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舌尖上的燕园:北大学霸都站着吃饭?他们最爱哪道菜?

PKU铁粉👉 博雅数据库 2022-03-19

都说隔壁的食堂好,可以兜兜转转换着吃~

其实,燕园食堂更加物美价廉,回味无穷~虽然数量不多,有点拥挤~


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“北大是全国人民的北大。”北大的食堂也是如此~燕南石锅拌饭;农园瓦罐汤;松林包子;佟园羊肉串;理教关东煮;艺园煎饼…品种之繁多,口味之丰富,几乎囊括了全国各地美食佳肴。

尤其是学五的鸡腿饭,7元超高性价比,知名度最高,与未名湖畔谈恋爱、修经济双学位、上三宝地概合称“北大四俗~

相关链接:16年总理回北大农园吃了18元,特便宜~有鱼有虾:凉拌木耳,清蒸小鱼,清炒河虾、冬菜包1只


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网络传闻:北大学生特爱学习,为节约时间都站着吃饭?


北大课程安排得很紧凑!第四节11:10—12:00,第五节13:00—13:50。很多同学第四节下课后赶到食堂用餐后,还要赶着上13:00的第五节课。

站着吃饭,主要发生在燕南食堂。文史楼图书馆附近只有一个燕南,燕南食堂的菜也的确很好吃,物美价廉。所以在下课高峰期间比较拥挤,座无虚席。

站着吃饭不是因为刻苦,是因为没座位~

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松林食堂



北京的松林食堂很有来头了,光看下面的装饰,就能看出浓浓的上世纪风情。





食物的价格牌,也是一水儿的红蓝相间的粗体字,看着就很温暖。



食堂的盘子和很多食堂的都一样,都是橘色。可能比较不同的就是,除了餐具,还有醋和酱油、以及辣酱之类的佐料。




师傅的衣服虽然看得出来洗过很多次,但却很干净洁白。包子的个子,握起来刚刚好。






比较好吃的有韭菜猪肉馅儿的,里面还能看到油水。


农园食堂



农园餐厅在燕园校区中,外观相对高大上一点。因为周围本科生比较多,所以来吃饭的,大多是本科生。


而且吃饭不用爬楼梯,下面就有直梯。一到十二点,学生就呼啦啦地全到餐厅了。





沙县小吃总是人满为患,这个祖国南方的小吃,到了大北方,还是这么受欢迎。





要想吃到这么一碗汤,可不是那么容易的,起码得付上排队的时间。




这个能看出来是啥吗?蛋包饺,煎蛋和饺子,两种人生美味混合在一起,简直是完美。




瓦罐汤里的排骨块,光是看看就能留下哈喇子。





更别说大虾这类的海鲜喽。



吃腻了中餐,偶尔来一个蛋糕,也是极好的。





这座食堂是自选形式,分为东区和西南区两个区。






桌子上琳琅满目的菜,真让人有种吃流水席的感觉。



米饭的量不是都一样的,为的就是方便饭量大的人和饭量小的人,按需自取。



拿着盘子,喜欢吃啥就选啥,你的吃生你做主。



当然是要结账的......




这么多你猜多少钱?只需要19元哦,这样的便宜餐,也只有在北京的校园可以吃到了。


学一食堂



学一食堂主打便宜牌,到了月末,一摸兜发现生活费不够了,就可以到这里吃。



只有一层的学一食堂,空间很大。



北大的不少食堂都是只在午餐和晚餐时开放,所以相对便宜的学一食堂,也是只要一到饭点,唰地涌进大批学生。

面包铺,真是良心价!



看着诱人的酱肘子,胶原蛋白呼之欲出!



买好了,师傅还会给切一切。省得用牙撕了。



同学们还给这肘子,起了个名字——学一酱肘子,四十元一斤,这么多也才不过五块钱。



学一食堂的包子特点就是大,特别大,放在手工编织的框子里,特别有家的味道。




而且馅儿还特别有辨识度,一看包子馅儿是这个颜色,就能迅速知道这是学一食堂的了。



太阳蛋也是北大的一道网红美食,当然还是需要排队的。





黄澄澄的荷包蛋,躺在肉碎上,怎么看怎么有食欲。



吃完觉得油腻,可以赶紧来点火龙果丑橘苹果梨香蕉之类的水果。




这间小房子,就在学一食堂边上,大家都叫小白房,用的是弹性开放时间。要是上课赶时间,来简单冲一杯豆浆,也是能充充饥的。




别看这间房子小,麻辣烫之类的也都是有的。


燕南食堂



市面上广泛流传着一个段子,就是“北大学生站着吃饭”,这句话让很多人以为,北京的学生超级励志。


而这个场景就发生在燕南餐厅。



有的同学,甚至会端着餐盘,去食堂外的台阶上坐着吃,可以说是很有画面感了。



而燕南食堂最出名的就是海南鸡饭。



小哥们都是现场切鸡,刀起刀落,就是一片江湖。



吃鸡搭配着小青菜,一下午的力气来源,全在这儿了。



喜欢吃蒜的同学,还可以在上面撒点蒜泥,保你“够味道”。




燕南地下,并不在燕南餐厅里,而是在隔壁的一栋楼的地下。



里面的招牌菜主要是坛肉。



而同样是在燕南地下,还有一个叫泊星池的咖啡馆。约会啊赶论文啊看书啊、或者喜欢安静的同学们,都喜欢到这里来。


学五食堂



学五餐厅的美味担当就是鸡腿饭,可惜去晚了,是买不到的,因为只有在特定时间的专供窗口,才有。






买到了,你一定不会失望,这可是会爆浆的鸡排饭。




除了米饭,还有粉儿面儿,充分满足了来自祖国大江南北的同学们的口味。


面食部





可能是为了更好满足爱吃面的同学们的胃口,北大校园内还有个面食部。



刀削面的人气很高,尤其是那菜卤,里面的黄豆好饱满。



喜欢文艺范的话,就到面食部的对面的咖啡馆里坐一坐,说不定会转角遇到爱。



约上三五好友或者你的男女朋友,来吃顿意面,午后的阳光撒着,格调满满。


学五CBD



挨着学五的那条街,被戏称CBD,就是因为这里有超市、有洗衣店、还有各种小铺子,在整个校园内,可以说是很繁华了。



小铺子里面也是各种小吃,煎饼烤冷面凉皮牛筋面,听着都流口水。





博实超市的超市入口处,也有一个主食部。




下课了来吃个关东煮,先垫一垫,是不是美滋滋?


除了这些,还有研究生常去的畅春园,留学生常去的勺园,以及晚六点之前只对部分少数民族师生开放的佟园等。总之,总有一个可以叫醒你的味蕾。

勺园食堂,七元钱一大碗的酸菜牛肉拉面

▲勺园美食

▲艺园食堂的排骨米线,10元/碗

▼畅春园(请横屏观看)




PS:

农园、艺园、学一、学五有时候会临时对外开放。

建议参加博雅计划、自主招生的学生、家长,一定要去体验一下~

用临时卡去指定食堂用餐~干净卫生~物美价廉~应有尽有~

吃完饭,可骑上小黄车,未名湖畔溜一圈~



百廿北大 饱受质疑 湖光塔影 仙境 春光

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