五一“村”游②|古韵黄连,好逛好吃连连!看完很难不心动→
五一假期的脚步越来越近,出去玩的心已然按捺不住。想要找寻有意思、有乐趣的好去处?匠心勒流推出“五一‘村’游”系列,感受村居的恬静与美丽,快快收藏好攻略,这个五一假期,约在勒流!
第二期,一起走进千年水乡——黄连社区!
千年古村黄连
是一个历史悠久、富有人文底蕴的地方
社区内不乏
古建筑、古桥、古树等文化资源
其美食文化也源远流长
去年初
黄连古村景区更是被评为
国家AAA级旅游景区
“五一”想远离人从众?
不如来黄连!
畅游黄连,好逛好吃连连
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文旅景点
黄连村史馆
黄连村史馆包括黄连史地沿革、历任领导、经济史话、宗族构成、文物建筑、英才辈出、民俗风情、非遗项目等十大板块,展示千年人文故里的黄连在各个发展时期的精神风貌。
黄连画家艺术村
画家艺术村由民国时期建立的雪圃纪念堂改造而成,是黄连古村落活化的重要标志,也是黄连振兴传统文化的重要项目。目前已有13位国内外艺术家进驻画家村,设有10个流动艺术家创作驿站和6间专业的中西画学习课室和大型作品创作室。至今,黄连画家艺术村已开办超50场高水准艺术展览。
黄连画家艺术村里还藏着一个特色书吧——黄连艺书吧。
黄连艺书吧是一个公益的艺术类书吧,是集阅读、咖啡、艺术、活动于一体的新型阅读空间,为村民和游客带来丰富、多元的文化体验,传递顺德美好生活艺术。
工业遗址公园
滨水公园
品尝
特色美食
嫩
大头华烧鹅
古法大瓦瓮,滚烫热炉膛。醇香顺德特曲,果木柴火烘烤。玛瑙透红般酥化的鹅皮,汁液饱满的鹅肉,实在是人间美味。
寻味地址:黄连萧地大马路72号
深
年丰楼
年丰楼琉璃窗、花木雕、木窗花,古韵犹存,恍如诉说往事。招牌菜“糯米鸡”的烹饪创意满满。腊味糯米饭塞入鸡身里烤,鸡油与糯米饭实现了完美的融合。
鲜
康记饭店——鱼生
鱼生现点、现切、现吃,鲜美爆表。鱼肉雪白晶莹透亮,搭配各色各味佐料,让你回味无穷。
寻味地址:黄连广福大街球场边
清
甄添记——冰花梅酱
精挑细选,腌制百天,搅拌成酱,佐以姜、糖、辣椒等,一瓶有着百年传统制作技艺的晶莹剔透的酸梅酱就此诞生。温水勾兑,可清热解毒,开胃提神;用于蘸料,又别有一番风味。2020年11月,酸梅酱制作技艺被评为顺德区非物质文化遗产项目。
寻味地址:黄连环校路8号
真
天元饼家
传承三代,坚守年味。天元饼家的各式中式糕饼点心用料真实,价廉物美,能为你还原儿时的味道。
香
连溪美点
水晶饼饼皮晶莹透亮,饼内馅料若隐若现,是一种极具特色的甜味点心。
寻味地址:黄连黄中北路5-1号
滑
珠记砵仔糕
珠记砵仔糕于1999年结业,但在2017年重新营业。在这里,你能吃到纯手工制作的美食,其中窝蛋榄仁绿豆沙,流心蛋完美融入绿豆沙中,让你口齿留香。
寻味地址:黄连建设中市69号
千年水乡,古韵黄连
更多独属于“她”的水乡魅力
“五一”小长假等你来探寻!
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往期回顾
来源:古韵黄连、佛山市文化广电旅游体育局等编辑:匠心勒流微信编辑小组
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