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活动招募|年猪宴,唤醒记忆中的年味

Sa姐文苑 叁物园
2024-08-23

年猪宴,唤醒记忆中的年味

#活动招募#


猪头猪脑猪身猪尾巴,从来不挑食的乖娃娃

每天睡到日晒三杆后,从不刷牙,从不打架。

                               ——《猪之歌》节选


 

古有穷不丢猪养猪为过年的说法。认为喂一头或两头大年猪是家庭富裕的象征,是家庭万事顺畅的兆头。因此,在一年之末的杀年猪,既是一年劳作辛苦的回报,也是一件重要的民俗事象。

常言道“过年杀年猪,管它肥呀瘦”。过年的时候杀猪迎新年是一年中最热闹和最聚人气的时候,我们在叁物园提前享受过年的快乐。

刚杀的新鲜年猪肉,配上叁物园的生态蔬菜,以特有的“大锅炖”形式,让来自各地的园亲大快朵颐,我们一起把年过。


农耕活动常年接受预约,工作日节假日都可以,请联系管家文苑。

Day 1

食育

上午

10:30叁物园集合
破冰游戏
春联中的年味

下午

永续生活行动

田园采摘

面包窑食物制作

晚上

田园观影

篝火晚会

Day 2

年猪宴

上午

喜庆年猪

竹子舞

年猪宴

下午

分年猪
15:30归家


叁物园的年猪总共有4头,采用全谷物发酵喂养,配以富余蔬菜,猪猪生活得很开心。在12月的某一天,猪猪把猪栏的围墙给推倒了,跑了一头到乡道上。就在前天,这头猪又突破重围跑了出来。我们年猪宴,这头猪是应该留着还是大家一起分享呢?

年猪宴后,园亲可以把年猪肉带回家,按照套餐出售(实际数量以现场为准),零售部位可自由购买。

A套餐

7份

排骨 1.5斤 +猪肉3斤(前腿肉、后腿肉、五花肉搭配)

240元/份

B套餐

4份

猪脚1个+猪肉3斤(前腿肉、后腿肉、五花肉搭配)

200元/份

C套餐

2份

扇骨1个+猪肉3斤(前腿肉、后腿肉、五花肉搭配)

155元/份

D套餐

6份

腿骨1斤+猪肉3斤(瘦肉、前腿肉、后腿肉、五花肉搭配)

155元/份

E套餐

6份

龙骨1斤+猪肉3斤(前腿肉、后腿肉、五花肉搭配)

150元/份

F套餐

7份

猪肉4斤(瘦肉、前腿肉、后腿肉、五花肉搭配)

150元/份

另外,单独零售部位如下:      

猪肚:130元/个,1个。

猪腰:50元/个,2个。

猪心:50元/个,1个。

猪耳朵:30元/个,2个。

猪大肠:30元/斤,3斤。

粉肠:40元/斤,3斤。

猪舌:50元/条,1条。

猪尾巴:30元/条,1条。

猪肝:30元/斤,2.5斤。

猪油:30元/斤。

龙骨:50元/斤,4斤。

腿骨:50元/斤,4斤

猪肉优先分给会员和参加活动的园亲,不快递。

大家来体验民俗,体验年猪宴,我们还邀请了老师教大家写春联呢,更多惊喜,来了就知道哦!


活动地点:惠州博罗叁物园生态农园

招募对象:3岁以上亲子家庭,个人亦可参加

活动费用280元/人(大人小孩同价)

费用包含:活动费、2午餐1晚餐、器具费用、物资费、摄影费(不含往返交通费、住宿费、税费)

住宿安排:叁物园有3间房可以简单住宿,100元/晚/间,提供给先预定的伙伴

或者管家协助安排平安山风景区内住宿(驾车约6公里),200元/晚/间,含早餐

活动时间及人数

活动时间:2019年1月12-13日 and 2019年1月26-27日(共两期)  

人数:限35人,15人成团,不满则取消。

报名方式

请点击「阅读原文」填写报名表,并扫描以下二维码报名缴费(需添加付款备注为姓名),活动前一天20:00截止报名

报名后请添加管家微信:18927392745(陈文苑),进入活动群

装备要求:

1、雨鞋、运动鞋、保暖衣裤、太阳帽、个人证件、环保塑料袋等等。

2、根据个人口味自选自带零食,可选带与近期节气有关的食物。



温馨提示:


活动全程自助式体验,带小孩的家长需要自己照顾小孩,负责小孩安全,敬请自行购买意外保险。

报名成功以缴费为准,如报名后因故不能参加活动,不退还费用。因不可抗力因素和组织方原因取消活动可获得全额退款。

参加活动交通指引和注意事项将在报名截止后统一于“活动微信群”中发布。

参加活动请自带有盖水杯,着宽松衣裤,自带薄外套,雨鞋,防滑运动鞋。

活动方倡导并践行有机共享生活,遵循自然规律,是自助式的生态农园。活动期间注意环保,请勿丢弃不能自然降解的垃圾、实施垃圾分类,尽量不破坏植被。

活动方拥有活动中拍摄之影像资料的所有权和使用权。




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