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【音频】除夕年夜饭已上桌，欢迎回家
关于春节的记忆都是从年夜饭的味道开始的，从口到心，这才是春节的味道。
你家年夜饭餐桌上，必不可少的一道菜是什么？
炸丸子
小时候一到年边上
大人就会架起一口油锅炸各种丸子
小孩在旁边玩着玩着就跑过去抓一个吃
感觉就是记忆中最香的零嘴儿了
炸丸子外面金黄焦脆、里面软嫩鲜香
每家每户的做法都不一样
没有固定的配方
但就是怎么做都好吃
包饺子
过年包饺子更是一种仪式感的活动
和面、调馅儿、擀皮儿......
家人们的分工都如往年一样
包着饺子、聊着生活
其实，你想念的那道年夜饭，也在等待着你的归来。
年味儿，从口到心
人们从世界各地经过长途跋涉，挤着春运的浪潮也要回家，只为赴这一场团圆的年夜饭。
如果你自小就吃妈妈做的菜，就会形成食物记忆，影响终生的口味。长大后，特别对于不在家乡生活的人，对家乡菜自有一份亲切。
从童年到青年、从青年到中年、从中年到暮年，每一代人将自己对家的记忆交给食物，又将食物的味道延续至今。
关于春节的味道，也许是一颗大白兔奶糖，也许是一口三鲜馅的饺子，也许是一块儿红烧肉，但不论是北方还是南方，不论是饺子还是汤圆，年夜饭是岁末年初的终点和起点。
家是归属，是依靠，是力量。
饭已做好，欢迎回家。
本期互动话题：
#今年，你家的年夜饭都有什么？你最爱的那道菜是什么？#
快来参与话题互动，在文末写下你最爱的年夜饭，
一起聊聊年夜饭的那些事儿~
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