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瑞士表为啥这么牛逼?

A.J. 腕表天地 2022-05-19

每个国家,都有自己擅长的项目。在乒乓领域,中国堪称世界霸主;在经济方面,美国无疑领先全球;在服务行业,日本一直闻名于世。而说到钟表,瑞士自然首屈一指。


瑞士表,真牛逼


比赛中,偶尔得第一,并不算很难,长期保持第一,却难如登天。翻开数百年的钟表发展史,瑞士并不是领先的起跑者,但它笑到了最后。


瑞士表怎样发展壮大?如何保持领先优势?和其他国家的表相比,瑞士表究竟好在哪里?


也许当你读完本文,答案就水落石出了。


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在说瑞士表之前,先来聊聊瑞士这个国家。瑞士是一个弹丸之地——面积只有4万多平方公里。它的地理位置比较特殊,被德国、法国、奥地利、意大利“包围”,语言文化上深受这些国家影响。


瑞士的官方语言既有德语,也有法语,很多瑞士人都会说好几门语言。由于瑞士的“隔壁邻居”法国和德国都是钟表强国,瑞士钟表的优势可谓得天独厚。


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这里要特别提一下法国,这个浪漫的国度和瑞士钟表业的关系最为密切。瑞士钟表业最发达的地方,几乎都位于法语区。印象里,只有万国、亨利慕时等极少数瑞士品牌位于德语区。


法国和英国一直是死对头,双方“撕逼”了100多年。这就是历史上著名的“英法百年战争”。


制表,需要精湛的技艺,也非常考验一个人的耐心


在这场“世纪之战”中,法国最终获胜,于是慢慢开始发展壮大。一些法国贵族希望用昂贵的钟表来显示自己的身份,这就促进了法国钟表业的发展。那个时候的法国,可是铁板钉钉的钟表大国。

而瑞士钟表真正开始发展,要从宗教斗争说起。


我本人暂时还没有什么宗教信仰,但在欧洲旅行时,参观过不少教堂,深深地感受到,宗教是欧洲人生活中不可或缺的一部分。一个名不见经传的小镇,最显眼的建筑,往往多半是教堂。


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也许正是因为宗教影响力大,派别也多,所以矛盾冲突在所难免。基督新教由于长期受到罗马天主教会的压迫,新教徒们生活在水深火热之中。终于,反抗罗马天主教会的宗教运动爆发了。


很快,它蔓延到了整个欧洲,法国的新教徒也牵连其中,受到迫害,一些新教徒就逃到了邻近的日内瓦,在这些人当中,包括一批优秀的制表师。


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当新教领袖加尔文在1540年左右来到日内瓦进行宗教改革时,也许没料到,他的禁令,促成了后来瑞士表的“江湖地位”。


加尔文崇尚节俭,他禁止日内瓦当地人佩戴奢侈的金银首饰。不过,钟表却不在这一禁令之内。于是,从法国逃到日内瓦的制表师,结合日内瓦当地的金银首饰工艺,打造出精美绝伦的钟表。


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日内瓦的钟表业迅速发展。1601年,世界上第一个制表行业工会——日内瓦制表工会应运而生。经过近百年的发展,到了17世纪末期,日内瓦已经是制表中心。我们熟知的一些钟表品牌,像百达翡丽、江诗丹顿、劳力士等,就来自日内瓦。


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那个时候,日内瓦的制表厂已达百家,趋于饱和。另一方面,17世纪后期,法国国王路易十四废除了《南特敕令》,宣布基督新教非法,于是,一些新教徒迁移到日内瓦北面的汝拉山谷(Vallée de Joux)


一年中,汝拉山谷约有四个月都是大雪封山的情形。当时通讯不够发达,交通也不太便利。一到冬天,汝拉山谷到处都是厚厚的积雪。很难出去工作,也没法种植农作物。


人们发现,制表不需要太大场地,在家庭作坊里就能完成。不但能借此谋生,还能消磨时间。所以,钟表业在汝拉山谷里红红火火地发展起来。一些顶级钟表品牌,如爱彼、宝珀、积家等,支撑起汝拉山谷的“钟表谷”大名。


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我曾去过汝拉山谷。恰逢大雪纷飞的冬天,山谷里到处是一片圣洁的白色,很能感受到毛泽东笔下“千里冰封,万里雪飘”的诗意。在这样的环境中,心特别静,尘世的纷纷扰扰,顷刻消失得无影无踪。


