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广州高校食堂大PK

在广州读大学 博雅数据库 2022-03-19

衡量一个大学好不好的标准

有一个非常重要的因素

就是,这所大学的伙食如何

除了看价格味道外,还有环境


部分广州高校的食堂环境及菜色盘点


广东外语外贸大学

三大饭堂 大饱口福

广外大学城校区目前一共有三个饭堂,号称最大的是第一饭堂,俗称“一饭”,即文采园,“一饭”有三层,是从教学区进入生活区见到的第一个饭堂。首层以大众菜式、广式点心、广式烧腊、特色甜品等为主;二楼是特色明档,煲仔饭、啫啫煲、北方面食、重庆小火锅、铁板烧、盖浇饭、扒饭、日式、韩式等,尽显广外鲜明的国际化特色。


第二饭堂即博雅园,位于一饭的对面,离广外的车站最近。“二饭”有两层,一层是大众饭堂,旁边有糖水供应,价位稍微比一饭的高;二层是套餐地带,有腊味套餐,扒饭以及蒸笼套餐,分量都较多,到了冬天则有火锅供应。


第三饭堂即风采园,是大学城最具特色的漂亮饭堂之一。一楼是大众菜式;二楼则是中式古典风格的装修,有多种菜式供应,有粥粉面,扒饭,笼仔饭、煲仔菜等的档位,种类较多。特别值得一提的是,二楼在今年6月开设了“清真小厨”餐厅,提供手抓羊肉饭、大盘鸡等民族美食,吸引了各族师生前往就餐。


中山大学

性价比享誉大学城


中山大学东校区有好几个饭堂。第一、二、三、四饭堂,简称一、二、三、四饭,从靠近大学城北地铁站马路下去,这个方向的话,左手边1楼是一饭,2楼是二饭;三楼是清真饭;

就品种而言,除了每个饭堂必备的自选菜式区和套餐区,一饭有广州风味的粉面粥和特色拉肠、桂林米粉、兰州拉面和麻辣烫,二饭有风味小炒、清润糖水、西式套餐,三饭有四川、东北、福建等地方特色小吃。而且,分量确实不少。

自选菜式区,一个个小碟子被盛得满满的,而米饭按饭量区分价钱,学生可以按照饭量自由选择。有同学笑说,在饭堂几乎没有吃不饱的时候。中大各个饭堂的价格也相当便宜,素菜类多在1到2元,肉类则多在2.5到4元,二饭工作人员介绍,十元基本上可以打三肉两菜。


中大饭堂早已美名远扬,不少其他学校的学生前来此处用餐。住在广外南苑7栋的陈同学表示,现在天天跑中大吃饭。不过也有中大本校大四学生表示,其实中大饭堂的饭菜在口味上并没有特别突出,只是由于品种多才特别吸引外校学生。


广州大学

南北小菜,精美别致

大学城内的商业最繁华的广大商业城,也正坐落于广大宿舍区内。可能是“迫于”商业城内美食中心的商业压力,广大分为“梅兰菊”三个特色饭堂,里面的菜式也有别于一般饭堂的朴实简单。


梅苑饭堂位于女生梅苑公寓楼之中,进出饭堂的多为广大妹子们,当然也有不少汉子冲着一众妹子来吃饭。一楼是大众饭堂,菜色普通寻常;二楼是梅苑饭堂的核心,主要供应各色汤面、汤泡饭、糖水、点心、滑蛋饭、扒饭、酱爆饭、砂锅饭、腊味饭;


菊苑位于男生菊苑公寓楼之中,进出饭堂的人群中男性比重是最大的。一楼也是大众饭堂,菜色普通寻常,但是一楼另一边的“广大汤粉面”简直超棒!二楼是大众饭堂,菜色稍微比一楼好吃(我觉得),味道稍微比兰苑和梅苑的大众菜色重口,也有腊味饭。苑三楼也是类似餐馆;


另外,广大各饭堂的另一大特色是,这里是各种人士的“聚宝地”。在这里,你不仅可看到打扮很in的广大学子,还可以看到西装革履的生意人,身材魁梧的运动员,来大学城游玩的一家老少等等,热闹非凡。



