梯田彝家·文化传承·舌尖臻味——李氏·牛牛干巴
李氏·牛牛干巴
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中国重要农业文化遗产主题展 元阳李氏牛牛干巴制作
我叫李婷，从小在大山里长大，我选择了自己创业，和大家分享我的创业故事，一般人我是不会分享的！
“李氏牛牛”于2006年诞生于彝家火塘文化的典型代表地区,远近闻名的干巴之乡—南沙镇。
“李氏牛牛”经历了三代传承，秉承了元阳南沙牛干巴腌制的传统工艺，发展到今天亦然成为了当小黄牛干巴的代表者。
李氏·牛牛干巴凭借南沙地区得天独厚的自然优势、天然放牧的小黄牛、传承家族的腌制手法，所生产的干巴风味独特、嚼劲十足、香酥可口，十年畅销不衰。
南沙地区腌制干巴历史已有百年，所有产品取自周边山地自然放养小黄牛。
李氏.牛牛干巴，作为健康饮食倡导者，拒绝添加，传递美食正能量为己任。在当地，干巴不单是传统餐桌上的美食，也是一种传统文化符号。
采用互联网+连锁加盟的经营模式，目前已经发展了南沙总店，个旧直营店，建水加盟店和开远直营店让省内外的吃货朋友足不出户，随时随地品尝到地道南沙特产干巴，是李氏牛牛的目标。
研制的产品：
“李氏牛牛”从2006年品牌建立到现在，一直在努力坚持从点滴做好自己，发展过程中荣获了很多的肯定和激励，这是我们每一个李氏牛牛人的骄傲,但同时也是对我的鞭策。
以下是我们的荣誉：
2020年元阳县拔尖乡土人才称号
2018年荣获红河州青春青年创业大赛第一名
2018年荣获云南省创新创业大赛云南省选拔赛优秀项目
2018年 荣获“3·15诚信商家”称号
2018年荣获元阳县“梯田红米杯”青年创新创业大赛一等奖
2017年荣获元阳县共青团“青年电商创业示范点”
2017年荣获“第三届中国创翼”创业创新大赛红河州二等奖
你最想吃是.......？
请留言告诉我
来源：李氏牛牛
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