在这个“与世隔绝”的地方,制表这门技艺,不断发展完善,终于成为汝拉山谷的招牌。如果说,汝拉山谷也有声音,最美的,一定是钟表的滴答声。


汝拉山谷的月空


终于要说到上世纪70、80年代了,虽然我很不情愿。


这是瑞士表一败涂地、溃不成军的年代,也是瑞士表找准定位、绝地反击的年代。


其实,电子表、石英表之类的玩意儿都是瑞士人先发明的,但却没有受到重视,一直沉浸在传统制表的美梦之中。孰料,半路杀出一个东瀛高手——精工。它在1969年量产了石英表Astron,立刻震惊了整个表坛。因为瑞士表向来以精准著称,可是精工的石英表比最准的瑞士机械表还准得多,而且价格便宜不少。


在精准便宜的石英表的打击之下,许多瑞士钟表企业一蹶不振,有些放弃了机械表制作,转做起了石英表。当时,甚至有人断言,机械表即将成为历史。


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这时,黯淡消沉的瑞士表坛,闪现出一片夺目的光芒——“救世主”飘然而至。他的名字,叫尼古拉斯•G•海耶克。


瑞士表的“救世主”——尼古拉斯·G·海耶克


海耶克是我最欣赏的三位钟表人物之一。他在1983年推出了价廉物美、时尚动感的斯沃琪石英表,让瑞士制造这一美名再次传遍全球,顺便也抢回了许多被日本石英表占领的市场。后来,他还整合了两大钟表集团ASUAG和SSIH,合并成一个超级钟表集团——斯沃琪集团。国内一些著名的钟表品牌,如浪琴、欧米茄、雷达、天梭等,都是斯沃琪集团旗下的“兄弟姐妹”。


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也许,更重要的是,海耶克复兴了瑞士机械表。在海耶克的倡导下,好表的定义潜移默化地发生着改变。也许光比走时,机械表确实不如石英表,但是机械表讲究工艺和打磨。于是,瑞士表从读时工具慢慢向奢侈品过渡,重新找到了自己的定位。瑞士表,不仅能看时间,还能彰显身份品位。


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海耶克力挽狂澜,瑞士表终于迎来了全面复兴。自此之后,瑞士表将钟表的话语权牢牢地掌握在自己手中。


虽然现在瑞士表的主力军依然是传统机械表,但这并不表示瑞士因循守旧,恰恰相反,瑞士把制表这门技术发展到登峰造极的地步。从材质到机芯,瑞士表在近十年里取得了长足的进步。


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材质方面,从王金、魔力金,再到硅、碳纤维,令人叹为观止。机芯方面,走得越来越准,动力储存越来越长。天文台表的机芯日差在-4到+6秒之间。而劳力士的顶级天文台精密时计认证,更是将腕表的日差控制在正负两秒的范围内。如果说,以前的机械表,动力储存通常只有40小时,现在,三天动力储存已经成为许多腕表的标配。


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各种传统工艺,如珐琅、玑镂、金雕、镂空、细木镶嵌、马赛克镶嵌等,也为瑞士表加分不少。也许其他国家的少数品牌也有类似的工艺(比如精工集团旗下的贵朵,就有不少工艺出众的款式),但很难像瑞士那样形成强大的整体。


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瑞士表的强大,是一种整体性的强大,它不依赖单个品牌,而是以众多品牌的力量,造就出瑞士表的辉煌。这有点像中国的乒乓球,超一流高手永远不止一位。就算其他国家的选手超水平发挥,拿下一位中国超一流高手,还有第二位、第三位在等着他。


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在制表方面,除了技术,设备也是关键的一环。很多精良的制表设备,同样产自瑞士。就拿数控机床来说,有些价格高达200多万欧元一台,制作出的零件误差只有零点几微米。


一些大厂里,这样的数控机床有十多台。这在国内几乎是无法想象的。所以,从某种意义上说,瑞士不仅垄断了制表技术,还垄断了制表设备。


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瑞士表能这么牛逼,确实有牛逼的资本。但是,我们也应该看到,德国表最近几年发展很快,顶级的德国表几乎能和一些瑞士大牌平起平坐。而瑞士表的老对手,日本表也在虎视眈眈。至少在石英技术领域,日本已经一骑绝尘。而精工的一些高端机械表,在表迷中的口碑也一直很好。


我希望,牛逼的瑞士表能继续牛逼下去,也希望其他国家能够加快步伐,缩小与瑞士之间的差距,甚至给瑞士造成一点压力,只有这样,钟表行业才能呈现出欣欣向荣的发展局面。


(部分图片来自网络)


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《腕表天地》

以深入浅出的方式、生动有趣的语言

讲述钟表文化和技术

     《腕表天地》创始人、主编A.J.

是腕表之家专栏作家

还担任

郭鸣独立制表工作室市场总监

上海市工业技术学校特约高级讲师

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