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电影推荐:一个人住 也要认真吃饭

撸大包 撸大包 2021-11-24


每每打开电视 总会停留在烹饪频道

肚子饿的时候 总想看美食电影

以下都是我看过的美食电影

极简质朴 且注重烹饪细节

清新又有治愈功效

希望合您胃口



小森林夏秋篇



市子从城市回到自己的老家生活。小乡村叫小森,没有任何商店,买日用品要走很远的路,所以大部分食材都自己种植。


她独自一人住在一栋小房子里,犁地种菜,砍柴烧火,每天采摘最新鲜的蔬果,在她那小小的厨房里,用简单的器具,顺应着四季做成美食,有糖煮栗子、雨久花泥、伍斯特酱油、涂抹酱、番茄酱、烤面包......


市子的家与她自己的风格都透露着简简单单的美,不是富裕人家,房间整洁温馨,也没有过多花哨的装饰,但让人看着非常舒服。


与单纯可爱的邻里来往,一户人家做了好吃的,会带给其他人一起品尝,农忙时也请朋友帮忙。


电影按照一道道食物的制作过程,结合市子的日常生活呈现,每一个镜头都很真实很干净,让人内心平和。


观看地址:腾讯视频(我不能放链接,所以自己搜哈,乖~)




小森林 冬春篇



冬天几乎没有新鲜的蔬果,基本都是在秋天储存好的,在冬天拿出来吃。


没有什么特别的剧情,不过是一个日本乡村女孩关于一日三餐的叙述:


圣诞节到了,用黑米和南瓜做双色蛋糕;

下雪了,用自己辛苦种出的糯米做纳豆糯米团吃;

冬天会做冻萝卜,做好的冻萝卜可以吃上一年;

和朋友一起从树上采摘下新鲜柿子,做成柿饼,看书喝茶的时候作为零食;

春天播种秋天收获的红豆,在晒干后从豆荚中剥离出来,做成红豆包、红豆麦芬、红豆沙

……


一切食材都是从种子开始,经过用心制作,最后变成盘中美食。


即使只有一个人生活,也认真对待一日三餐,认真烹煮出自己想品尝的美食。讲究的摆盘,以及开吃前的那句“我开动啦”,都能看出日本人对待美食、对待生活的态度。


观看地址:腾讯视频




面包和汤和喵咪好天气



这是一部电视剧。


亚纪在出版社工作,编辑部的主管,事业有成。突然有一天母亲离世,给她留下了一栋位于巷弄的老房子:一层是母亲经营了40多年的小餐厅,楼上是住所,母亲生前有很多熟客,突然的离世让许多客人感到惋惜。正好此时亚纪工作面临调岗,不能做心爱的编辑,她决定辞去已小有成就的工作,独自经营起这家小店铺来。


她重新装修布置,风格简单清新又温暖,而菜品也一如装修风格,只有汤和面包。但即便这样,她的用心却吸引了越来越多的顾客。


剧中出现的人物都带有各自的古怪性格:隔壁爱管闲事又毒舌的善良老太、寡言少语但干净单纯的店小二


整个电视剧的风格都贴满了:日式、极简、性冷淡的标签,就连背景音乐也让人愉快舒服,真是非常喜欢的一部电视剧呢。若说治愈,这类安静温暖的作品再合适不过了。由于写这篇推文,我特意把推荐的电影都重新看了一遍,突然发现这部剧的两个角色竟然就是海鸥食堂的主角,真奇妙啊!时隔那么多年,又一起拍了一部同样风味的电视剧。


观看地址:腾讯视频




幸福的面包



这部电影是在飞机上看到的。


在喜欢的地方,和喜欢的人,做喜欢的事,不是所有人都在追求的境界吗?


理绘和丈夫厌倦了大都市的奔波繁忙,跑到在北海道的一个小湖边,开了一家叫Mani的面包店。店里卖手磨咖啡,乡村烤面包,应季蔬果做的料理,还为客人提供住宿,是一家有生活气息的温暖小店。


这家面包店似乎带有魔法,来这里的人们都会带着笑意离开:失去母亲的沉默女孩与父亲在这里,吃到了有妈妈味道的面包;已快到人生尽头的老夫妇,在这里品尝到了人间最后的美味...