广州美术学院

外表华丽,内里朴实


广美饭堂坐落在宿舍区中央,正午灿烂的阳光照在广美饭堂方正而砖红的外墙上,别具一种浪漫的艺术气息。饭堂一楼区别于一般饭堂采用的大长桌模式,而是采用小巧的三人小圆桌供学生就餐,方便学生们约三五知己一边吃饭,一边聊天谈笑。这使广美饭堂不像一个传统的饭堂,更像是一个浪漫的餐厅。


饭堂二楼与教学区由一条天桥相连,学生可于课后直接经天桥步行到饭堂二楼,饭堂与教学区由天桥相连,这也是大学城内少见的建筑形式。


一楼新饭堂,各种高大上啊,小炒的味道比原来的和二楼饭堂好很多,价格适中。重要的是给的好多肉!


由于广美毗邻各式食肆成行成市的南亭村,广美的学生多喜欢到南亭村里解决温饱问题,饭堂对他们来说,也就成了大学城里最像餐厅的饭堂。



华南师范大学

俗称“花腩吃饭大学”


在大学城各大高校饭堂中,华师大的饭堂鼎鼎有名,其中北区的翰园还是曾经通过广东高校食堂A级优秀食堂的评审,勇夺广东省高校饭堂第一的“冠军”饭堂。


翰园最最正的地方是它强有力的空调,所以一到夏天你会见到翰园爆场的景象。一楼的大众窗口能满足大多数人的温饱要求,二楼的自选区则为学生提供相对小康的就餐条件。三楼的凉面(加番茄肉丝)和木桶饭,让学生吃得津津有味,是招牌名菜。


南区的楠园,风味也绝佳,而且更值得称赞的是,四楼的烧鹅饭每份也先6蚊鸡。楠园的大部分菜式价格都不贵,这个“冠军”一点都不“大牌”,更令学生乐于亲近。


值得注意的是,这个“冠军”还群众基础最好,该校每个班都要轮流做大学生之家,从学生中反馈对饭堂的意见,而且每周三饭堂经理都出来接访,接受学生的建议和批评,从未有一个高校像华师大这样,饭堂和大学生亲如一家。



星海音乐学院

音乐圣堂中品尝美食

星海音乐学院是大学城十高校中面积最小的高校,却也是艺术气息最浓厚的校园之一,星海学院饭堂亦然。在小巧而精致的饭堂中,桌上谈笑进食的学生大多带着提琴,风琴等各式乐器。在这样的氛围下就餐,感受着自然产生的艺术气息,心情也会自然地轻松愉悦起来。


饭堂中的菜式以清淡为主,两块钱一份豆皮猪肉,两块钱一份土豆丝,相对于大学城的其他高校的饭堂来说,价格已经偏贵。一顿饭下来,最少也要吃4元到5元,已经要求是小康水平了。


由于该校学生数量不多,仅此一家饭堂,菜式的花样几乎没有什么改变,学生可以选择的余地不多。有的学生如果下课后时间充裕的话,就会选择坐车到广州大学商业中心吃饭,在那里可以吃到自己想要吃的美味。


广州中医药大学

清淡便宜,中药食疗

中医学讲究食疗,中医药大学饭堂清淡的粤菜正好符合中医学里的这种健康观念。“清淡”,“便宜”是广中医学生对广中医第二饭堂的最主要意见。



学校一共有四个饭堂,广中医一饭二饭,广药一饭二饭,因为广中医广药生活区是连在一起的(我宿舍去广药二饭都比去我们学校二饭近),广药味道比我们好吃多了,强烈建议去广药二饭吃;


广中医一饭:共三层,一二三楼都有大众菜和档铺式的窗口。大众菜就是那种按菜式来算钱,自由搭配的那种。档铺式就是专做几种食品的,例如麻辣烫、米粉、扒饭等等。一楼的右手边的拉肠粉那间的蒸米粉不错,二楼荷叶煲饭的鸭丝焗饭不错、菠菜面也不错。三楼的大众菜好吃。三楼有清真食堂,不要带其他肉类食品进去,请尊重每个人的宗教信仰。



