让广电狗魂牵梦绕的那一口,究竟是什么滋味!
我们的《虾吃长沙》已经上线四天了!
长沙塑普10级主持人虾哥和活力萌妹小昭!
本期要带大家去吃我们广电人的小食堂!
虾哥的探店之路简直堪比寻宝之旅!
《虾吃长沙》推荐的店最大的特点就是难找,今天我们来到的目的地就是——“池塘边”。其实它的店名叫靳家村,也是一家没人带路找不到的店。
到底有什么魔力值得我们虾哥和小昭七绕八绕,越过山丘,跨过池塘,来到这家靳(Jin)家村家庭菜馆呢?
靳家村有两个外号,一个叫“广电小食堂”,因为距离广电不太远,味道深得广电人的喜爱,这里捕捉到媒体大咖的概率也是很高。
它的另一个外号叫“池塘边”,就是取自“池塘边的榕树上知了在声声叫着夏天.....”额,当然不是,就是临着池塘啦。春天去的时候,坐在池塘边吃饭,满眼都植物复苏的气息,特别棒!
水煮活鱼
价格:48元
水煮活鱼原本是一道鲜辣的川菜,在这里却烙上了靳家村的味道,没有火辣油腻,爽口的辣椒配合清香的紫苏,口中更多的是鱼肉和汤汁的鲜美,这种迸汁的爽口,不断刺激着你的味蕾。
小炒牛肉
价格:45元
这里的小炒牛肉真的可以颠覆你对小炒牛肉的刻板印象,是剁成牛肉末煸炒,配菜只有红辣椒圈,它的牛肉的味道浓郁,后劲十足,简直就是高配版老干妈。如果你带的客人多,建议点两份,避免抢菜。
蒸肉
价格:32元
蒸肉其实在长沙的馆子里也并不罕见,但好吃的却不多。这道菜肥而不腻,瘦肉久煮也不柴,松软可口,肥瘦相间,两相得宜。豆豉和辣椒末融进肉里,滋味浑厚。这道蒸肉,你值得拥有。
黄焖土鸡
价格:68元
土鸡肉质紧实,但做起来却难,这家的黄焖土鸡,有点嫩、有点咸香。五色配料,辣的轻佻,姜香最浓郁,鸡肉回味无穷,满足你的期望值。
蒜香茄子
价格:18元
这是本小编最爱的菜!蒜香茄子!你看到它的做法了没,很独特有没有!先把茄子削皮后下油煮熟,然后放了满满的一大堆蒜。一口吃到嘴里,满嘴的蒜香味,掩盖了茄子很有的腻感,有种清新的、激爽的、重口味。
来上张大合照!这顿饭是小编付的钱,感觉要再夸赞300字!这家店的服务人员都是一家人,家常特色的农家土菜,虽然菜品不多,但是都很有特色。大家也能够理解到我们的食堂有多寡淡!
地址:湖南省长沙市开福区洪山街道洪西社区十队9号(洪山寺往西南250米)
福元路和山月路交汇处一条无名小路进来,过桥洞右转,再沿路走1分钟,右边一栋房子,看到池塘你就到了。
在留言区写下你心中的好店线索,只要选中!保证和我们的小昭和虾虾一起去吃!
后台回复关键字“池塘边”,获取本店路线和店家的电话号码!我只能帮你到这里来。
《虾吃长沙》节目线上播出时间:2点半、7点半、12点半、17点半、22点半!
请大家守候我们的《虾吃长沙》!
你手里有什么珍藏的美食线索,欢迎推荐!
最好吃的美食,最原汁原味的长沙,就在我们这里!
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