【本地】今日盘锦 | 新闻早知道（2016.8.19星期五）
社会
>提起盘锦，最有名的要数咱盘锦河蟹了，对不少蟹农来说，过去曾经是沿街叫卖盘锦河蟹，现在坐在电脑前轻点鼠标，就可以让自己的农产品销往全国各地。与此同时这也满足了不少人们的购买需求。顺丰速递与盘锦河蟹结缘，实现了省内2-4小时到货、跨省当天到货的的货运直达通道，让“田间”到“舌尖”鲜味不变，进而更快走上更多外地人的餐桌上。
小编想说，这下再也不用大老远的给外地的朋友带河蟹了，网上下单、顺丰快递可比咱自己送货快多了。
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>昨日，里约奥运会摔跤女子自由式48公斤级项目落下帷幕，咱盘锦姑娘中国运动员孙亚楠夺得了该项目的铜牌！从前日晚到昨日早上比赛结束，这场奥运摔跤比赛引起了很多家乡人的关注，大洼区体育局还特意将孙亚楠的父母从老家请到了盘锦，大伙儿齐聚一堂观看了摔跤比赛的全过程。
小编想说，咱盘锦的姑娘棒棒哒，千言万语化作一个大大的点赞祝贺孙亚楠取得好成绩！
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时政
>高科调研创建国家卫生城市工作时强调：突出问题导向、强化责任落实，全力推进国家卫生城市创建工作再上新台阶。
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>市人大常委会机关举行专题报告会，学习党规党纪，加强廉政建设。
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>市食安委开展“食品安全百姓放心单位示范创建”工作。
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>文化市场综合执法大队加强文化市场监管助力创城。
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>我市建立市县镇村四级联动医疗卫生服务体系，得到广大人民群众的高度认可。
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>我市集中对住宅小区现制现售饮用水进行监督检查工作。
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>兴隆台区瑞诗酒店党支部把会议开在酒店大堂里，学习“毛丰美实干促振兴”的精神。
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>大洼区水利局水开展打击非法取用地下水专项行动。
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>双台子区采取“统一管理、均等服务、信息共享、区域协作”的措施，加强流动人口服务。
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>盘山县交警大队开展了集中整治酒驾交通违法行为的专项行动。
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健康
苦瓜的妙用
1.解暑、防暑
苦瓜中含有金鸡纳霜，可以抑制体温中枢过度兴奋，从而解暑消热。此时一杯苦瓜茶能有大作用。把苦瓜去芯，放一些绿茶在中空处，通风阴干，切碎后冲泡即可。
2.治疗感冒咳嗽
苦瓜中的蛋白脂类物质具有增强人体免疫细胞功能，能够预防感冒。出现风热感冒时可以煲苦瓜汤或炒苦瓜，风寒咳嗽时忌食用。
3.治疗蚊虫叮咬
苦瓜具有促进伤口愈合、肌肤新生的作用，所以被蚊虫叮咬后，可以捣烂苦瓜叶敷于伤口处。
4.去除疤痕
苦瓜中的奎宁精含有丰富的生理活性蛋白，有助于人体皮肤新生和伤口愈合。当出现一些小疤痕时，可以将苦瓜捣烂后的苦瓜渣与1汤匙燕麦粉混合，均匀涂在疤痕处，20分钟后洗净，每周2次。
5.防辐射
长期电脑办公的上班族受到的电脑辐射是很大的，对身体对皮肤都会有一定的伤害。将大约2-3片的干燥苦瓜片用开水进行冲泡，10分钟后即可饮用。如果觉得味道太苦可以适当加入一些红糖或蜂蜜，这样有比较好的预防辐射效果。
特色菜推荐
辣子鸡
原料：童子鸡、干辣椒、花椒、葱姜蒜各少许、盐、料酒、鸡精、白糖、油。
做法：
1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块，放在碗中，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟入味；
2、姜、蒜切片，葱切段备用；
3、干辣椒剪成小段备用，锅中倒入油，烧热；
4、放入鸡块略炸，炸至金黄色后，盛出沥油；
5、再次下锅用大火炸一遍，炸至表面金黄，肉质更脆，然后出锅沥油备用；
6、在锅中留底油，大火烧热，放入姜、蒜片爆香，接着放入剪好的辣椒段和花椒，小火煸炒出麻辣香味；
7、放入炸好的鸡块翻炒，最后加入炸好的花生米，撒鸡精、糖和葱段炒匀。
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