这部戏的风格非常喜欢,但剧情似乎比较平淡。这样的场景在中国应该是无法实现了,YY一下就好。


观看地址:竟然没有找到。





南极料理人




在细菌都无法繁殖的南极,住着8个日本考察员。


西村淳就是这个南极料理人,傻萌傻萌的,但对待一日三餐十分认真,即使都是糙老爷们儿,他也会把食材按照最美地样子切、煎、炸、煮、炖;即便物资匮乏,也想办法做出大家想吃的食物。


南极的生活非常无聊,大概只有吃这件事,是一天中唯一让人兴奋的事,他们甚至一边喊着“油炸海虾”,一边铲雪。


而每天让西村感到最开心最有成就感的时刻,莫过于大家在室外作业饱受严寒,冲回来享受一顿温热饭菜后满足的表情。对于吃这件事,西村非常有使命感,因为他们背井离乡,生活在南极,只有他,能用家乡的食物,让大家的乡愁得到慰藉。


观看地址:腾讯视频、搜狐视频




海鸥食堂




幸惠在芬兰的一个小镇开了一间食堂,叫海鸥食堂。不叫餐厅的原因,是她希望人们只是偶尔经过,可以简单地可个饭团,吃一些日本家庭日常私房菜就离开,而不是庄重地来吃寿司、刺身,用去太多时间。所以不叫餐厅,而叫食堂。


期初一个多月都没有一个客人,好不容易来了一个客人,她还定下了“第一个人咖啡永远免费喝”的原则,结果这小伙子不害臊地天天来和免费咖啡。


之后偶然相识的两个日本人一起来店里帮忙,不要工钱。一个是闭眼指地图指到芬兰而跑来芬兰的小绿,一个是因为父母相继去世而卸下了20年负担跑来芬兰的正子。三个人都长得不好看,小绿还特别丑,但他们之间、与客人间的小故事,却充满温情。


后来的起色应该是缘起于  突然想做的肉桂卷,面包的香味吸引来了一直在店外张望却总不肯进来赏光的三个老太太。


正子问:芬兰的人民为什么看起来那么平和、安详?

白喝咖啡的小伙子说:森林。是因为我们有森林。

于是正子放下一枚硬币,便跑去芬兰森林里了。


我期待能遇见这样一家食堂,一去就会一直光顾的食堂。


北欧人民真悠闲呀。


观看地址:搜狐视频




朱莉与茱莉娅



朱莉是个电话接听员,每天挤地铁公车上下班,接听无数的投诉与抱怨,而她的闺蜜们全部都功成名就,只有她一无是处。她非常厌倦自己的工作,生活也一团糟,而唯一能让她得到安慰的就是烹饪美食。


她喜欢美食,同时也想成为编辑、作家,于是她决定开始写博客,并制定了一个计划:按照她偶像的菜谱(上世纪50年代厨师朱莉娅),共有365道菜,每天按照菜谱做一道菜,并把这个做菜的过程与心得写在自己的博客上。


自从有了这个博客,生活似乎在无尽的黑暗中有了一丝亮光。除了做全职工作,照顾老公,还做美食写博客,但即使忙碌,做自己喜欢的事让她变成了一个有光芒的人。


博客起初自然没有人关注,在坚持了五周以后,才有了一个评论,居然还是她妈给她的评论- -。她从起初的激情澎湃,到瓶颈期,到懈怠期,直到最后想要放弃,但她还是坚持下来了。终于她成功了,赢得了关注、粉丝、杂志采访以及出书。


电影中,朱莉和朱莉娅的故事在两个时代中交错进行。不同时代,相似的两个人,因为一本食谱而关联在了一起。这部戏的亮点不在于美食,而在于她们为美食而努力着的人生经历。


观看地址:爱奇艺(不过vip只有能看,原谅我)




一起用餐吧1、2



这是一部电视剧。


这不是关于烹饪美食的电影,而是一个关于吃吃吃的连续剧,有多少集就吃足了多少集。之前我就专门写过一篇文章推荐这部剧(可查看“原文链接”),女主男主都是绝对的吃货,无论吃什么都能吃出高潮,让深夜里饥肠辘辘的我,更是饿上加饿。


第一部和第二部是同一个男主角,保险推销员


男主懂吃也会吃,从部队火锅、炸鸡、炒年糕、醉蟹、烤五花肉、炖豆腐到艾蒿饼、豆汁面、明太鱼、油烤牛肠,用吃牵动了两季女主的心。


第一部女主是律所的文员,最大的爱好是吃,第二部女主是作家,最大爱好也是吃。不同的女主角,但都很有意思,里面有爱情纠葛和悬疑的剧情穿插,让大家吃得不那么单调。


第一部里有个丑女,就是上面最后截图部分,简直丑出新高度,丑出了幽默感,但却为这部电视剧增色不少。饿的时候,可以看此剧找找虐!


观看地址:爱奇艺




有好的美食电影、电视剧也可以留言哦!

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