注意！安徽两早餐店老板被抓！这个小吃你肯定吃过！

早餐

是一天能量的来源

你都喜欢吃什么？

油条？包子？

相信这两个

是很多安徽人的最爱吧

为了让油条吃起来更加酥软，在制作过程中会加入一定比例的明矾。但是！竟然有人对油条下“黑手”往面粉里倒入过量明矾！

日前，安徽省巢湖市人民检察院以代某某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪对其提起公诉。

安徽合肥市巢湖市的代某某开了一家早餐店经营油条、小笼包、辣糊汤等。

2018年4月至10月间，被告人代某某在其经营的油茶馆内炸制油条约5000 余根，为让自己对外销售的油条好吃好看好卖，其在炸制油条过程中超量添加“明矾"。

经巢湖市食品药品监督管理局工作人员对该油茶馆销售的油条进行抽检发现，该店的油条铝残留量为503mg/Kg,严重超出油炸面制品中铝残留量小于等于100mg/kg的国家标准。

2018 年12月16 日，被告人代某某在其经营的油茶馆内被公安民警抓获。

无独有偶，近日，濉溪县五沟派出所联合濉溪县市场监督管理局，对当地白沙街李某的小吃店进行检查时，发现其在制作包子过程中，添加某品牌的香甜泡打粉。

经检测，发现制作出的馒头铝含量为236mg/kg，制作包子内的铝含量为262mg/kg，严重超出检测限值，涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪！

目前李某已被濉溪警方依法刑事拘留，案件正在调查中！

无论是明矾还是泡打粉，其中都含有铝，人体长期摄入过量铝，会损害骨骼和神经系统健康，易致人记忆力减退和智力下降，引骨质疏松等疾病。

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来源:安徽交通广播

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