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突然宣布!这个著名餐饮 关200家门店
但近日
“呷哺呷哺决定关闭200家门店”
的话题却冲上了热搜
从餐饮自身发展来看,这是一个好时机,恰好借此机会结合远期和近期发展目标调整经营结构。
餐饮企业如何持续创新、升级和迭代,是永恒的话题。这就要求在整个新生代喜新厌旧的消费模式下,餐饮的整体运营上要内外兼备。
内部要有更多创新,外部要做更多升级,匹配消费端对于品质、品牌、服务场景以及客户黏性的迭代要求。
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来源:广州日报、每日经济新闻、证券日报、经济观察网、光明网
编辑:大春、修美腻 责编:肖肖 编审:李铁锤
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