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广东高校月饼图鉴,你最爱哪款?

广报求学 博雅数据库 2022-09-19


来源:广州日报客户端、广报求学、各校官微


中秋将至

高校定制月饼“重出江湖”!

继高考录取通知书后

全国各大高校又开始了新一轮“大秀”——

各种颜值高、创意足、口味独特的月饼

让看热闹的网友大饱眼福

说到吃的,当然少不了广东!


今年广东不少高校月饼设计精致

还有高校紧跟潮流

推出麻辣小龙虾、藤椒牛肉、

生椰拿铁等口味的创意月饼

快来看看,哪家是你的心头爱?


01.中山大学

今年,中山大学共推出五种月饼礼盒

先跟求学君来看看

几种传统口味月饼的外观


中大月饼外观汇博学、审问、慎思、明辨、笃行之中大文化,口味集莲蓉、五仁、豆沙、椰蓉之传统经典。不禁让人想赞一句“连月饼也秉中大继往开来之精神,承广东守正创新之文化”。


火腿五仁月饼上印有中大“博学、审问、慎思、明辨、笃行”的校训;双黄莲蓉月饼印有校徽;传统豆沙月饼饼皮形如瓦当,印有“中山大学”字样;传统椰蓉月饼也印有“中山大学”字样。

中大还设计了5种月饼礼盒——“中秋团圆夜礼盒”内含2个双黄莲蓉月饼,陈皮豆沙月饼、火腿五仁月饼、传统椰蓉月饼各1个。设计风格独特,中大三校区五校园特色建筑遇上新中式“国潮风”,别样的韵致诉说着中大情怀。“山高水长礼盒”内含2个双黄莲蓉月饼、2个火腿五仁月饼,精选三校区五校园特色建筑,以美轮美奂的摄影作品制盒,颇具节日意蕴与中大情怀。“康乐情怀礼盒”以清新的水彩画风格绘制极具清丽美感与青春气息,传统月饼与现代插画巧妙融合,不止唇齿留香,更是赏心悦目。


 “湾区月朗礼盒”包含系列桃山皮月饼,内含咸蛋黄肉松、凤梨果肉、生椰拿铁、巧克力半熟芝士流心、半熟芝士芒果流心、奶黄半熟芝士流心等口味的月饼各一个。

礼盒以红为底色,以书为形制,封面为国潮风校园景观,内衬为大湾区地图轮廓,烫金纹样,典雅华贵。饼皮采用浮雕式设计,每块月饼刻有各校园标志性建筑,五块月饼对应五座校园,红色月饼对应中大校徽,集美感与底蕴于一盒之乾坤,展示了中大三校区五校园格局,体现中大人“立大志 做大事”的精神风貌。

从左到右、从上到下分别为:

校徽(咸蛋黄肉松)

深圳校区逸仙楼(凤梨果肉)

广州校区北校园红楼(生椰拿铁)

广州校区东校园图书馆(巧克力半熟芝士流心)

珠海校区海琴二号楼(半熟芝士芒果流心)

广州校区南校园北门牌坊(奶黄半熟芝士流心)


此外,中大还有以水果月饼为主的“月兔佳果礼盒”,包含芒果、无花果、人参果、山竹、苹果、香梨、枇杷、荔枝等馅料,具有纯正的果味与果香,更有果肉蕴藏其中。礼盒以经典的“中大绿”为底色,饰有烫金的玉兔与月相,与中大校徽交相辉映。


02.暨南大学


暨南大学则为学子送上定制月饼礼盒

蛋黄莲蓉,丝滑豆沙,经典五仁

最受欢迎的口味,这里都有!



03.华南师范大学

今年华师月饼准时上线,华师饮食服务中心将向学生免费派出5000份月饼礼包,让人忍不住直呼“别人家的大学”!


除了双黄红莲月饼、金牌五仁月饼、双黄白莲月饼、纯正陈皮豆沙月饼、蛋黄豆沙月饼、纯正豆沙月饼等经典月饼口味,华师还有草莓月饼、凤梨月饼、哈密瓜月饼等新鲜十足、甜而不腻的创意口味。

草莓月饼皮松软绵密,草莓味浓郁鲜香,温润爽口,甜而不腻。凤梨月饼酥饼皮下凤梨香,一口下去,唇齿清香,创意味道让人流连忘返,每个草莓月饼、凤梨月饼、哈密瓜月饼都只需6元1个

华师还设计了“食在华师”限量版和 经典款两种月饼礼盒,韵味十足,处处藏巧思。

食在华师”限量版礼盒精致,内含双重口味,68元一盒。经典款的红橙蓝礼盒则为校友所熟悉,设计简约,包装精致,明月图案寓团圆,盒装四个,一袋满足。不愧为“食在华师,爱上华师”!


04.深圳大学


中秋来临之际,深大主题月饼礼盒《荔月共赏》已上线!

据了解,这是学校后勤保障部一次尝试为深大师生推出的主题月饼,将深大的地标、校徽等标志和传统节日符号相结合,打造了一份具有纪念意义的礼品,限量供应500盒

月饼共有六个口味,分别是玫瑰情人、芋泥芝士奇亚籽、紫薯、姜枣桂圆、纯白莲蓉、红酒蔓越莓。每一个月饼都是熟悉的深大元素造型。


05.广州大学


求学君了解到

广州大学后勤服务处饮食服务中心

将向在校学生

免费派送10000个食堂自制的月饼

太让人羡慕啦!

求学君发现,今年广大月饼种类口味

亮点多多,创意满满

快来看看!

(▲左图)藤椒牛肉月饼:精选川香藤椒,辣得清新爽口,麻得“唇唇”欲动,是触电的那种感觉!

(▲右图)香辣小龙虾月饼:香辣诱人的小龙虾,热情似火的口感,给这个金秋,增加了一份激情。

(▲左图)红酒蔓越莓月饼:酸甜粉嫩的蔓越莓,与红酒的醇香完美结合,颜值与营养并存。

(▲右图)百香果黄皮月饼:当百香果遇上黄皮,神奇的维C搭配,刮油解腻,清爽酸甜超级好吃。

(▲左图)斑斓金翡翠月饼:有颜值加持的翡翠月饼,斑斓酱清香怡人,口感微甜。

(▲右图)黑金黑芝麻月饼:黑芝麻的香甜,细而不腻。此外,还有蛋黄白莲蓉月饼、精制五仁月饼等经典口味。广大学子有口福啦!据悉,9月10日晚餐期间,学校将在大学城校区各学生食堂向前来就餐的同学免费派送(须学生本人凭餐凭卡领取),数量有限,派送完毕后将派发免费汤圆。


06.广东白云学院


据了解,广东白云学院出品的月饼,历来由烹饪专业的师生共同完成,是学生们学以致用的检验,也是传统制作工艺的传承。

短时间内要制作出,这么多精美的月饼,并且要保质保量,对师生们来说是一项挑战。

油光锃亮的蛋黄,真材实料的五仁、莲蓉馅,精确的用料配比,是口味纯正的根本。师生们共同把做好的月饼封装完成,刚做好的月饼回油几天才是最好吃的。



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