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瑞丽团市委举办“咖啡之旅”青年交流活动
为普及咖啡知识，服务瑞丽咖啡从业者及爱好者，共建瑞丽咖啡城市品味，塑造地域咖啡文化，4月26日，瑞丽团市委与云南省德宏热带农业科学研究所团支部联合举办“咖啡之旅”青年交流活动。全市咖啡从业者、爱好者及瑞丽市西部计划志愿者共计50余人参与交流活动。
德宏热作所的中国咖啡工程研究中心育种推广部拥有小粒种、中粒种、大粒种等咖啡品种，青年们在高级咖啡师郭铁英带领下参观了咖啡种植资源圃和三百万株咖啡育苗项目，深入了解了瑞丽地区各类咖啡种植和育苗情况。
在德宏热作所成果转化中心，咖啡师详细介绍了咖啡的品种、产地、工艺、风味，指导青年们识咖啡、闻咖啡、调咖啡、品咖啡，让青年们体验了一把手冲咖啡的乐趣，品尝了各类风味独特的咖啡。
近年来，品咖啡、聊咖啡在瑞丽青年中掀起了一股热潮，青年咖啡店如雨后春笋般涌现，咖啡从业者、爱好者就瑞丽咖啡产业发展情况、咖啡冲泡技术等进行交流，为瑞丽咖啡产业发展建言献策。
通过此次交流活动，进一步加强了瑞丽咖啡青年对本土咖啡的认识，增强了对咖啡产业发展的信心。下一步，瑞丽团市委将继续完善咖啡青年学习培训机制，积极搭建咖啡产业学习交流平台，群策群力助力瑞丽咖啡产业发展。