你爱他，请他吃这家；你恨他，喊他去买单！
小昭探店心得
他们家很多海鲜是论斤论两点的，希望大家去吃的时候，询问清楚。不要以为跟我们吃油爆虾卤虾一样，一点就是N斤。（曾经三个人吃掉了三千块钱的良心提醒）
说到长沙的海鲜店！
大家马上在脑海里闪现的名字是哪个？
虾哥先给大家科普一下长沙的海鲜店。长沙的海鲜店其实分为这几类——
平价海鲜店
以马王堆海鲜大市场为中心，附近大把的海鲜店，大多数是用湘菜的做法，重油重辣，适合平时去吃吃大排档。
品质连锁店
以［徐记海鲜］、［虾佬顶汤］为主的品质连锁店，这些店有年头、有品牌、有固定的粉丝和客源，适合家庭聚会、同事聚餐。
打边炉、家庭私房类
长沙的打边炉的形式很少，但是也有［阿杜打边炉］这种老牌连锁。长沙人民路的融圣国际小区里，就有一家私房类，这种适合家庭聚餐。
高端会所
以［泊麓汇］、［拿督会］这类高端会所为主的，食材高级，环境漂亮，一般适合做宴请的。
虾哥这次带我们去的地方就是［拿督会］！听说要去这家吃海鲜，苦夏天里，以绿豆粥当主食的矮方方小编，忽然满血复活了！
［拿督会］的位置非常的矜贵，在寸金寸土的橘子洲，对面是岳麓山的远景，四周是滚滚的江浪，就这位置，足够让长沙餐饮界的老板们泪流满面！
老板们也别尽羡慕嫉妒恨了，前段时间涨洪水，忒高端大气有档次的场所，不照样被水淹。我们虾吃组是橘子洲被水淹了后，第一次踏足这里。
下面我们来介绍一下［拿督会］能吃到些什么了！
锅底
锅底是拿督会海鲜一个很重要的特色，它们分为番茄锅（12元）、清汤锅（12元）、辣鸭锅（15元）、菌王锅（12元）、干贝锅（78元）……
我们几乎是每种锅都试吃了一下，番茄和辣鸭的味道太重，不适合夏天的感觉。最受好评的清汤锅和菌王锅，用它来烫海鲜，能保留海鲜的原味。
九节虾
358元／斤
九节虾，多见于福建以南地区，尤其是广东人爱吃的海鲜之一。其真身是虎斑虾。虾炒鸡甜，很糯！
加拿大象牙蚌
498元／斤
造型蜜汁尴尬的象牙蚌，被切片，变成花之后，其实很好吃。
俄罗斯白金枪鱼&马苏金枪鱼
28元／两
小编最喜欢吃的是三文鱼，老板曾经笑话我说，那是没有吃过好的。白金枪和红金枪的味道真的超！美！味！油脂很丰富，蘸了芥末和酱油，真的有种在口腔里融化的感觉。
神户雪花牛肉
268元／份
传说中的神户牛肉！真的很好吃，在锅里煮熟后，鲜嫩多汁。因为牛肉是雪花纹，肥瘦很均匀，才能够这样多汁！
此外八爪鱼、丸子、面条也很有特色！
环境
这家店的老板是做金融的，超有钱的那种。开这家店一开始也没想赚钱，只是想有个好地方招待自己的朋友。有一次进货的时候，虾进多了，十斤九节虾只卖了两三斤。老板说：哦嚯，浪费了！于是才开始对朋友们介绍一下。
食物
这家店的海鲜都是从福建空运回来的，问老板为什么做海鲜呢？老板说：因为我想减肥，感觉吃海鲜不会发胖…………
回头
太贵了……虾哥说。真的太贵了，虾哥摇了摇头。
综合评价：请你认为最重要的人去吃饭，就选这一家吧！准备好钱包！
地址：橘洲沙滩公园东门旁
电话：0731—82567788
FM106.9年代音乐台
旧爱还是最美
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