因为——

会员消费额占比可以高达80%;

会员介绍来新的顾客成为会员的几率高达90%;

会员客单价是非会员顾客的2倍以上;

会员营销也属于持续性的品牌推广;

……

所以大部分餐厅都引进了会员营销系统。

但餐饮人对会员营销的实质、基本方法都缺乏深入的学习,造成会员费用投入巨大,效果却看不到。



会员营销的知识也是需要系统的学习!

博览餐饮推出的「会员忠诚度管理十步法」就是帮你彻底搞懂会员营销!


你会得到:

- 认识会员管理的本质和关键点,明确会员营销的具体方法

- 了解、设计会员报表、挖掘会员数据,让数据发挥指导运营的作用

- 迅速提升顾客忠诚度,让经营业绩起到立竿见影的提升效果

……


 


完整课表

1.1 什么是忠诚度管理?其中五大要素是什么?

1.2 具体案例分析 | 星巴克奖励计划和星期五餐厅

2.1 重视每一位顾客,任何负面评价都是致命打击

2.2 为什么说“会员忠诚度=员工表现的平方”

2.3 顾客调研的关键——如何问出正确的问题

3.1 为什么说忠诚度需要从高层开始?

3.2 案例研究 | 管理层之间的信任度对公司发展的影响

4.1 打造亲和力:让顾客对你的产品、品牌和服务产生欲望

5.1 忠诚营销:从服务大众到服务每个个体,会员营销如何转化忠诚顾客?

5.2 如何设计一个牢牢黏住顾客的会员计划?你要记住这7点

5.3 跨品牌联盟模式已成潮流?跟随“星空联盟”学习如何共享会员资源

6.1 什么是最好的发卡策略?能实现会员营销效果的最大化

6.2 如何激励消费者注册会员卡?你要牢记这7点

6.3 案例分析:电子会员卡vs纸质集花卡?从赛百味的改变看哪种形式更有效

7.1 会员营销系统,是摸清顾客消费心理的法宝

7.2 如何选择适合你的会员营销系统?这有一本万全指南

8.1 什么样的促销手段可以提升顾客回头率?5个原则帮你找灵感

8.2 赠送一双白手套就能赢得顾客心——学会用细节打动顾客

8.3 老顾客好久不来了?教你几招拉他回来!

8.4 会员积分兑换为什么会比直接返现更划算?

8.5 会员积分应不应该设置有效期?火爆美国的蓝宝石信用卡是怎么做的

9.1 这是性价比最高的留存营销手段,比广告成本小很多!

9.2 复购率取代里程数成为航空公司提供奖励的依据,对餐饮业有什么借鉴意义?

9.3 教你设计会员奖励的分级体系,增加顾客的兴奋点

9.4 别再认为会员营销只有打折!这里有最全的会员奖励手段

9.5 二重激励计划,看史泰博如何让顾客加大力度买买买

10.1 不容忽视的最关键点——评估结果!(上)

10.2 不容忽视的最关键点——评估结果!(下)



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