寻味东辰 · 二小食谱 | 2022年春第一期
欢迎来到东辰二小大食堂
一个横扫饥饿的加油站
一个消灭疲劳的避风港
东
辰
食
谱
小学二部
小学二部低段食谱
2022年5月4日------2022年5月8日
星期三
晚餐 :
冬瓜烧蹄花(肉丸)
青椒洋葱肉丝
香葱酸菜土豆丝
番茄煎蛋汤
夜宵 :核桃烤馍 牛奶
星期四
早餐 :
二米稀饭(燕麦)
香葱火腿花卷、南瓜馒头
白水营养鸡蛋
豆豉炒笋尖、麻辣花生
炝炒糊辣泡菜、纯奶
午餐 :
鲜香菇青笋烧鲜兔
酸辣红椒佛手瓜肉丝
烧椒豌豆凉粉
黄瓜紫菜虾皮汤
晚餐 :
鲜青豆什锦盖浇饭
红椒木耳莲白肉片
麻辣榨菜粒豆花
三鲜番茄酥肉汤
白糖小馒头
课间餐 :曲奇饼 纯奶
午餐水果 :红富士
夜宵 :牛肉松面包 牛奶
星期五
早餐 :
花生汁稀饭
椒盐肉末花卷、果酱馒头
五香卤鸡蛋
蒜泥瓢儿白、香油黄豆
青椒炒海带丝、纯奶
午餐 :
山药粗粮炖土鸡
红椒韭菜香干肉丝
蒜苗肉末干烧豌豆粉丝
榨菜丝肉丝汤
晚餐 :
家常毛血旺(鲜肉丸、酥肉条、鲜豆皮)
木耳红椒胡瓜肉片
百合蒸冰糖南瓜
番茄三鲜鸡蛋汤
课间餐 :椰蓉沙拉包 纯奶
午餐水果 :酥梨
夜宵 :南瓜糕点 牛奶
星期六
早餐 :
青蔬玉米籽稀饭
夹心花卷、鲜笋猪肉包
什锦蒸嫩鸡蛋
豆豉芥菜、纯奶
酸菜豌豆、韭菜炒香干丁
午餐 :
五香卤鸡腿
蒜薹软饼小炒肉
烂肉烧麻婆豆腐
萝卜番茄黄花酥肉汤
晚餐 :
鲜蔬火腿炒面
香葱麻辣菌肝串
香葱桂花蛋炒饭
鲜肉包子、牛奶
肉末葱油花卷
课间餐 :绿豆饼 纯奶
午餐水果 :千禧果
星期日
早餐 :
八宝黑米粥
火腿葱油花卷、自制油条
花仁蛋糕、卤鸡蛋
炝炒小白菜、酸菜嫩胡豆
双色萝卜丝、纯奶
午餐 :
香酥五香鸭块
莲藕孜然哩脊
青笋鱼香肉丝
葱油香菇扒白菜
三鲜素菜汤
晚餐 :
冬瓜小酥炖排骨
泡椒黑木耳黄瓜肉片
花菜烧宽粉皮
三鲜煎蛋汤
夜宵 :芝麻烤馍 牛奶
小学二部高段食谱
2022年5月4日------2022年5月8日
星期三
晚餐 :
冬瓜烧蹄花(肉丸)
青椒洋葱肉丝
香葱酸菜土豆丝
番茄煎蛋汤
夜宵 :核桃台湾烤馍 牛奶
星期四
早餐 :
二米稀饭(燕麦)
香葱火腿花卷、南瓜馒头
白水营养鸡蛋
豆豉炒笋尖、麻辣花生
炝炒糊辣泡菜、纯奶
午餐 :
泡椒青笋跳水兔
酸辣红椒佛手瓜肉丝
烧椒豌豆凉粉
黄瓜紫菜虾皮汤
晚餐 :
鲜青豆什锦盖浇饭
红椒木耳莲白肉片
麻辣榨菜粒豆花
三鲜番茄酥肉汤
白糖小馒头
课间餐 :曲奇饼
午餐水果 :红富士
夜宵 :牛肉松面包 牛奶
星期五
早餐 :
花生汁稀饭
椒盐肉末花卷、果酱馒头
五香卤鸡蛋
蒜泥瓢儿白、香油黄豆
青椒炒海带丝、纯奶
午餐 :
仔姜花椒滑炒飘香鸡
红椒韭菜香干肉丝
蒜苗肉末干烧豌豆粉丝
榨菜丝肉丝汤
晚餐 :
家常毛血旺(鲜肉丸、酥肉条、鲜豆皮)
黑木耳红椒胡瓜肉片
百合蒸冰糖南瓜
番茄三鲜鸡蛋汤
课间餐 :椰蓉沙拉包
午餐水果 :酥梨
夜宵 :南瓜糕点 牛奶
星期四
早餐 :
青蔬玉米籽稀饭
夹心花卷、鲜笋猪肉包
什锦蒸嫩鸡蛋
豆豉芥菜、纯奶
酸菜豌豆、韭菜炒香干丁
午餐 :
五香卤鸡腿
蒜薹软饼小炒肉
烂肉烧麻婆豆腐
萝卜番茄黄花酥肉汤
晚餐 :
鲜蔬火腿炒面
香葱麻辣菌肝串
香葱桂花蛋炒饭
鲜肉包子
肉末葱油花卷
课间餐 :绿豆饼
午餐水果 :千禧果
夜宵 :牛肉松面包
星期日
早餐 :
八宝黑米粥
火腿葱油花卷、黄金大饼
花仁蛋糕、卤鸡蛋
炝炒小白菜、酸菜嫩胡豆
双色萝卜丝、纯奶
午餐 :
香酥五香鸭块
莲藕孜然哩脊
青笋鱼香肉丝
香菇扒白菜
三鲜素菜汤
晚餐 :
冬瓜小酥炖排骨
泡椒黑木耳黄瓜肉片
花菜烧宽粉皮
三鲜煎蛋汤
夜宵 :芝麻烤馍 牛奶
营
养
小
贴
士
食物营养——谷物类 大米
大米,中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。大米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收。
食性物语
大米是B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤能刺激胃液的分泌,有助于消化。用米汤冲奶粉能使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,易于消化吸收。
食而有道
糙米中的无机盐、B族维生素、膳食纤维比精米高。米粥更易于消化,但制作时不要放减,以免破坏维生素B2。做米饭时要“蒸”不要“捞”,捞饭会损失大量维生素。
食事求适
老弱妇孺皆宜。病后脾胃虚弱或烦热口渴的病人更为适宜。产后奶水不足,可用米汤来辅助喂养婴儿。
编辑/周子涵 审核/邱华
识别二维码,关注我们
东辰二小家校服务中心名单
邱老师 13550626985
谢老师 13698129898
蒲老师 15984688777
马老师 13990107017
周老师 13550838283
陈老师 15892608620
周老师 15008167177
王老师 18781618329
李老师 15281619999
林老师 18780513005
苏老师 18380576681