甜品店有老鼠蟑螂 卫生局令停业整改

三藩市卡斯楚区一家知名甜品店发现蟑螂和老鼠，被市政府下令暂时关闭。

三藩市卡斯楚区U:Dessert Story甜品店被要求暂时关闭。谷歌街景图

U:Dessert Story位于16街，经过例行检查后，三藩市公共卫生局23日下令关闭，直到重发卫生许可为止。

根据卫生检查员说法，U:Dessert Story的厨房里可以看到活的蟑螂幼虫和成虫，躺在正在使用的烤盘和食品准备桌上。报告指出，在食品准备区的地板上以及存放器具的餐具准备桌底架上都发现「积累」的老鼠粪便。

检查员说，在蛋糕展示柜的柜台下都发现了一只活蟑螂。

报告也提到，发现在食品准备桌上放着一部私人手机。卫生局发布并张贴了「已关闭」的告示。市府要求店家由一位持证的灭虫专业人员进行服务。该设施还必须进行深层清洁，所有缝隙、洞和裂缝必须封闭。所有受污染的食品均需丢弃。一旦进行了整改，店家可请求重新检查，以便恢复其经营许可。

U:Dessert Story在三藩市有一家分店，另一家则在柏克莱。根据其网站，该店自称为「新一代亚洲甜品」，受到了韩国、日本和泰国风味的影响。

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