广中医二饭:共三层,但是三楼现在不营业,不知道开学会不会营业。一楼二楼都是大众菜,吃不出有什么区别,但是觉得比广中医一饭的好吃。一楼有些明档(就是档铺类的)可能由于菜式普遍清淡,价钱也较其他学校饭堂低。广中医饭堂这种低调而又贴心的对学生的关怀让人感动。


广州药学院

特色小炒人气最旺

广药饭堂的档口很多,但特色并不多,一些深受学生欢迎的主要集中在第一饭堂的二楼,比如铁板烧、小炒、扒饭、糖水等。

广药一饭:共三层,一楼的焗饭好吃,旁边的铁板烧也不错,煲仔菜也挺多人喜欢的。二楼分为大众菜和熊猫餐厅,大众菜的辣子鸡好吃!!!熊猫餐厅适合社团聚餐什么的,围桌。三楼是生活观,能吃吃西餐喝喝咖啡啥的,还能打桌球,估计校内只有这里可以打桌球了


广药二饭:他们说广药二饭啥都好吃哈哈哈哈哈哈哈。一楼可以喝糖水,便宜好吃。不过烧腊我更喜欢广药一饭的。铁板酱爆那个档口也不错哒。二楼的腊味饭好吃!三楼是健身房,有需要的同学可以办卡健身啥的,但是很多人。


华南理工大学

美食多多,特惠也多多


大学城校区的华工一共有两所饭堂,分别为学一饭堂和学二饭堂,每个饭堂都是三层建筑,学二饭堂外形呈半椭圆形,越往上饭菜的美味度越高。特别是三楼的扒饭、汤面类都极受欢迎,而荷叶笼蒸饭清香阵阵,还有风味十足的川菜,让滚烫的热情扑面而来。



而在学一饭堂的首层,树立着一个大牌子,上面标明着食堂主要伙食物资采购价格。在华工的学一饭堂里,均要使用有偿塑料袋,价格在0.15元到0.3元之间,该食堂还提供环保袋。


华工的饭堂给学生提供免费的开水,这是大学城其他高校的饭堂所没有的。食堂还专门给学生提供一个4米多长,有6层架子的铁架给学生寄存饭盒。学一饭堂一楼还提供免费的汤水,有时还有类似萝卜干的免费小凉菜,任学生自取,贴心服务,做到最细处。


广东工业大学

鸡扒饭令外校生慕名而来

广工共有三个大饭堂,分别为东区一,二饭堂和西区饭堂,分别坐落在东,西两个生活区。风格都简约而不失大气,护栏全由一截一截的粗钢管构成,外墙安装了一整排的落地大玻璃,令室内采光自然明亮。


“广工一饭就像一个工厂饭堂”广工大三学生小李调侃地说,“简单的就餐环境,清一色的穿着朴素的男学生,略显拥挤的打饭窗口,觉得跟我叔叔工厂里的那个饭堂很像。”


二楼的第二饭堂,就显得宽敞明亮,装修色调以橙色红色暖色调为主,还安上了橘黄色的吊灯,给人一种高大上的感觉。二楼由于新装修的关系有空调供应,还有扶手梯上下楼,对比一楼的一饭,更受学生欢迎。


广工大三的同学推荐,东区二饭堂有一道为人津津乐道的招牌名菜——鸡扒饭,鸡扒外表金黄酥脆,内里鲜浓多汁,窗口旁还有五六种由厨师精心调制的酱汁任学生自行挑选。极佳的口味加上便宜的价格,每天都吸引了窗口前一条“长龙”。这鸡扒饭令许多外校的学生都慕名前来品尝,来自广外的小高就是其中一个,“广工的鸡扒饭够得上外面酒楼的水平呢!”



最后来看看广东公认


颜值最高的食堂

广东轻工职业技术学院

最土豪 高科技


他们的饭堂是这样的


上图还只是他们的南海校区

广州校区学生宿舍2、3栋楼下的

寅源餐厅也走上高大上路线。




转自公众号:在广州读大学

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