只有满哥带路,才能找到的旮旯弯里的长沙菜!
自从《虾吃长沙》上线以来,因为小编要镇守办公室,经常无法跟节目组探店。但没吃到这家店,让小编痛心疾首、捶胸顿足!因为它让长沙老饕虾哥,连连拍桌,怒赞。
昨天的烂屋子已经很难找了,但是今天的益华简直是山路十八弯,没有带头大哥带路,根本就找不到的好伐!
首先你要找到丽都大厦!
然后从丽都大厦旁边的路过去!
一直走到长沙产权交易市场!在它办公室的正对面有一个上面写着益华家菜屋的巷子,穿过这条幽深的巷子……
当你看到一个土土的,堆满塑料椅子的小店,恭喜你!你已经达成找到“益华”的成就!
让虾哥连连点赞的招牌菜!
好不容易找到益华了!那么它的招牌菜真的有那么好吃吗?
— 豆豉辣椒蒸排骨 —
价格:36元
真正老长沙的味道,就在这盘小小的豆豉辣椒蒸排骨里。它是过了水后,蒸制的。豆豉和蒜的香味融进了排骨里,一口咬下去,满口的香味。那种辣椒末微微刺激口腔的感觉,非常美妙!而且虾哥这次终于从他干扁的形容词库里,换了个新词!排骨的肉是那种不肥不腻的口感,入口即化。
— 卤牛肉 —
价格:48元
这道菜,小编光看图片就流口水了。牛肉非常大片,新鲜切制好后摆盘,你都能看见牛肉上丝绒一样的光芒!好吃的菜真是看照片都能看出来啊!
这道牛肉的蘸酱特别厉害,是用了蒜、葱、姜、辣椒粉加香油和别的调理熬的,特别香!把卤牛肉蘸在料里,放进嘴里!!!无法形容。
— 蒜苗炒鳝鱼 —
价格:68元
这道菜是长沙名菜!星沙饭店也有一道这样的招牌菜,但是虾哥说益华的更好吃。鳝鱼选料很肥美,过滚油之后,外面香酥,里面鲜嫩,味蕾的感受非常赞。而且蒜苗的非常鲜嫩,加上辣椒丝、姜丝、紫苏……整个菜的口感是很鲜美入味的。它唯一的缺点就是不好看!因为鳝鱼炒得黑乎乎的。
— 凉拌空心菜 —
价格:18元
这道空心菜是凉拌的!是蒜辣味道,清新爽口,值得一试。
益华的菜的特点是总体偏辣的,而且喜欢用蒜!他家的每一道菜都发挥得很出色,你不必担心头盘菜没菜了,只能吃二盘菜,他家的二盘菜也可以当头盘吃。你只要听老板的推荐,跟随着点就可以了!
地址:芙蓉区浏正街136号!后台回复关键字“益华”可以得到老板的电话哟,可以打电话找到这家馆子哟!
目前我们的节目非常缺线索,希望大家踊跃留言,在留言区写下你心中的好店线索,下次和我们的小昭和虾虾一起去吃!
《虾吃长沙》节目线上播出时间:2点半、7点半、12点半、17点半、22点半!
快跟上我们的脚步,吃遍长沙吧!
FM106.9年代音乐台
旧爱还是最美
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