武警女医生告诉你 如何用安全的方式告别“前任 ”
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小编有话
最近《前任3》热映，电影尾声女主拼命吃芒果的片段让人印象深刻。因为女主本身对芒果过敏，所以最终被送医院急诊，如若救治不及时，则可能造成生命危险。
今天，我们就请来武警总医院过敏反应科副主任医师岳红红博士，来为我们普及一下关于食物过敏的相关知识。
机体摄入某种食物后出现的异常免疫反应。引起过敏的食物主要有：牛奶、鸡蛋、黄豆、花生、小麦、鱼、甲壳类水生动物（如虾、蟹、贝类等）、坚果、水果等。而芒果过敏只是众多水果过敏中的一种。
食物过敏的症状多样，可以表现为皮肤、消化道、呼吸道、循环系统及全身的症状和综合征。
《前任3》
女主角吃完芒果
很快出现的浑身红疹、瘙痒
就是典型的皮肤症状
此外还有可能出现
腹痛、腹泻、咳嗽
憋气、哮喘、血压降低
等症状
食物过敏严重时
可引起全身性的过敏反应
甚至出现由喉水肿引起的窒息
过敏性休克及死亡
近年来
由食物引发的严重过敏反应的发病率
日益增加
食物过敏的诊断要靠患者的病史（是不是每次吃某种食物都会出现症状）和实验室检查综合判断的。有些人到了某一个年龄突然就对某种食物过敏了，如果诊断明确那么暂时就不能吃这种食物，而且还要注意食物的加工方法。比如这部电影的女主角，她的芒果过敏已经得到确诊，那么芒果干她也不能吃，有些沙拉或是三明治里面加了一点芒果丁都有可能引发过敏反应。
食物过敏不是一成不变
有些人对其过敏食的食物
经过一段时间严格避免后
可变成能够耐受的食物
但有些过敏食物
有可能持续患者的终生
对于确诊食物过敏的儿童来说
随着其年龄的增长
消化系统发育不断的完善
机体对食物消化吸收能力增强
大部分孩子的食物过敏症状会逐渐消失
但也有少数会带到其成年
食物过敏患者应定期进行
复诊、重新评估过敏食物
食物过敏患者
最好常备一些抗过敏药
需要时口服
如曾出现严重过敏反应患者最好常备肾上腺素作为急救药物严重过敏反应一经确诊即刻肌肉注射1:1,000 (1 mg/mL) 肾上腺素注射液0.3-0.5ml，10-15分钟可以重复一次，儿童： 0.01 mg/kg，为送往医院前赢得抢救时间。现在国外还有一种专门的“肾上腺素笔”，直接注射在大腿外侧肌肉，操作更方便一些。
食品包装上过敏原信息
食物过敏患者
要仔细阅读食品包装上的
过敏原信息
聚餐吃饭时
要与朋友和服务员充分沟通
讲明自己对哪些食物有忌口
千万不要因为碍于面子或心存侥幸
误食致敏食物
作为观众
对《前任3》的分手方式
感到震撼
失恋
是成长要经历的一课
但是作为过敏反应专业医生
还是要提醒食物过敏患者
尽量选择一种安全的
告别前任的方式
爱情诚可贵
生命价更高
中国武警总医院过敏反应科副主任医师，医学博士。北京医学会过敏反应学分会委员，北京医师学会过敏反应学分会委员，中国医疗保健国际交流促进会过敏科学分会委员，中国中西医结合学会过敏反应专业委员会青年委员，中国研究型医院学会过敏医学专业委员会委员，北京医学会科普讲师团讲师，武警医学杂志审稿人。2008年在解放军第四军医大学获博士学位后进入武警总医院博士后科研工作站和北京协和医院深造学习。师从于著名过敏反应学专家，北京协和医院变态反应科张宏誉教授。专业特长：过敏性鼻炎、过敏性哮喘、药物及食物过敏，特异性皮炎、严重过敏反应等疾病。
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