感恩节即将来临,每年这个时候,家家户户都聚在一起共进晚餐,感恩过去一年的赠与和丰收。
三藩市格莱德基金会正在为即将到来的感恩节征集志愿者和捐赠者。
许多从前并没有感恩节习俗的华人,也入乡随俗,亲友相聚,烹制大餐,庆贺节日。不过也有「水土不服」的例子,日落区居民Kiefer坦言,鉴于去年的经验,今年不打算再自己下厨了。他回忆起去年去超市排队抢购火鸡,到提前一天解冻,再到感恩节当天手忙脚乱地看着教程一步一步学习做火鸡,对于平时几乎不做饭的他而言,一切都太不容易。最后他和朋友忙到快晚上10点多才终于吃上饭。他说,「去年和朋友第一次尝试做火鸡,结束后我们决定这辈子再也不自己做了。」他表示今年可能和朋友在家里吃火锅围炉,再从外面订购一只现成的火鸡即可,省去很多时间和麻烦。每年感恩节,三藩市各个非营利机构都会为社区的低收入人群、长者等准备免费的感恩节火鸡餐,还有些如「Turkey Drive」等活动,为有需要的居民免费发放冷冻火鸡,让居民可以回家为亲人做火鸡大餐。慈善组织三藩市格莱德基金会(GLIDE)秉承多年来传统,也将于感恩节举办庆祝活动和大餐派送,将美味的火鸡餐伴随着无条件的爱与社区关会送给居民。同时,有爱心的居民们可联系volteam@glide.org报名志愿者,也可在在11月26日至27日上午11时至下午5时之间,捐赠冷冻火鸡至330 Ellis街。三藩市麦林食物银行(SF Marin Food Bank)在其网站上写道,「接下来的几周将是食物银行一年中最繁忙的时候。随着食品成本的增加以及自大流行病以来食品不安全率的上升,我们希望您在这个捐赠季节慷慨解囊,以确保我们有足够的资源为每周依赖麦林食物银行的近50,000个家庭提供服务。」除了捐赠外,还可以在其官网申请做志愿者。网址为https://www.sfmfoodbank.org。
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